مونگ پھلی مختلف عمر کے لوگوں میں مقبول گری ہے۔ مونگ پھلی میں پروٹین کی مقدار زیادہ اور دیگر متعدد غذائی اجزا موجود ہوتے ہیں۔ اگرچہ مونگ پھلی کی کھال کے انسانی جسم کے لیے کئی فوائد ہیں، مونگ پھلی کی کھال ہر کسی کے لیے مناسب نہیں ہوتی۔ مثال کے طور پر، مونگ پھلی کی سرخ کھال خون روکنے اور خون جمانے میں مدد کر سکتی ہے، اس لیے زخم یا خون کے جام ہونے والے افراد کو زیادہ مقدار میں سرخ کھال والی مونگ پھلی نہیں کھانی چاہیے۔ اس کے علاوہ، چھلے ہوئے مونگ پھلی کے مغز کا ذائقہ مکمل مونگ پھلی کے مغز سے مختلف ہوتا ہے۔
چونکہ بہت سے لوگ چھلی ہوئی مونگ پھلی کے مغز کو ترجیح دیتے ہیں، اس لیے بہت سے مونگ پھلی کے نمکین چھلی ہوئی مونگ پھلی سے بنائے جاتے ہیں، جیسے تلی ہوئی چھلی ہوئی مونگ پھلی، کوٹیڈ مونگ پھلی، بیکڈ چھلی ہوئی مونگ پھلی وغیرہ۔ مونگ پھلی کے مغز کی سرخ کھال کو مؤثر طریقے سے کیسے ہٹایا جائے؟ یہاں نٹ پروسیسنگ انڈسٹری میں عام طور پر استعمال ہونے والے دو طریقے ہیں۔ آئیے مونگ پھلی کی کھال چھلکنے والی مشین کا واضح جائزہ لیں۔
قسم 1: گیلی مونگ پھلی چھالنے والی مشین

This kind of گیلی مونگ پھلی چھیلنے والی مشین is an efficient solution for peeling peanuts by wet process. It can be used alone or in peanut snacks production lines. The wet groundnut peeling machine is widely applicable to the early peeling treatment of peanut or other nut products.
مونگ پھلی کی گیلی چھلکنے والی مشین بھگوئے جانے کے بعد نرم ربڑ کے رگڑ کے ذریعے مونگ پھلی کی کھالیں ہٹاتی ہے۔ خاص سلگ ہٹانے والا آلہ چھلکنے کے بعد تیار شدہ مصنوعات سے چھلنے کے بعد فرداً فرداً چھوٹے ذرات کو خودکار طریقے سے جدا کر سکتا ہے۔ اس قسم کی مونگ پھلی کی کھال چھلکنے والی مشین میں اعلیٰ چھلکنے کی شرح اور بغیر ٹوٹ پھوٹ کے خصوصیات ہیں، اور ایک ہی وقت میں مونگ پھلی کی کھال اور مغز کی خودکار علیحدگی کا فنکشن بھی ہے۔ عمومی پیداواری صلاحیت 200-250kg/h تک پہنچتی ہے۔ آخری مصنوعات میں پروٹین غیر تبدیل شدہ رہتا ہے اور سطح پر کوئی سنہرا پن نہیں ہوتا، قدرتی سفید رنگ برقرار رہتا ہے۔
قسم 2: خشک مونگ پھلی چھلکنے والی مشین

A dry-type مونگ پھلی چھیلنے اور آدھا کرنے والی مشین can remove the skin of roasted peanuts. The roasted peanut peeling machine mainly uses three rollers to peel. The peanut peeler machine has the functions of peeling, splitting, and bud removal, and has the characteristics of a high automatic degree. Equipped with a dust suction device and a vibrating screen, it can suck off the red skin of peanuts and effectively remove the peanut bud. This type of peanut skin peeling machine has the advantages of stable and reliable performance, long service life, good peeling effect, and high productivity reaching up to 1000kg/h.
مونگ پھلی خشک چھلکنے والی مشین کی درخواست کا دائرہ وسیع ہے۔ یہ مونگ پھلی کا مکھن، مونگ پھلی کا دودھ، پیسٹری، ملک مونگ پھلی، اور دیگر مصنوعات کی تیاری کے لیے مونگ پھلی کے ابتدائی علاج کے لیے موزوں ہے۔ چھلکنے کے بعد، مونگ پھلی کے مغز خودکار طریقے سے خارج کیے جا سکتے ہیں۔
مونگ پھلی چھلکنے والی مشینوں کے بارے میں مزید تفصیلات کے لیے، ہم سے رابطہ کرنے کے لیے خوش آمدید۔