ピーナッツバターは大人から子供まで人気が高まっています。瓶入りピーナッツバターの作り方 をご存知ですか。金属缶やガラス瓶に保存・包装されます。ピーナッツマシンで完璧なピーナッツバターを作るには、ピーナッツを焙煎し、赤い薄皮を取り除くために皮を剥き、調味料と混ぜるために粉砕し、その後容器に充填する必要があります。ピーナッツバターグラインダーマシン は大きな助けになります。こうしておいしいピーナッツバターを食べることができます。
ピーナッツの産地
現在、最大のピーナッツ栽培の供給地はインドです。インドではピーナッツが海外輸出作物のトップにランクされています。気候と土壌が成長に適しており、日照が多く、肥沃な土地と砂質土壌、インダス川とガンジス川の堆積による広大で平坦な地域、灌漑のための豊富な水資源、昼夜の大きな気温差が品質に寄与しています。これらすべての要因がピーナッツの品質とピーナッツバターの供給源に貢献しています。
しかし、現代のピーナッツバターの歴史をあなたはよく理解していますか？誰がピーナッツバターを発明したか知っていますか？それはジョージ・ワシントン・カーヴァーですか？ピーナッツ業界の父とされるジョージ・ワシントン・カーヴァーは本当にピーナッツバターを発明したのでしょうか？
ピーナッツバターの発明
しかし実際には、ピーナッツ業界の父とされるジョージ・ワシントン・カーヴァーがピーナッツバターを発明したわけではありません。彼はピーナッツバター以外に約300のピーナッツの用途を発見しました。ジョン・ケロッグ博士は1897年にピーナッツバターの作り方の最初の手順を発表しました。
偉大な発明者の一人として、彼は農業の専門家であり、アメリカの食品産業の進歩とピーナッツバターの普及に多大な貢献をしました。1884年、カナダ人のマルセラス・ギルモア・エドソンがピーナッツバターの特許を取得しました。しかし1895年にはジョン・ハーヴェイ・ケロッグ博士がピーナッツバターの特許を出願しました。タンパク質の代替品としてピーナッツバターはよく売れました。硬い食品を噛めない人々はピーナッツバターを食べることができます。現在、ピーナッツバターの生産特許を所有し毎年大量生産している最初の会社はケロッグ社です。
ジョージ・ワシントン・カーヴァーがピーナッツバターを発明したわけではありませんが、彼とエドソンおよびケロッグの努力がピーナッツバターをアメリカ家庭の主要な主食の一つにしたことは否定できません。
