Linha automática de produção de cacau em pó (de A a Z)

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O cacau em pó é um tipo de produto de cacau obtido a partir de grãos de cacau através de uma série de etapas de processamento, incluindo torrefação, descascamento, moagem de pasta, prensagem de óleo e moagem de pó. Nosso automático linha de produção de cacau em pó inclui a máquina de torrar grãos de cacau, máquina de descascar grãos de cacau, máquina de moer cacau, prensa hidráulica de óleo e moedor de cacau em pó. O cacau em pó tem aroma forte e pode ser utilizado em chocolates, bebidas, sorvetes, doces, doces e outros alimentos. A máquina de processamento de cacau em pó pode ser usada em uma fábrica de chocolate, fábrica de panificação, fábrica de processamento de bebidas, fábrica de processamento de cacau, fábrica de produção de sorvete, etc.

Processo de fabricação de cacau em pó

No linha de produção de cacau em pó, o principal processo de fabricação do cacau em pó e produtos correspondentes é o seguinte:

Torrefação de grãos de cacau (grãos de cacau torrados), casca de grãos de cacau (nibs de cacau), moagem de pasta de cacau (pasta de cacau/licor de cacau), prensagem de óleo (manteiga de cacau e bolo de óleo de cacau) e moagem em pó (cacau em pó), cacau em pó embalado

Processo de fabricação de cacau em pó 1
Processo de fabricação de cacau em pó 1

Especificamente, depois de torrados e descascados, os grãos do cacau são moídos para obter a pasta de cacau. A pasta de cacau é então prensada para retirar a manteiga de cacau e obter o bolo de cacau. O pó vermelho-acastanhado obtido pela moagem da torta de cacau e peneiramento é o cacau em pó.

Linha de produção de cacau em pó 2
Linha de produção de cacau em pó 2

Principais máquinas da linha de produção de cacau em pó

Torrador de grãos de cacau

O contínuo máquina torradora de grãos de cacau pode realizar torrefação e resfriamento contínuos. A produção pode chegar a 200-1000kg por hora. Possui controle automático de temperatura e pode atingir o efeito ideal de torra e resfriamento.

Torrador de grãos de cacau
Torrador de grãos de cacau

Máquina de descascar grãos de cacau

O rolo descascador da máquina descascadora de grãos de cacau rola para descascar os grãos de cacau. O ventilador suga a pele descascada da máquina. O grão de cacau descascado é descarregado automaticamente.

Máquina de descascar grãos de cacau
Máquina de descascar grãos de cacau

Máquina de moer nibs de cacau

O máquina de moer grãos de cacau pode moer as pontas até formar uma pasta fina de cacau através dos dois discos de moagem dentro da máquina. A pasta de cacau ou licor de cacau tem super finura.

Máquina de moer nibs de cacau
Máquina de moer pontas de cacau

Prensa de óleo hidráulico

A prensa de óleo hidráulico pode extrair a manteiga de cacau do licor de cacau através da pressão do óleo hidráulico. O resíduo de óleo é a torta de manteiga de cacau, que pode ser posteriormente processada para obter cacau em pó.

Prensa de óleo hidráulico
Prensa de Óleo Hidráulica

Máquina trituradora de bolo de cacau

A máquina trituradora de bolo de cacau pode esmagar o bolo de manteiga de cacau em partes menores e, em seguida, obter materiais de pequeno porte da triagem. A máquina também é adequada para esmagar ossos de animais. As partículas processadas podem ser usadas para moagem posterior.

Máquina trituradora de bolo de cacau
Máquina trituradora de bolo de cacau

Máquina de moer cacau em pó

A máquina de moer cacau em pó é feita de aço inoxidável. As pontas de cacau na máquina são cortadas nos cortadores. Após a moagem, as partículas tornam-se menores passo a passo. O tamanho das partículas pode ser ajustado alterando as telas de malha.

Máquina de moer cacau em pó
Máquina de moagem de cacau em pó

Máquina de embalagem de cacau em pó

A etapa final é a embalagem. A máquina de embalagem de cacau em pó é adequada para embalar cacau em pó.

Máquina de embalagem de cacau em pó
Máquina de embalagem de cacau em pó

A máquina de processamento de cacau em pó destaca

  • Alta automação. A linha automática de produção de cacau em pó pode realizar uma produção contínua, que é altamente eficiente e economiza trabalho.
  • Alto rendimento. A capacidade possui uma ampla gama para diferentes necessidades. Também oferecemos atendimento personalizado para necessidades especiais.
  • O cacau em pó é fino e uniforme. O cacau em pó fino pode atender às necessidades de fabricação de diversos alimentos e bebidas.

Parâmetros

Parte do parâmetro das máquinas no linha de produção de cacau em pó

Máquina de torrefação de grãos de cacau TZ-600

Tamanho8500×2200×2900
Rendimento de torrefação600kg/hora
Tensão do motor de velocidade variável 1,1 kW
Potência de aquecimento elétrico100 kW (gás: 15 kg/h)

Máquina descascadora de grãos de cacau TZ-500

Colheita400–500KG/H
Potência do motor0,75 kW
Taxa de descascamento>99%
Dimensão global140*70*140cm

Máquina de moer nibs de cacau TZ-50

Finura (malha)120-150
Potência do motor (kw)1.5
Capacidade (kg/h) 200-800
Dimensão (mm)500*230*700

Prensa de óleo hidráulico TZ-320

Rendimento (kg/h)90kg/hora 
Diâmetro de alimentação (mm)320
Pressão (MPa)70-100 
Dimensão (mm)800*1100*1550

Máquina trituradora de bolo de cacau TZ-500

Capacidade (kg/h)200-600
Diâmetro de britagem (mm)500×250
Potência (kw)11
Tamanho (mm)1450*x1000x1500

Máquina de moer cacau em pó TZ-350

Colheita (kg/h)350
Tensão (V)380
Poder (kw)
Tamanho (mm)1000*1000*1600

Caso típico de exportação

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