Historia del maní | ¿Quién inventó la mantequilla de maní?

mantequilla de maní
Alise la mantequilla de maní en un frasco y unte sobre el pan.
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La mantequilla de maní está ganando popularidad entre adultos y niños. Sabes como hacer un frasco de mantequilla de maní. Se almacena y envasa en latas de metal y frascos de vidrio. Para hacer mantequilla de maní perfecta con máquinas de maní, el maní debe tostarse y pelarse para eliminar la piel roja, molerse para triturarse y mezclarse con condimentos y luego llenarse en recipientes. A máquina trituradora de mantequilla de maní es de gran ayuda. Así podremos comer una deliciosa mantequilla de maní.

Mantequilla de maní
mantequilla de maní

Fuente de maní

Hoy en día, la mayor fuente de cultivo de maní es la India. El maní ocupa el primer lugar entre los cultivos exportados al extranjero en la India. El clima y el suelo son adecuados para su crecimiento. Mucho sol, tierra fértil y suelo arenoso, área grande y plana por la sedimentación del Indo y el Ganges, abundante recurso hídrico para riego, gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Todos los factores contribuyen a la calidad del maní y la fuente de la mantequilla de maní.

cultivo de maní
cultivo de maní

Sin embargo, ¿tienes clara la historia moderna de la mantequilla de maní? ¿Sabes quién inventó la mantequilla de maní? ¿Es George Washington Carver? ¿Goerge Washington Carver, el padre de la industria del maní, realmente inventó la mantequilla de maní?

Mantequilla de maní
Mantequilla De Maní Aislada Sobre Fondo Blanco

La invención de la mantequilla de maní

Sin embargo, en realidad el padre de la industria del maní, George Washington Carver, no es quien inventó la mantequilla de maní. Descubrió alrededor de trescientos usos del maní, excepto la mantequilla de maní. El Dr. John Kelogg publicó el primer paso para hacer mantequilla de maní en 1897.

padre maní
George Washington Carver

Como uno de los más grandes inventores, era un experto en agricultura, contribuyendo mucho al progreso de la industria alimentaria estadounidense y a la popularidad de la mantequilla de maní. En 1884, Marcellus Gilmore Edson, un canadiense, patentó la mantequilla de maní. Pero en 1895, el Dr. John Harvey Kellogg presentó una patente para la mantequilla de maní. Como sustituto de las proteínas, la mantequilla de maní se vendió bien. Las personas que no pueden masticar alimentos duros pueden comer mantequilla de maní. Ahora, la primera empresa que posee una patente de producción de mantequilla de maní y produce grandes cantidades cada año es Kellogg's.

Aunque Goerge Washington Carver no inventó la mantequilla de maní, todavía no se puede negar que su esfuerzo junto con el de Edson y Kellogg ha logrado que la mantequilla de maní se convierta en una especie de alimento básico principal en la familia estadounidense.

Mantequilla de maní con núcleo
Mantequilla De Maní Con Kernel

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