A جیکٹڈ ککنگ کیٹل ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والی پکانے والی مشین ہے جس کی منفرد ڈبل لیئر ساخت ہے۔ جیکٹڈ بائلر کے بڑے ہیٹنگ ایریا، اعلیٰ حرارتی کارکردگی، یکساں حرارت، کم ابال کا وقت اور حرارت کے درجہ حرارت کو آسانی سے کنٹرول کرنے کے فوائد ہیں۔ جیکٹڈ برتنوں کا اطلاق مختلف فوڈ پروسیسنگ پلانٹس، ریستورانوں، ہوٹلوں اور کینٹینوں میں ہوتا ہے۔ ہمارا جیکٹڈ ککنگ پاٹ ہمارے بہترین فروخت ہونے والے آلات میں سے ایک ہے اور کئی ممالک کے صارفین میں پسند کیا جاتا ہے۔ حالیہ مثال پاکستان میں ایک جیکٹڈ ککنگ کیٹل ہے۔
جیکٹڈ کیٹل بائلر کی خاص باتیں
- اعلیٰ حرارتی کارکردگی، یکساں حرارت اور ملتے جلتے پروڈکٹس کے مقابلے میں 40% توانائی کی بچت۔ جیکٹڈ بائلر میں تین تہہ ساخت ہے۔ چونکہ تین تہہ ساخت میں خود حرارت برقرار رکھنے کا نظام، تیل کے گردش کرنے والا سرکٹ، تیز گرم ہونا اور توانائی کی بچت شامل ہیں۔ پیداوار میں بہت اضافہ ہوتا ہے اور توانائی کی بچت ہوتی ہے۔
- پاکستان میں جیکٹڈ ککنگ کیٹل کا نیچے سے خراش کر کے ہلانے والا سسٹم ہائی ویسکوسیٹی والے مواد کو سنبھال سکتا ہے اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ غذائی اجزاء کو نقصان نہ پہنچے۔
- ٹیلٹنگ سٹیم جیکٹڈ کیٹل خود بخود مواد کو خارج کر دے گی، اور کنٹرول سسٹم سرکٹ کنٹرول اپناتا ہے، جو استعمال میں زیادہ آسان ہے۔ برتن کے جسم کو کسی بھی زاویے پر جھکایا جا سکتا ہے، اس طرح مزدوری کم ہوتی ہے اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔
- حرارتی ذرائع کی اقسام: برقی حرارت، بھاپ سے حرارت، گیس، حرارت منتقل کرنے والا تیل۔
وسیع اطلاق
ایک جیکٹ والا برتن ایک کثیر المقاصد پکوان کا آلہ ہے جس کے اطلاق کا دائرہ بہت وسیع ہے۔ ایک جیکٹڈ پکانے والا برتن کنڈی، یخنی، ڈیری، شراب، کیک، کنڈیڈ پھل، مشروبات، کین شدہ خوراک وغیرہ کی پروسسنگ میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ بڑی ریستورانوں یا کینٹینوں میں سوپ، پکوان، اسٹو، دلیہ وغیرہ کے لیے بھی استعمال ہو سکتا ہے۔
خوراک کی صنعت، روزمرہ کیمیکل کی صنعت، دوا سازی اور دیگر صنعتوں میں مخصوص مثالوں میں چینی کا شربت، کنول کے بیج کا پیسٹ، خرونج کا پیسٹ، پھلیوں کا پیسٹ، چٹنی، پھل کا پیوری، کری وغیرہ شامل ہیں۔
پاکستان میں جیکٹڈ ککنگ کیٹل کے آرڈر کا تعارف
پاکستان سے تعلق رکھنے والے صارف کارلی نے حال ہی میں مکسر کے ساتھ ایک ککنگ کیٹل کا آرڈر دیا ہے۔ اس نے جو ماڈل منتخب کیا وہ TZ-200 ہے جس کی گنجائش 200 لیٹر ہے۔ ماڈل کا نام مشین کی گنجائش کے مطابق رکھا گیا ہے۔ کارلی کا اپنا ایک ریستوراں ہے اور اس نے بڑی گنجائش اور خودکار مکسر فنکشن کے ساتھ ایک کثیر المقاصد پکانے والی مشین خریدنے کا ارادہ کیا تھا۔ ہماری ویب سائٹ پر مشین دیکھنے کے بعد وہ متنوع افعال اور وسیع اطلاق سے متاثر ہوا اور ہمیں اپنی ضروریات بھیجیں۔ ہمارے سیلز نمائندے نے اس کے لیے مناسب مشین تجویز کی اور تمام تفصیلات پر گفت و شنید کی۔ آخرکار اس نے ڈھکن اور مکسر ڈیوائس کے ساتھ جیکٹڈ کیٹل بائلر TZ-200 کا آرڈر کنفرم کیا۔ اب یہ جیکٹڈ ککنگ کیٹل ان کے مقامی مقام پر بخوبی کام کر رہی ہے۔
| ماڈل | TZ-200 |
| Size | 1600x1200x1700mm |
| وزن | 260kg |
| گنجائش | 200L |
| قطر | 800mm |
| مکسر کی طاقت | 0.75کلوواٹ |
| حرارتی طریقہ | گیس |
| مشین کا مواد | 304 سٹینلیس اسٹیل |
Taizy Machinery کیا فراہم کرتی ہے؟
Taizy Machinery ایک معروف فوڈ پروسیسنگ آلات بنانے والی کمپنی ہے جو ڈیزائن، پیداوار اور فروخت کو بطورِ مجموعی فراہم کرتی ہے۔ ہم سخت پیداواری معیارات کے مطابق اعلیٰ معیار کا سامان ڈیزائن اور تیار کرتے ہیں اور پیشہ ورانہ سرٹیفیکیشن رکھتے ہیں۔ مشین کو برآمد کرنے سے قبل ہم مشینوں کا معائنہ اور آپریشن کرتے ہیں اور گاہکوں کو ٹیسٹنگ ویڈیو بھیجتے ہیں۔ ہم قبل از فروخت، دوران فروخت اور بعد از فروخت جامع خدمات فراہم کرتے ہیں۔ ہمارے انجینئر تربیت اور تکنیکی خدمات کے لیے دستیاب ہیں۔ ہماری مشینیں اور خدمات ہمارے عالمی گاہکوں کی جانب سے مثبت تاثرات کا باعث بنی ہیں۔