Hạnh nhân là một loại hạt phổ biến, được gọi là một trong “bốn loại trái khô lớn” trên thế giới. Nó có giá trị dinh dưỡng phong phú và là một loại thực phẩm hạt lành mạnh. Giá trị dinh dưỡng của hạnh nhân lát cũng thu hút sự chú ý của mọi người trong chế độ ăn, và người ta tạo nhiều công thức hạnh nhân lát, như cookie giòn hạnh nhân lát và pudding hạnh nhân lát.
Sự thật dinh dưỡng về hạnh nhân lát
Hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng là hai giống hạnh nhân chính. Giá trị dinh dưỡng của hai loại này gần như nhau. Nhưng điểm khác biệt chính là hương vị và dược lý của chúng. Đối với hạnh nhân đắng, không khuyến khích mọi người ăn trực tiếp. Loại hạnh nhân này thường được dùng trong sản xuất dược phẩm. Còn hạnh nhân ngọt thì phổ biến trong đời sống chúng ta như món ăn vặt và có nhiều ứng dụng.
Trong 40 gam hạnh nhân, tương đương khẩu phần 0,25 cốc, có 170 calo (79.4%), 15g chất béo, 6g protein và 6g carbohydrate (carbs). Do giàu chất béo lành mạnh, protein, chất xơ, vitamin, v.v., hạnh nhân mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Chúng bao gồm tăng cường hệ miễn dịch, kiểm soát mỡ máu và làm chậm quá trình lão hóa.
Mặc dù có những lợi ích nêu trên của hạnh nhân, mọi người nên chú ý đến những rủi ro khi ăn hạnh nhân. Ví dụ, những người dị ứng hạnh nhân nên tránh; người gặp khó khăn khi nhai không nên ăn hạnh nhân để tránh nghẹn. Ăn quá nhiều hạnh nhân có thể gây ra vấn đề tiêu hóa, độc tính, tương tác với thuốc, v.v.
Một giải pháp hiệu quả cho hạnh nhân lát
Về cách ăn hạnh nhân, mọi người chọn ăn hạt hạnh nhân trực tiếp, hoặc cắt thành lát hoặc sợi, làm nguyên liệu cho món ăn. Những món này gồm bánh quy hạnh nhân, cháo hạnh nhân, salad hạnh nhân, cookie hoặc bánh. Do giá trị dinh dưỡng của hạnh nhân lát, có nhiều người yêu thích hạnh nhân lát. Đối với họ, cần thiết phải chế biến hạnh nhân thành lát. Một giải pháp hiệu quả là máy cắt hạnh nhân, có thể cắt đều hạnh nhân và các loại hạt khác, và có thể điều chỉnh độ dày lát. Máy này phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm. Và nó sẽ là một trợ giúp lớn cho doanh nghiệp của bạn trong ngành.
Nếu quan tâm đến máy cắt lát hạnh nhân này, xin để lại tin nhắn bên dưới.