Как сделать арахис хрупким?

арахис ломкий
арахис ломкий
4.6/5 - (19 голосов)

Арахис ломкий
Арахис хрупкий

Арахисовый биттл — это разновидность арахисовой конфеты, приготовленной из арахиса. Это вкусно. Очень многие люди, особенно дети, любящие сладкое, любят есть хрупкий арахис. Это лучший выбор для проведения времени дома. Но знаете ли вы, как сделать ломкий арахис? Эта статья о домашнем рецепте ломкого арахиса. В этой статье я покажу, как сделать арахис ломким.

Арахис ломкий
арахис ломкий

Арахисовый хрупкий ингредиент

овощной масло

Плесень по желанию

500 г арахиса

500 г сахара

Арахисовые конфеты
арахисовые конфеты

Метод арахисового ломтика

Шаг 1. Выберите 500 г свежего арахиса и промойте его. Затем слейте воду с арахиса, пока на красной кожуре арахиса не останется воды.

Шаг 2. Обжарьте осушенный арахис на слабом огне, пока красная кожица не станет хрустящей. В ходе процесса вам придется постоянно перемешивать сушку взад и вперед. Если для промышленности, то машина для обжарки орехов необходим. Аромат распространяется. Этот шаг — избавиться от шкурок красного арахиса и воды внутри них. Затем приготавливается арахис для арахисового ломтика.

Жареный арахис
жареный арахис

Шаг 3. Охладите сушеный арахис, чтобы удалить с него красную кожуру, и разделите ядра арахиса на две части. В противном случае запеченная красная оболочка сделает арахис горьким и ухудшит его вкус.

Ядра арахиса
ядра арахиса

Шаг 4. Нагрейте сковороду и налейте немного растительного масла. Затем насыпьте в сковороду четверть четверти сахара и продолжайте помешивать, не допуская перепекания сахара и его горького вкуса.

Шаг 5. В нагревающемся сахаре поднимутся маленькие золотисто-желтые пузырьки. Это означает, что вода испаряется. Затем добавьте в кастрюлю еще четверть сахара. Затем повторите описанный выше шаг 3.

Сироп
сироп

Шаг 6. Когда жидкость станет золотисто-желтой и густой, сироп готов. Возьмите ложку и окуните ее в сироп. Затем положите его в воду (при необходимости прохладную воду) и сироп застынет. Попробуйте на вкус, чтобы проверить, хрустящий и сладкий ли он.

Шаг 7. Выключите огонь. Высыпьте жареный арахис в сироп и продолжайте перемешивать, пока каждый арахис не будет покрыт сахаром.

Арахис ломкий
арахис ломкий

Шаг 8. Выложите арахисовые конфеты в форму. Сделайте его плоским и нажмите «Hatrd», потому что он может быть немного липким.

Арахис ломкий
Арахис хрупкий

Шаг 9. Разделили на несколько частей и остудили конфету. Попробуйте домашний арахисовый ломтик вместе с семьей или друзьями.

Арахис ломкий
арахис ломкий

Внимание

Шаг 2. Небольшой огонь и слабый огонь. Не забывайте продолжать помешивать, если арахис перепечен или менее запечен.

Шаг 5. Больше терпения при варке сиропа. Если сварить сахара слишком много, то сироп будет горчить.

Шаг 7. Справьтесь с ломким арахисом, пока еще осталось много тепла. В противном случае очень сложно смешивать и резать.  

Арахис ломкий
арахис ломкий
1

Связаться с нами