
मूंगफली के लाल छिलकों को कुशलतापूर्वक हटाने के दो तरीके
जितने लोग छिले हुए मूंगफली के दानों को पसंद करते हैं, उतने ही कई मूंगफली के स्नैक्स छिली हुई मूंगफली से बनाए जाते हैं, जैसे तली हुई छिली मूंगफली, लेपित मूंगफली, बेक की हुई छिली मूंगफली, आदि। मूंगफली के दानों की लाल त्वचा को प्रभावी ढंग से कैसे हटाया जाए? यहां नट प्रोसेसिंग उद्योग में सामान्य रूप से उपयोग किए जाने वाले दो तरीके दिए गए हैं। चलिए मूंगफली की त्वचा निकालने वाली मशीनों के प्रकारों को स्पष्ट रूप से देखते हैं।







