Cocoa powder is a kind of cocoa product from cocoa beans through a series of processing steps, including roasting, peeling, paste grinding, oil pressing, and powder grinding. Our automatic 코코아 분말 생산 라인 includes the cocoa bean roasting machine, cocoa bean peeling machine, cocoa grinding machine, hydraulic oil press, and cocoa powder grinder. Cocoa powder has a strong aroma and can be used in chocolate, beverages, ice cream, candy, pastries, and other foods. The cocoa powder processing machine can be used in a chocolate factory, baking factory, beverage processing factory, cocoa processing factory, ice cream production plant, etc.
코코아 분말 제조 공정
In the 코코아 분말 생산 라인, the main manufacturing process of cocoa powder and corresponding products are as follows:
Cocoa bean roasting (roasted cocoa beans), cocoa bean peeling (cocoa nibs), cocoa paste grinding (cocoa paste/ cacao liquor), oil pressing (cocoa butter and cocoa oil cake), and powder grinding (cocoa powder), packed cocoa powder
구체적으로, 코코아 원두를 로스팅하고 박피한 후 니브를 분쇄하여 코코아 페이스트를 얻습니다. 코코아 페이스트는 그 후 압착되어 코코아 버터를 제거하고 코코아 케이크를 얻습니다. 코코아 케이크를 분쇄하고 체질하여 얻은 갈색-적색 분말이 코코아 분말입니다.
코코아 분말 생산 라인의 주요 기계
카오카오 빈 로스터
The continuous cocoa bean roaster machine can realize continuous roasting and cooling. The output can reach 200-1000kg per hour. It has automatic temperature control and can reach ideal roasting and cooling effect.
코코아 빈 껍질 제거 기계
코코아 원두 박피기의 박피 롤러가 회전하여 코코아 원두의 껍질을 벗깁니다. 송풍기가 벗겨진 껍질을 기계 밖으로 흡입합니다. 박피된 코코아 원두 속은 자동으로 배출됩니다.
코코아 닙스 분쇄기
그 cocoa bean grinding machine can grind the nibs into a fine cocoa paste through the two grinding discs inside the machine. The cocoa paste or cocoa liquor has super fineness.
유압 오일 프레스
유압 오일 프레스는 유압의 압력을 통해 코코아 리커에서 코코아 버터를 추출할 수 있습니다. 잔류 기름은 코코아 버터 케이크이며, 이를 추가로 가공하여 코코아 분말을 얻을 수 있습니다.
코코아 케이크 분쇄기
코코아 케이크 분쇄기는 코코아 버터 케이크를 더 작은 부분으로 분쇄하여 체질을 통해 소형 재료를 얻을 수 있게 합니다. 이 기계는 동물 뼈 분쇄에도 적합합니다. 가공된 입자는 추가 분쇄에 사용될 수 있습니다.
코코아 분말 분쇄기
코코아 분말 분쇄기는 스테인리스강으로 제작됩니다. 기계 내부의 코코아 니브는 커터에 의해 절단됩니다. 분쇄 후 입자는 점차 작아집니다. 체망을 교체하여 입자 크기를 조절할 수 있습니다.
코코아 분말 포장 기계
마지막 단계는 포장입니다. 코코아 분말 포장 기계는 코코아 분말 포장에 적합합니다.
코코아 분말 가공 기계 특징
- 고자동화. 자동 코코아 분말 생산 라인은 연속 생산을 실현할 수 있어 효율적이고 노동력을 절감합니다.
- 고출력. 용량 범위가 넓어 다양한 요구에 적합합니다. 특별한 요구에 대해 맞춤형 서비스도 제공합니다.
- 코코아 분말은 고운 입자와 균일함을 가집니다. 고운 코코아 분말은 다양한 식품 및 음료 제조 요구를 충족할 수 있습니다.
매개변수
Part of the parameter of machines in the 코코아 분말 생산 라인
TZ-600 코코아 원두 로스팅 기계
| 크기 | 8500×2200×2900 |
| 로스팅 수율 | 600kg/h |
| 가변 속도 모터 전압 | 1.1KW |
| 전기 가열 전력 | 100KW (가스:15kg/h) |
TZ-500 코코아 원두 박피기
| 생산량 | 400–500KG/H |
| 모터 전력 | 0.75KW |
| 껍질 벗기는 비율 | ＞99% |
| 전체 치수 | 140*70*140cm |
TZ-50 코코아 니브 분쇄기
| 미세도(메시) | 120-150 |
| 모터 파워(kW) | 1.5 |
| 용량 (kg/h) | 200-800 |
| 치수 (mm） | 500*230*700 |
TZ-320 유압 오일 프레스 기계
| 수율 (kg/h) | 90kg/h |
| 투입 직경 (mm) | 320 |
| 압력 (MPa) | 70-100 |
| 치수 (mm) | 800*1100*1550 |
TZ-500 코코아 케이크 분쇄기
| 용량 (kg/h) | 200-600 |
| 분쇄 직경 (mm) | 500×250 |
| 전력(kw) | 11 |
| 크기 (mm) | 1450*x1000x1500 |
TZ-350 코코아 분말 분쇄기
| 생산량 (kg/h) | 350 |
| 전압 (V) | 380 |
| 전력 (kW) | 3 |
| 크기(mm) | 1000*1000*1600 |
