Máquina de torra de cacau, também conhecida como máquina torradora de amendoim, foi concebida para torrar grãos de cacau, ou grãos de café. Também pode torrar amendoins, avelãs, sementes de sésamo, sementes de girassol, sementes de melão e outros grãos ou frutos secos. A torradora de cacau utiliza a tecnologia de tambor rotativo, que assegura um aquecimento uniforme. Esta máquina torradora automática possui as características de controlo automático de temperatura, alta eficiência de torra, operação fácil e vários métodos de aquecimento. A torradora de grãos de cacau é muito popular na indústria de processamento de alimentos. Torrar cacau ou grãos de café ajuda na remoção da casca e na esterilização, e pode também desenvolver o sabor único. Durante a torra, ocorrem várias reações químicas. Uma torra adequada é essencial para produzir o sabor excelente de chocolate ou de café.
Estrutura da máquina torradora de grãos de cacau do tipo tambor
A máquina industrial de torrefação de cacau adota a estrutura horizontal avançada do tambor. O tambor rotativo pode aquecer matérias-primas de maneira uniforme e contínua. Um termostato pode controlar automaticamente a temperatura e realizar a preservação do calor, rotação automática e cozimento. A torrefadora de grãos de cacau também possui outras peças, como tubo de aquecimento, peça de transmissão, caixa de controle elétrico.
Processo de torra da máquina de cacau
Antes de usar o torrador de grãos de cacau, limpe e peneire as sementes de cacau ou grãos de café. A remoção de impurezas, a triagem de poeira e a seleção de grãos defeituosos podem garantir o bom sabor e a limpeza dos grãos. Em seguida, despeje o feijão cru na entrada. O tambor gira continuamente e os materiais são cozidos totalmente estereoscópicos.
Em termos de temperatura de cozimento, os grãos de café podem ser assados na faixa de 200-230 graus. A temperatura de cozimento do cacau varia de 120 a 160 graus, e o processo de cozimento geralmente dura 15 minutos ou mais. Após a torrefação, abra a válvula de saída, os produtos acabados saem automaticamente. Nessa hora, os grãos do cacau exalam um cheiro atraente e têm bom gosto. Eles parecem ligeiramente redondos, pois as cascas do feijão se separam dos grãos e ficam fáceis de cair.
Preço de máquina de torra de cacau
Somos um fornecedor profissional de máquinas para torrar grãos de cacau, com mais de dez anos de experiência em fabricação e exportação. Nossas máquinas foram entregues a um grande número de países e regiões. Vendemos máquinas de torrefação de cacau a preço de fábrica e oferecemos um serviço pós-venda de alta qualidade. A máquina possui diferentes modelos e capacidades. A capacidade geral varia de 50kg a 500kg por hora. O preço geral da máquina de torrefação de grãos de cacau varia de acordo com o modelo, produção, modo de transporte, entrega, serviço personalizado, etc. A qualidade de nossa máquina e serviço completo receberam bons comentários de nossos clientes no país e no exterior.
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