카카오 로스팅 기계는 넛 로스터 기계라고도 하며 코코아 원두 또는 커피 원두를 로스팅하도록 설계되었습니다. 또한 땅콩, 아몬드, 참깨, 해바라기씨, 멜론씨 및 기타 콩류 또는 견과류를 구울 수 있습니다. 카카오 로스터 기계는 회전 드럼 기술을 채택하여 균일한 가열을 보장합니다. 이 자동 로스터 기계는 자동 온도 제어, 높은 로스팅 효율, 쉬운 조작 및 다양한 가열 방법의 특징을 갖추고 있습니다. 코코아 빈 로스터 기계는 식품 가공 산업에서 매우 인기가 있습니다. 코코아 또는 커피 원두를 굽는 것은 탈각 및 멸균에 도움이 되며 독특한 풍미를 개발할 수 있습니다. 굽는 동안 다양한 화학 반응이 발생합니다. 적절한 로스팅은 초콜릿 또는 커피의 탁월한 풍미를 내는 데 필수적입니다.
드럼형 코코아 빈 로스터 기계 구조
산업용 코코아 로스팅 기계는 진보된 수평식 드럼 구조를 채택합니다. 회전 드럼은 원재료를 균일하고 지속적으로 가열합니다. 온도 조절기는 온도를 자동으로 제어하여 보온, 자동 회전 및 로스팅을 실현합니다. 코코아 빈 로스팅 기계에는 가열 튜브, 전달 부품, 전기 제어 박스 등의 부품도 포함되어 있습니다.
카카오 로스터 기계의 로스팅 과정
카카오 빈 로스터를 사용하기 전에 코코아 씨앗 또는 커피 원두를 세척하고 선별하십시오. 불순물 제거, 먼지 체거 및 결함 원두 선별은 원두의 우수한 풍미와 청결을 보장할 수 있습니다. 그런 다음 원재료를 투입구에 붓습니다. 드럼은 연속적으로 회전하며 재료를 입체적으로 완전히 로스팅합니다.
굽기 온도 측면에서 커피 원두는 200-230℃ 범위에서 굽습니다. 코코아 굽기 온도는 120-160℃ 범위이며, 굽는 과정은 일반적으로 15분 이상 지속됩니다. 로스팅 후 배출 밸브를 열면 완제품이 자동으로 배출됩니다. 이때 코코아 빈에서 매력적인 향이 나며 식감이 좋습니다. 로스팅하면서 빈 껍질이 원두에서 분리되어 쉽게 떨어져 모양이 약간 동그랗게 보입니다.
카카오 로스팅 기계 가격
저희는 10년 이상의 제조 및 수출 경험을 보유한 전문 코코아 원두 로스팅 기계 공급업체입니다. 당사의 기계는 많은 국가 및 지역에 납품되었습니다. 공장 직판가로 카카오 로스팅 기계를 판매하며 고품질의 애프터서비스를 제공합니다. 기계는 다양한 모델과 용량을 갖추고 있으며, 일반 용량은 시간당 50kg에서 500kg 사이입니다. 카카오 빈 로스팅 기계의 전체 가격은 모델, 출력, 운송 방식, 배송, 맞춤형 서비스 등에 따라 달라집니다. 당사의 기계 품질과 전방위 서비스는 국내외 고객으로부터 좋은 평가를 받고 있습니다.
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