يمكن طحن بذور السمسم لصنع معجون السمسم والطحينة. تتميز الطحينة بلون بني فاتح مع نكهة غنية وجوزية، بينما يكون معجون السمسم أغمق لونًا، وأكثر جوزية ونكهة أقوى من الطحينة. كلا النوعين من منتجات السمسم المقشر المطحون هما من التوابل الشائعة في العديد من البلدان. بصفتنا شركة تصنيع آلات الطحينة ذات خبرة، فقد قمنا بإنتاج آلات صنع طحينة عالية الجودة، والتي تسمى أيضًا آلات صنع المعجون، لأكثر من عقد من الزمان.
بذور السمسم 
طحينة
مقدمة عن آلة الطحينة
آلة صنع الطحينة هي آلة خاصة للمعالجة الدقيقة لبذور السمسم والمواد الأخرى. إنها تتمتع بوظائف فائقة للطحن الدقيق، التشتيت، الاستحلاب، التجانس، والخلط. حجم الجسيمات من المواد المعالجة هو 2-50 ميكرون والتجانس أكثر من 90%. إنها معدات مثالية لمعالجة الجسيمات متناهية الصغر. تتميز آلة صنع الطحينة بمزايا الهيكل المعقول والأداء المستقر والتشغيل البسيط والصيانة المريحة. إن آلة طحن الطحينة مناسبة للسحق الدقيق للغاية لمجموعة واسعة من المواد المستخدمة في الصناعات الدوائية والغذائية والكيميائية وغيرها من الصناعات.
نطاق التطبيق
| الصناعات الغذائية | المكسرات، الفاصوليا، البذور، القشدة، المربى، عصير الفاكهة، معجون فول الصويا، معجون الفول، حليب الفول السوداني، حليب فول الصويا، منتجات الألبان، المشروبات، الخ. |
| صناعة الادوية | الدهانات والأصباغ والأصباغ والطلاءات ومواد التشحيم والشحوم وما إلى ذلك. |
| الصناعة الكيميائية | معجون الأسنان، المنظفات، الشامبو، ملمع الأحذية، مستحضرات التجميل، جوهر الحمام، الصابون، بلسم، الخ |
| صناعة المنتجات الكيميائية | شراب، محلول مغذي، عجينة طبية، منتجات بيولوجية، زيت كبد سمك القد، حبوب اللقاح، غذاء ملكات النحل، إلخ. |
| صناعة البناء والتشييد | طلاءات مختلفة |
القيمة الغذائية لسمسم وفوائده
محتوى الزيت من بذور السمسم يصل إلى 61%. السمسم له قيمة تطبيقية عالية. السمسم له نوعان: السمسم الأسود والسمسم الأبيض. المكونات الغذائية للسمسم هي بشكل رئيسي الدهون والبروتين والسكر، وهي غنية بالألياف والليسيثين ومجموعة فيتامين ب وفيتامين هـ والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك ومجموعة متنوعة من المعادن النزرة. ولتناول السمسم فوائد عديدة، منها العناية بالبشرة وتجميلها، وإنقاص الوزن ونحت الجسم، والتخفيف من الشيخوخة، وخفض نسبة الكوليسترول ومكملات الكالسيوم، وغيرها.
الميزات الهيكلية ومبدأ عمل آلة طحن الطحينة
يعتمد مبدأ عمل آلة الطحينة على الحركة النسبية بين الجزء الثابت والدوار بسرعة عالية. عندما تمر المواد المعالجة عبر الفجوة بين الدوار والجزء الثابت، يتم تكسيرها واستحلابها وخلطها بفعالية، للحصول على المنتج المثالي.
الأجزاء الرئيسية لآلة صنع معجون السمسم مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، وهو آمن وصحي ومتين. يعتمد الجزء الثابت والدوار تقنية معالجة خاصة ومعالجة حرارية، بدقة عالية وعمر خدمة طويل. يمكن تصنيع الجزء الثابت والدوار من مواد مختلفة، ومجهزة بهياكل وأنماط مختلفة للاختيار. والتخليص بين الجزأين قابل للتعديل.
تشغيل آلة طحن السمسم والاحتياطات
بعد تركيب آلة طحن السمسم في مكانها وتوصيل خط الطاقة، تحقق مما إذا كانت مسامير التثبيت مشدودة، وقم بتدوير قضيبي التثبيت عكس اتجاه عقارب الساعة لزيادة الخلوص بين الجزء الثابت والدوار. قم بتدوير الدوار باستخدام مفتاح ربط خاص للتحقق مما إذا كان الدوار عالقًا. بعد تشغيل المفتاح، تحقق من اتجاه دوران الدوار، والذي يجب أن يتوافق مع الاتجاه الذي تشير إليه علامة السهم على آلة الطحينة. تحقق من تشغيل المعدات بحثًا عن أي ضوضاء أو اهتزاز.
يجب أن يتم تعديل خلوص الجزء الثابت والدوار عند تشغيل الآلة. أدر كلا قضيبي التثبيت عكس اتجاه عقارب الساعة في نفس الوقت. بعد ذلك، قم بتحريك القضيب الثابت لقيادة حلقة الضبط للتدوير وضبط الخلوص بين الجزء الثابت والدوار. بعد ذلك، قم باختيار الجزء الثابت وخلوص العضو الدوار المناسب وفقًا لمتطلبات الدقة والإخراج لمواد المعالجة.
إصلاح وصيانة آلة طحن بذور السمسم
تتميز آلة طحن السمسم بهيكل معقول وتشغيل مريح. ليست هناك حاجة لصيانة خاصة أثناء الاستخدام. ومع ذلك، فمن الضروري التحقق بانتظام من تآكل الجزء الثابت والدوار للمعدات، ودقة مواد المعالجة، وتأثير الختم للأختام وغيرها من العناصر.
أما بالنسبة لتنظيف المعدات، فيجب أن يتم ذلك عندما تكون الآلة قيد التشغيل. زيادة الخلوص بين الجزء الثابت والدوار وتنظيفه بالماء.
إذا لم يتم استخدام آلة الطحينة بالسمسم لفترة قصيرة، فيجب تنظيف التجويف الداخلي ومن الأفضل تجفيفه بالهواء عالي الضغط. أثناء التنظيف، يجب اختيار عامل تنظيف مناسب وفقًا للمواد المختلفة لضمان عدم تلف الختم.
المعدات الداعمة لآلة الطحينة
آلة تعبئة الطحينة
لملء وتعبئة أنواع مختلفة من المعجون بكفاءة، نحن نقدم آلات تعبئة نصف أوتوماتيكية وآلية.