مونگ پھلی برگر پروڈکشن مشین وسیع پیمانے پر مونگ پھلی، ہرے چنے، وشال پھلیاں، سویابین اور دیگر گری دار میوے کے بیج، پھلیاں اور بیجوں کی کوٹنگ اور روسٹنگ کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہاں 50kg/h مونگ پھلی برگر بنانے والی مشین کا مخصوص تعارف دیا گیا ہے۔
Syem، زمبابوے کا ایک گاہک، نے ہماری کمپنی سے گراؤنڈ نٹ روسٹر خریدا اور ہماری مشین کو بہت سراہا۔ زمبابوے میں اس مونگ پھلی بھوننے والی مشین کی مدد سے اس کے مقامی نٹ بھوننے کے کاروبار نے اسے خاطر خواہ آمدنی فراہم کی۔
ایک کُکنگ مکسر مشین جسے جیکٹڈ برتن بھی کہا جاتا ہے، مختلف اقسام کے خوراک کی پروسیسنگ میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ روزانہ کے آپریشن میں، کئی نکات ہیں جن پر عملے کی حفاظت اور مشین کی بہتر دیکھ بھال کے لیے دھیان دینا چاہیے۔
ٹماٹر کی چٹنی کی پیسنے کی مشین، جسے کولیڈ مل بھی کہا جاتا ہے، ان مواد کو پیسنے کے لیے سب سے زیادہ موزوں ہے جن کی چپچپا اور بڑے ذرات ہوتے ہیں۔ عمدہ پیسنے کے ذرات 120 میش سے زیادہ تک پہنچ سکتے ہیں۔
گیلی مونگ پھلی چھلکار، جسے گیلا قسم مونگ پھلی چھلکار مشین بھی کہتے ہیں، مونگ پھلی کے چھلکے ہٹانے کے لیے ایک پیشہ ور مشین ہے۔ گیلی مونگ پھلی چھلکار مشین استعمال اور دیکھ بھال میں آسان ہے۔ جب آپریشن کے دوران کچھ خرابییں ہوتی ہیں تو کیا آپ جانتے ہیں کہ انہیں کیسے حل کرنا ہے؟
بادام چھیلنے والی مشین کے فوائد میں آسان آپریشن، بڑی پیداوار، اعلی چھیلنے کی شرح (98% سے زائد)، اور چھیلے ہوئے بادام کا اعلی معیار شامل ہیں۔ آخری بادام کے بیج قدرتی رنگ میں ہوتے ہیں اور اصل ذائقہ اور پروٹین برقرار رکھتے ہیں۔
بُریاں چھیلنے والی مشین، جسے گیلی مونگ پھلی چھیلنے والی مشین بھی کہا جاتا ہے، بڑھتی ہوئی مارکیٹ کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ گیلی قسم کی بُریاں چھیلنے والی کی چھیلنے کی شرح 98% تک ہے، اعلی کارکردگی اور وسیع اطلاق۔
چونکہ بہت سے لوگ چھلے ہوئے مونگ پھلی کے مغز پسند کرتے ہیں، بہت سے مونگ پھلی کے سنیکس چھلے ہوئے مونگ پھلی سے بنائے جاتے ہیں، جیسے تلے ہوئے چھلے مونگ پھلی، کوٹیڈ مونگ پھلی، بیکڈ چھلے مونگ پھلی وغیرہ۔ مونگ پھلی کے مغز کے سرخ چھلکے کو مؤثر طریقے سے کیسے ہٹایا جائے؟ یہاں نٹ پروسیسنگ انڈسٹری میں عام طور پر استعمال ہونے کے دو طریقے ہیں۔ آئیں مونگ پھلی کے چھلکے ہٹانے والی مشینوں کی اقسام کو واضح طور پر دیکھیں۔
ایک خودکار کوٹڈ کاجو روسٹر مشین کاجو، بھنے ہوئے کاجو، اور دیگر دانے دار غذاؤں کے لیے ایک پیشہ ورانہ روسٹنگ مشین ہے۔ افقی گردش کے طریقہ اور حرارت کی تابکاری کو اپنانے سے اسکرینز پر موجود مواد یکساں طور پر گرم ہوتے ہیں اور ٹوٹنے کی شرح کم رہتی ہے۔