بصفتنا شركة مصنعة لآلات خلط الطهي، نقدم آلات خلط الطهي التجارية لأكثر من عقد من الزمان. آلة خلط الطهي هي عبارة عن قدر مزود بغلاف مع جسم وعاء مزدوج الطبقات. يتم ملء الطبقة البينية بالبخار أو زيت نقل الحرارة كوسيط تسخين. تتميز آلة خلط الطهي بالغاز أو الكهرباء بسطح تسخين كبير، وكفاءة حرارية عالية، والسلامة والراحة في التشغيل، والعزل الحراري. التصميم الفريد للقدر المزود بغلاف والمائل لا يحسن الكفاءة الحرارية فحسب، بل يحقق أيضًا تسخينًا متساويًا ودرجة حرارة تسخين قابلة للتحكم فيه.
تطبيق قدر الطهي مع الخلاط
قدر الطهي مع الخلاط هو آلة احترافية لمعالجة الأغذية لتحسين جودة الغذاء وتقصير وقت الطهي وتوفير العمالة. قامت شركتنا، وهي شركة مصنعة لآلات خلط الطهي، بتصنيف مجالات التطبيق الشائعة على النحو التالي.
- يستخدم لطهي منتجات اللحوم، وصنع الحساء، وأطباق القلي السريع، والطبخ، وطهي العصيدة، والقلي، وما إلى ذلك.
- تطبق على إنتاج الحلوى (السكر، الكراميل)، الحشوات الغذائية، المعجنات، المشروبات، عصير الفاكهة، المربى، المعلبات، منتجات الألبان والأغذية المعلبة، الخ.
- يستخدم في الصناعات الدوائية والكيميائية اليومية
كيف تختار شركة مصنعة مناسبة لآلات خلط الطهي؟
نحن شركة مصنعة لآلات خلط الطهي ذات خبرة، نقدم أنواعًا مختلفة من المنتجات لتلبية احتياجات العملاء. بالنسبة لوضع التسخين، يعتمد ذلك على ظروف المصنع الحالية لديك. إذا كان لديك فرن بخار في مصنعك أو تحتاج إلى استخدام قدر مزود بغلاف بالبخار، فمن المستحسن اختيار التسخين بالبخار، مما يوفر التكلفة. بالإضافة إلى ذلك، فإن وضع التسخين الكهربائي سهل الاستخدام نسبيًا. طالما أن هناك كهرباء، يمكنه العمل بشكل مستمر.
تعتبر مادة الآلة وهيكلها نقطتين رئيسيتين لاختيار القدر المزود بغلاف. لاختيار مادة الآلة، تقدم شركتنا، وهي شركة مصنعة لآلات خلط الطهي محترفة، آلات من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي مناسبة لمعالجة الأغذية أو إنتاج المواد الكيميائية اليومية الأخرى. من حيث هيكل آلة خلط الطهي، يعتمد ذلك على خصائص المواد. على سبيل المثال، المواد السائلة التي لا تحتوي على لزوجة (ماء مغلي وحساء وزيت وما إلى ذلك) مناسبة لاستخدام الهيكل الرأسي مع خلاط. المواد الصلبة التي لا تحتوي على لزوجة (نودلز، طعام مطبوخ بالصلصة، إلخ)، فإن النوع المائل بدون خلاط هو خيار جيد. بالنسبة للمواد اللزجة (سكر مذاب، حشو مقلي، عصيدة، إلخ)، من المناسب اختيار القدر المائل المزود بغلاف مع خلاط.
تعليمات تشغيل القدر الكهربائي المزود بغلاف
بصفتنا شركة مصنعة لآلات خلط الطهي، نقدم للعملاء تعليمات مفصلة حول الآلة وخدمة شاملة. القدر الكهربائي المزود بغلاف هو أحد أنواع الإعداد الساخن. إجمالي طاقة أحد أنواع القدر الكهربائي المزود بغلاف هو 26 كيلووات. إنه متصل بمصدر طاقة ثلاثي الطور، وطراز زيت نقل الحرارة هو زيت نقل الحرارة 320#.
غلاية كهربائية مغلفة
عملية التشغيل
1: قم بتشغيل مقبض الطاقة، ويضيء مؤشر الطاقة وتضيء وحدة التحكم في درجة الحرارة للدخول في عملية التسخين.
2: ضبط درجة حرارة جهاز التحكم في درجة الحرارة. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة القصوى 220 درجة. بعد ضبط درجة الحرارة، قم بتشغيل مقبض التسخين، ثم قم بتشغيل زر التسخين 1 أو التسخين 2 وفقًا لسرعة التسخين لديك، وقم بتشغيل الخلط عندما تحتاج إليه. ملاحظة: في حالة عدم وجود مادة في الوعاء، لا يُسمح بالتسخين.
3: لا يمكن فرك صندوق التوزيع مباشرة بالماء، ولكن يمكن فركه بقطعة قماش شبه مبللة. يجب قطع التيار الكهربائي لتنظيف المعدات.
البيانات الفنية
| الموديل: TZ-50 | الموديل: TZ-100 | الموديل: TZ-200 |
| السعة: 50 كجم/ساعة الجهد: 380 فولت الوزن: 60 كجم/ساعة الطاقة: 0.75 كيلو واط الحجم: 750*750*700 مللي متر | السعة: 100 لتر الجهد: 380 فولت الوزن: 110 كجم قوة الميل: 1.1 كيلو واط الحجم: 850*850*750 مللي متر | السعة: 200 لتر الجهد: 380 فولت القطر: 800 ملم قوة التدفئة: 18 كيلو واط الحجم: 1400*1100*960 مللي متر |
الأسئلة الشائعة
1. ما هو الجزء الذي يتآكل في القدر الكهربائي المزود بغلاف؟
قنوات التدفئة.
2. ما هي الأجزاء الضعيفة في القدر المزود بغلاف والمسخن بالغاز؟
الأجزاء الضعيفة: ولاعة، وصمام، وأنبوب غاز، وموقد، ومكشطة، ومحول التردد.
3. بالنسبة للقدر المزود بغلاف بالبخار، هل يوجد صمام أمان على الآلة، أم تم تركيب صمام تخفيف الضغط؟
تم تجهيز الغلاية المغلفة بالبخار بمقياس ضغط وصمام أمان.
4. ما هي مواد الآلة؟
304 من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام.
آلة خلاط الطبخ 
آلة خلاط الطبخ في التعبئة والتغليف
نحن شركة مصنعة عالمية لآلات خلط الطهي ولدينا عملاء من عدد كبير من البلدان. اكتسبت آلاتنا شعبية أكبر في السوق. نود تلقي متطلباتكم وتعليقاتكم.