A peanut chopper machine ہماری کمپنی کی سب سے مقبول مشینوں میں سے ایک ہے۔ یہ مختلف پھلیاں اور نٹس کو ذرات یا پاؤڈر میں کھرچنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ خودکار مونگ پھلی کٹر مشین کے بہت سے فوائد ہیں، خاص طور پر حفظانِ صحت اور لاگت مؤثریت۔

مونگ پھلی کٹر مشین کیوں حفظانِ صحت ہے؟
خوراک کی حفاظت براہِ راست لوگوں کی صحت سے منسلک ہے۔ لہٰذا، خوراک کی پروسیسنگ کے دوران آلودگی سے بچنے کے لیے اعلیٰ سطح کے حفظانِ صحت اور حفاظت کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔
سٹین لیس سٹیل مونگ پھلی دانے کٹنگ مشین میں حفظانِ صحت کی خصوصیت ہے۔ اس میں کوئی غیر معمولی بو اور نقصان دہ مادوں کی نشست نہیں ہوتی۔ 304 سٹین لیس سٹیل، جو کہ بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والا اسٹیل ہے، میں بلند اور کم درجہ حرارت مزاحمت کی خصوصیت ہے۔ اس مواد کی حرارتی موصلیت کارکردگی عمدہ ہے، حرارتی پھیلاؤ اور سکڑاؤ آہستہ ہوتا ہے۔ یہ اسٹیمپنگ اور موڑنے جیسے حرارتی عمل پذیری بھی دکھاتا ہے، اور ماحول میں سنکنرن کے خلاف مزاحمت رکھتا ہے۔ مزید برآں، زنگ اور سنکنرن کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے، سٹین لیس سٹیل مشین زنگ نہیں لگتی اور آسانی سے خوراکی جگہ پر خراب نہیں ہوتی۔ لہٰذا، یہ خوراک کی پروسیسنگ، ذخیرہ اور ترسیل کے لیے موزوں ہے۔ صحت کی وجہ سے، ہم خوراک کے رابطے والے حصوں کے مواد کے طور پر فوڈ گریڈ 304 سٹین لیس سٹیل کا انتخاب کرتے ہیں۔
مزید برآں، سٹین لیس سٹیل پہننے کے خلاف مزاحم ہے۔ یہ مونگ پھلی چاپنگ مشین کی سطح کو صاف اور ہموار رکھتا ہے، بغیر خراشوں کے۔ نیز، ایک معین عرصے کے بعد مونگ پھلی کے دانے کٹنگ مشین کو صاف کرنا آسان ہے۔
مشین کے مواد کی اوپر بیان کردہ نمایاں خصوصیات کی بنیاد پر، مونگ پھلی کٹنگ مشین کافی حفظانِ صحت ثابت ہوتی ہے۔ اس نے صارفین کا اعتماد حاصل کیا ہے اور مارکیٹ میں زیادہ مقبولیت پائی ہے۔

مونگ پھلی چاپر کیوں لاگت مؤثر ہے؟
یہ تصور کریں کہ ایک ہی مشین آپ کی مدد کر سکتی ہے کہ وہ وسیع رینج کے نٹ کرنلز اور پھلیوں کو پروسیس کرے، انہیں یکساں ذرات میں مختلف گریڈز کے ساتھ بیک وقت اور اعلیٰ پیداوار و ییلڈ کے ساتھ کھرچے۔ اس طرح کی مشین آپ کے وقت، پیسے اور مزدوری کو بچانے میں بہت مدد دے گی۔ درحقیقت، ہماری ملٹی فنکشن مونگ پھلی کٹر مشین ایسے بہترین حل فراہم کرتی ہے جس کی معقول قیمت ہے۔ یہ خام، بھنے ہوئے، چھلے ہوئے مونگ پھلی کے کرنلز کے ساتھ ساتھ دیگر نٹس جیسے بادام، اخروٹ، ہیزلنٹ، شقشقیہ، کاجو، پستہ اور میکاڈیمیا نٹس وغیرہ کو کھرچنے کے لیے موزوں ہے۔ علاوہ ازیں، یہ پھلیوں کی کٹنگ کے لیے بھی لاگو ہوتی ہے جن میں سویا بین، مونگ پھلیاں، کالے پھلیاں، براڈ بین وغیرہ شامل ہیں۔
گاہکوں کی متنوع دانوں کے سائز پیدا کرنے کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے، سٹین لیس سٹیل مونگ پھلی کو قاچ کرنے والا سازوسامان سیدھی بلیڈز یا رولر کٹرز سے لیس ہوتا ہے۔ رولر کٹرز والی مشین کے لیے، مطلوبہ نٹ ذرات رولر کٹرز کے درمیان خلا بڑھانے یا گھٹانے سے باہر آئیں گے۔ سیدھی بلیڈز والی مشین کے لیے، مختلف سائز کے نٹ دانے حاصل کرنے کے لیے کنویئر کی رفتار تبدیل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کنویئر کی رفتار 1 سے 5 میٹر فی منٹ کے درمیان ہوتی ہے۔ پروسیس شدہ نٹس بڑے ذرات سے لے کر پاؤڈر تک مختلف دانوں کے سائز تک پہنچ سکتے ہیں۔
کاٹنے کے عمل کے بعد، نٹ ذرات گریڈنگ حصے میں داخل ہوتے ہیں۔ گریڈنگ حصے میں مختلف وضاحتوں کے سکرین مخصوص مقاصد کے لیے شامل ہوتے ہیں اور کمپن کے ذریعے اچھی طرح گریڈ شدہ نٹ دانے پیدا کرتے ہیں۔ عام طور پر چھوٹے، درمیانے اور بڑے سکرین ہوتے ہیں۔ ہم حسبِِ ضرورت سکرین اور دیگر تخصیص شدہ خدمات بھی فراہم کرتے ہیں۔ حتمی مصنوعات خوراک کی پروسیسنگ کی صنعت میں جا سکتی ہیں۔ انہیں مزید پروسیس کر کے نٹ فوڈز، بسکٹ، آئس کریم اور دیگر اسنیکس بنایا جا سکتا ہے۔

مونگ پھلی کا کاٹنے کی ایک مثال
مونگ پھلی کو بطور مثال لیتے ہیں۔ سیدھی بلیڈز والی مونگ پھلی کٹر مشین بڑے زاویائی مونگ پھلی ذرات پیدا کر سکتی ہے، جبکہ رولر کٹرز انہیں چھوٹے ذرات یا پاؤڈر میں پروسیس کر سکتے ہیں۔ دورانِ عمل، ایک اسکریپر فوراً رولرز پر چپکے ہوئے مواد کو ہٹا دیتا ہے تاکہ وہ صاف رہیں۔ پھر کمپن شدہ سیوؤں کی تہیں اچھی طرح گریڈ شدہ مونگ پھلی کو مختلف آؤٹ لیٹس تک پہنچاتی ہیں۔ تیار شدہ مونگ پھلی کے ذرات کئی لذیذ اسنیکس کے اجزاء ہوتے ہیں، جن میں مونگ پھلی چکی، مونگ پھلی کنڈی، اور بسکٹ وغیرہ شامل ہیں۔

مختصراً، کثیر المقاصد سٹین لیس سٹیل مونگ پھلی دانہ قاچنے والا سازوسامان گاہکوں کی مختلف ضروریات کو پورا کر سکتا ہے اور بہت منافع پیدا کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔