فرائی فوڈ آئل ایکسٹریکٹر پیشہ ورانہ طور پر بڑی مقدار میں فرائی کیے گئے کھانوں، جیسے فرائی کیے ہوئے مونگ پھلی، فرنچ فرائز، فرائیڈ چکن، فرائیڈ فش، پوٹیٹو چپس وغیرہ سے غیر ضروری تیل نکالنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ فرائی فوڈ کے لیے آئل سیپریٹر مختلف فوڈ پروڈکشن لائنز میں استعمال ہوتا ہے، بشمول فرائیڈ مونگ پھلی پروڈکشن لائن۔ چونکہ فوڈ سے پانی نکالنے والی مشین خوراک سے پانی نکال سکتی ہے، یہ پھلوں اور سبزیوں کی پروسیسنگ لائنز میں ڈی واٹرنگ کے لیے بھی موزوں ہے۔ آئل ڈرائر مشین چھوٹے اور درمیانے درجے کے ریسٹورنٹس، فوڈ پروسیسنگ پلانٹس وغیرہ میں استعمال کی جا سکتی ہے۔
فرنچ فرائز تلنا 
پھلوں اور سبزیوں کو دھونا
فرائی فوڈ آئل ایکسٹریکٹر کیوں ضروری ہے؟
سنیک فوڈ ڈی اویلنگ مشین کو فرائی فوڈ پروسیسنگ لائنز میں اکثر فرائینگ مشین کے ساتھ جوڑا جاتا ہے۔
ایک طرف، فرائی کیے جانے کے بعد فرائی فوڈ میں بہت زیادہ تیل ہوتا ہے۔ بہت زیادہ تیل حتمی فرائی فوڈ کے ذائقے اور خوشبو کے لیے نقصان دہ ہے۔ لہٰذا، ڈی اویلنگ مشین کی ضرورت ہے۔
دوسری جانب، چونکہ بعض اوقات خوراک میں پانی بھی شامل ہوتا ہے، پانی نکالنے والی مشین زیادہ شیلف لائف کے لیے اضافی پانی نکالنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
لہٰذا، فرائی فوڈ ڈی اویلنگ مشین فرائی فوڈ پروڈکشن لائنز میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ فرائی فوڈ آئل ایکسٹریکٹر فرائی کرنے کے مرحلے میں پیدا ہونے والا اضافی تیل نکالنے کے لیے ہے۔
فرائی کیے گئے سنیک فوڈ کے لیے ڈی اویلنگ/ڈی واٹرنگ مشین کا تعارف
فرائی فوڈ آئل ایکسٹریکٹر 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جو فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔ بلند کارکردگی اور قابلِ کنٹرول وقت کے ساتھ، یہ فوڈ پروسیسنگ صنعت میں مقبول ہے۔ ڈی اویلنگ مشین فرائی سنیک فوڈ پروڈکشن انڈسٹری یا پھلوں اور سبزیوں کی پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے موزوں ہے۔ آئل ریموول مشین ان افراد یا بڑے پلانٹس کے لیے قابلِ اطلاق ہے جنہیں پانی نکالنے یا تیل نکالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
آئل ریموول مشین کا کام کرنے کا اصول
اس بات کا اندازہ لگانا آسان ہے کہ فرائی فوڈ آئل ایکسٹریکٹر کیسے کام کرتا ہے۔ سنیک فوڈ ڈی اویلنگ مشین سینٹری فیوگل حرکت کرتی ہے اور کام کرنے کا وقت مخصوص طور پر سیٹ کیے گئے وقت پر مبنی ہوتا ہے۔ الیکٹرک موٹر اندرونی ٹینک کو انتہائی تیز رفتار سے گھماتی ہے۔ گیلی یا فرائی کی ہوئی اشیاء میں نمی یا اضافی تیل تیز رفتار گردش کے تحت چھنک کر باہر نکل جاتا ہے تاکہ پانی نکالنے کا عمل مکمل ہو جائے۔ جب مقررہ وقت ختم ہو جاتا ہے تو آئل ری موونگ مشین کام کرنا بند کر دیتی ہے۔
کام کے موڈ میں آئل ڈرائر مشین کی ویڈیو
خوراک سے آئل ریموونگ مشین کی مشینی تفصیلات
(1) فرائی فوڈ آئل ایکسٹریکٹر شاک پروف ربڑ سے بنا ہے۔ ڈرم میں غیر متوازن لوڈ کی وجہ سے چلنے کے دوران فٹ کے کمپن سے بچا جا سکتا ہے۔
(2) شیل سٹینلیس سٹیل کا بنا ہے۔
(3) نکاس کرنے والی نلی بیرل کے کنارے پر واقع ہے۔
(4) اسپِنڈل سٹینلیس سٹیل کا بنا ہے جس میں دو بیرنگز نصب ہیں۔
(5) ڈی اویلنگ مشین وقت کنٹرولر اپناتی ہے تاکہ کام کرنے کا وقت ایڈجسٹ کیا جا سکے۔ کام کے اوقات کو خام مال کے پانی نکالنے کے وقت کے مطابق آزادانہ طور پر سیٹ کیا جا سکتا ہے۔
تکنیکی پیرا میٹر
| ماڈل | Dimension(mm) | Weight(kg) | طاقت (KW) | Capacity(kg) |
| TZ-400 | 1000*500*700 | 360 | 1.1 | 300 |
| TZ-500 | 1100*600*750 | 380 | 1.5 | 400 |
| TZ-600 | 1200*700*750 | 420 | 2.2 | 500 |
| TZ-800 | 1400*900*800 | 480 | 3 | 700 |
پروڈکشن لائنز میں استعمال ہونے والی دیگر اقسام کی ڈی اویلنگ مشینیں
یہ ڈی-آئل مشین بڑی پیداوار رکھتی ہے اور مواد کو خودکار طور پر خارج کر سکتی ہے، جو موثر اور محنت بچانے والی ہے۔ آئل ڈرائر مشین کو اکثر فرائی فوڈ پروڈکشن لائنز میں استعمال کیا جاتا ہے۔
اس قسم کی ڈی اویلنگ مشین آئل یا پانی کو کمپن کرنے والی سکرینوں کے ذریعے ہٹاتی ہے۔ یہ مسلسل آپریشن کو ممکن بناتی ہے۔ ہائیڈرو ایکسٹریکٹر مشین یا آئل ریمونگ مشین بھی خوراک کی پروسیسنگ لائنز میں عام طور پر استعمال ہوتی ہے۔
