Dây chuyền sản xuất bột ca cao tự động (từ A đến Z)

Dây chuyền sản xuất bột ca cao 1
4,7/5 - (17 bình chọn)

Bột ca cao là một loại sản phẩm từ hạt ca cao thông qua một loạt các bước chế biến, bao gồm rang, bóc vỏ, nghiền nhão, ép dầu và nghiền bột. Dây chuyền sản xuất bột ca cao tự động của chúng tôi bao gồm máy rang hạt ca cao, máy bóc vỏ hạt ca cao, máy nghiền ca cao, máy ép dầu thủy lực và máy nghiền bột ca cao. Bột ca cao có hương thơm mạnh và có thể dùng trong sô cô la, đồ uống, kem, kẹo, bánh ngọt và các loại thực phẩm khác. Máy chế biến bột ca cao có thể được sử dụng trong nhà máy sô cô la, nhà máy bánh, nhà máy chế biến đồ uống, nhà máy chế biến ca cao, nhà máy sản xuất kem, v.v.

Quy trình sản xuất bột ca cao

Trong dây chuyền sản xuất bột ca cao, quy trình sản xuất chính của bột ca cao và các sản phẩm tương ứng như sau:

Rang hạt ca cao (hạt ca cao đã rang), bóc vỏ hạt ca cao (nhân ca cao), nghiền nhão (bột nhão ca cao/ dịch ca cao), ép dầu (bơ ca cao và bánh dầu ca cao), và nghiền bột (bột ca cao), đóng gói bột ca cao

Quy trình sản xuất bột ca cao 1
Quy trình sản xuất bột ca cao 1

Cụ thể, sau khi hạt ca cao được rang và bóc vỏ, chúng được nghiền để tạo thành nhão ca cao. Nhão ca cao sau đó được ép để tách bơ ca cao và thu được bánh ca cao. Bột màu nâu đỏ thu được từ việc nghiền và sàng bánh ca cao chính là bột ca cao.

Dây chuyền sản xuất bột ca cao 2
Dây chuyền sản xuất bột ca cao 2

Máy chính của dây chuyền sản xuất bột ca cao

Máy rang hạt ca cao

Máy rang hạt ca cao liên tục có thể thực hiện rang và làm mát liên tục. Năng suất có thể đạt 200-1000kg mỗi giờ. Máy có điều khiển nhiệt độ tự động và có thể đạt được hiệu quả rang và làm mát lý tưởng.

máy rang hạt ca cao
máy rang hạt ca cao

Máy bóc vỏ hạt ca cao

Trục lăn bóc vỏ trong máy bóc vỏ hạt ca cao lăn để bóc vỏ hạt ca cao. Quạt hút hút phần vỏ đã bóc ra khỏi máy. Nhân ca cao đã được bóc vỏ sẽ được xả ra tự động.

Máy bóc vỏ hạt ca cao
Máy bóc vỏ hạt ca cao

Máy nghiền nhân ca cao

Máy nghiền hạt ca cao có thể nghiền nhân ca cao thành nhão mịn thông qua hai đĩa nghiền bên trong máy. Bột nhão ca cao hoặc dịch ca cao có độ mịn rất cao.

Máy nghiền nhân ca cao
Máy nghiền nhân ca cao

Máy ép dầu thủy lực

Máy ép dầu thủy lực có thể chiết xuất bơ ca cao từ dịch ca cao thông qua áp suất dầu thủy lực. Phần bã dầu là bánh bơ ca cao, có thể tiếp tục được xử lý để tạo ra bột ca cao.

Hydraulic oil press
Máy ép dầu thủy lực

Máy nghiền bánh ca cao

Máy nghiền bánh ca cao có thể nghiền bánh bơ ca cao thành các phần nhỏ hơn, sau đó sàng lọc để thu được nguyên liệu cỡ nhỏ. Máy cũng thích hợp để nghiền xương động vật. Các hạt được xử lý có thể được dùng cho bước nghiền tiếp theo.

Máy nghiền bánh ca cao
Máy nghiền bánh ca cao

Máy nghiền bột ca cao

Máy nghiền bột ca cao được làm bằng thép không gỉ. Nhân ca cao trong máy được cắt bởi các dao cắt. Sau khi nghiền, các hạt trở nên nhỏ dần từng bước. Kích thước hạt có thể điều chỉnh bằng cách thay lưới lọc.

Máy nghiền bột ca cao
Máy nghiền bột ca cao

Máy đóng gói bột ca cao

Bước cuối cùng là đóng gói. Máy đóng gói bột ca cao phù hợp để đóng gói bột ca cao.

Máy đóng gói bột ca cao
Máy đóng gói bột ca cao

Các điểm nổi bật của máy chế biến bột ca cao

  • Tự động hóa cao. Dây chuyền sản xuất bột ca cao tự động có thể thực hiện sản xuất liên tục, hiệu quả cao và tiết kiệm nhân công.
  • Sản lượng cao. Công suất có phạm vi rộng cho các nhu cầu khác nhau. Chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ tùy chỉnh cho các nhu cầu đặc biệt.
  • Bột ca cao mịn và đồng đều. Bột ca cao mịn có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác nhau.

Thông số

Một phần thông số của các máy trong dây chuyền sản xuất bột ca cao

Máy rang hạt ca cao TZ-600

Kích thước8500×2200×2900
Sản lượng rang600kg/h
Điện áp động cơ tốc độ biến đổi 1.1KW
Công suất gia nhiệt điện100KW (gas:15kg/h)

Máy bóc vỏ hạt ca cao TZ-500

Sản lượng400–500KG/H
Công suất động cơ0.75KW
Tỷ lệ bóc>99%
Kích thước tổng thể140*70*140cm

Máy nghiền nhân ca cao TZ-50

Độ mịn (mesh)120-150
Công suất động cơ (kw)1.5
Công suất (kg/h) 200-800
Kích thước (mm)500*230*700

Máy ép dầu thủy lực TZ-320

Sản lượng (kg/h)90kg/h 
Đường kính nguyên liệu (mm)320
Áp suất (MPa)70-100 
Kích thước (mm)800*1100*1550

Máy nghiền bánh ca cao TZ-500

Công suất (kg/h)200-600
Đường kính nghiền (mm)500×250
Công suất (kw)11
Kích thước (mm)1450*x1000x1500

Máy nghiền bột ca cao TZ-350

Sản lượng (kg/h)350
Điện áp (V)380
Công suất (kw)
Kích thước (mm)1000*1000*1600

Trường hợp xuất khẩu điển hình

Nội dung liên quan :

Chia sẻ: