Sesame is one of the main oil crops, with 55% oil content. Roasted or toasted sesame seed is crispy and tasty, and can be processed into sesame seed paste (or tahini sauce) or sesame oil. Sesame can be used as filling for cakes or auxiliary materials for snacks. Popular sesame products involve sesame powder, sesame cake, sesame ball and sesame paste. To meet the demand for large quantities of roasted sesame seed, we provide the highly-efficient Sesamsamen-Röstmaschine for sale.
Sesame roaster machine, also known as Erdnuss-Röstmaschine, is mainly used to bake sesame, peanut, peanut kernels, sunflower seeds, chestnut, walnut, almond, coffee bean and other granular nuts. The machine takes electricity or gas as the heat source, and uses the principle of heat conduction and radiation. In the baking process, the materials are continuously pushed by the spiral plate in the drum to form uninterrupted rolling. In this way, the sesame roaster heats them evenly and effectively to ensure good roasting quality, color and taste.
Wie funktioniert die Sesam-Saat-Röstmaschine?
Die Sesamröstmaschine besteht hauptsächlich aus oberem Trichter, Auslauftrichter, Gestell, Isolierwolle, Innenrotor, Reduktormotor, Kette und Antriebsbaugruppe. Das Rohmaterial rollt kontinuierlich und wird durch die bewegte Trommel gleichmäßig erhitzt. Die Rösttemperatur und -zeit können eingestellt werden, um das beste Röstergebnis zu erzielen. Nach dem Rösten das Auslassventil öffnen und die Endprodukte können automatisch aus dem Auslauf kommen.
Vorteile der Sesam-Saat-Röstmaschine
1. Even heating and energy-saving
Die Drehstromtrommel der Sesamröstmaschine kann die Materialien gleichmäßig erhitzen und Wärme speichern, was zu einer hohen thermischen Effizienz führt.
2. Clean and sanitary.
Das Maschinenmaterial ist lebensmittelechter 304-Edelstahl und entspricht den Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit.
3. Simple operation and labor-saving.
Die Komponenten der Sesamröstmaschine sind zuverlässig und langlebig.
4. Customization service available.
Our Sesamsamen-Röstmaschine has multiple outputs. The capacity of the small type is 50kg/h. We also offer other capacities up to 700kg/h. For specific needs in outputs and machine materials, we can offer customized services.
Technische Daten der kleinen Ausführung der Sesam-Saat-Röstmaschine
| Abmessungen | 1.8*1.2*1.7m |
| Spannung/Frequenz | 380V 50HZ |
| Kapazität | 50 kg/Charge |
| Temperatur | 0-300° |
| Motorleistung | 1.1 kW |
| Elektrische Heizleistung | 18 kW |
| Gasverbrauch bei Gasheizung | 3-6 Kubikmeter |
Vorteile von geröstetem Sesam
Sesamsamen sind klein und haben eine Hautschicht außen. Roher Sesam schmeckt nicht gut und kann Verdauungsprobleme verursachen oder die Aufnahme beeinträchtigen. Im Vergleich dazu schmeckt gerösteter Sesam gut und hat ein attraktives Aroma. Daher essen die Menschen lieber geröstete oder angebrannte Sesamsamen.
Der Verzehr von Sesam hat folgende gesundheitliche Wirkungen. Sesam enthält viele ungesättigte Fette und hochwertiges Eiweiß sowie Ballaststoffe, Zucker, Vitamin A, Vitamin B1, B2, Vitamin E, Lecithin, Kalzium, Eisen, Magnesium und andere Nährstoffe. Die Linolsäure im Sesam kann den Cholesterinspiegel regulieren. Vitamin E kann die Schädigung der Haut durch Lipidperoxide verhindern.
Angebrannter vs. gerösteter Sesam
Toasted and roasted sesame seeds have a subtle difference in flavor. To toast sesame seeds, it is common to use a saute pan, stove, and oven. The toasted or roasted seed has brown color, crispy texture, and nutty flavor. Our Sesamsamen-Röstmaschine has wide application, high efficiency, good quality, and it is very popular among our customers.
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