Comment est né un pot de beurre de cacahuète ?

beurre d'arachide
beurre d'arachide
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La pâte d'arachide
Beurre de cacahuète avec cacahuète entière

De nombreuses personnes sont engagées dans l’industrie du beurre de cacahuète, contribuant ainsi à sa prospérité. Mais si vous n’êtes qu’une personne moyenne, ou si vous envisagez de travailler dans l’industrie du beurre de cacahuète, savez-vous clairement dans votre esprit comment naît un pot de beurre de cacahuète ? comment faire du beurre de cacahuète ? En d’autres termes, quelles machines à cacahuètes ont un besoin urgent pour fabriquer du beurre de cacahuète, en particulier pour une production de masse ?

Beurre d'arachide
beurre d'arachide

Cet article a pour but de vous donner une introduction et des conseils sur la façon de vous préparer à la fabrication du beurre de cacahuète. La fabrication industrielle du beurre de cacahuète implique de nombreuses machines servant à des fins différentes. D'une manière générale, la machine à décortiquer les cacahuètes, la machine à rôtir, à peler, à broyer, à mélanger et à remplir sont nécessaires.

Comment fabriquer du beurre de cacahuète dans l’industrie ?

L'ensemble du processus de fabrication du beurre de cacahuète dans l'industrie
L'ensemble du processus de fabrication du beurre de cacahuète dans l'industrie

Premièrement, les cacahuètes récoltées sont collectées dans des usines de fabrication de beurre de cacahuètes pour enlever leurs coquilles. Les ouvriers mettront les grains dans la trémie de la machine à décortiquer les cacahuètes et obtenez des noyaux de cacahuètes.

Décorticage d'arachide crue
Décorticage d'arachides crues

Deuxième, la machine à rôtir les cacahuètes fera cuire les noyaux de cacahuètes pendant un certain temps pour augmenter la saveur des cacahuètes. Au cours du processus, les cacahuètes, en particulier leur peau rouge, deviendront croustillantes et légères.

Grillage
Grillage

Troisième, la machine à éplucher les cacahuètes enlèvera les peaux rouges d'arachide. En fait, il existe deux types de machine à éplucher : machine à éplucher humide et machine à éplucher à sec. La plus grande différence entre eux réside dans le fait que la machine à éplucher par voie humide permet d'obtenir les grains d'arachide entiers, tandis que la machine à éplucher à sec deux parties égales de grains d'arachide.

Peeling aux cacahuètes grillées
Peeling aux cacahuètes grillées

Quatrième, broyeur de beurre de cacahuète va écraser et écraser la cacahuète dans le beurre. Il est courant de voir le moulin colloïdal, le moulin à pierre, etc.

Cinquièmement, le beurre de cacahuète frais s'écoule dans les cuves de stockage, de mélange et de vide pour aromatiser et assaisonner son goût. Le réservoir à vide exclut l'excès d'air pour une durée de conservation plus longue.

Broyage du beurre de cacahuète
Broyage et mélange de beurre de cacahuète

Sixième, la machine de remplissage poussera le beurre de cacahuète dans divers récipients. Ensuite, le beurre de cacahuète doit être scellé, étiqueté et codé.

Remplissage, scellage, étiquetage et emballage d'arachides
Remplissage, scellage, étiquetage et emballage d'arachides

De cette façon, un pot de beurre de cacahuète est né.

Beurre d'arachide
Une cuillère de beurre de cacahuète

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L'invention du beurre de cacahuète : https://www.peanut-butter-machine.com/history-who-invented-peanut-butter-goerge-washington-carver.html