Comment naît un pot de beurre de cacahuète ?

beurre d'arachide
beurre d'arachide
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la pâte d'arachide
Beurre de cacahuète avec cacahuète entière

De nombreuses personnes sont engagées dans l’industrie du beurre de cacahuète, contribuant ainsi à sa prospérité. Mais si vous n’êtes qu’une personne moyenne, ou si vous envisagez de travailler dans l’industrie du beurre de cacahuète, savez-vous clairement dans votre esprit comment naît un pot de beurre de cacahuète ? comment faire du beurre de cacahuète ? En d’autres termes, quelles machines à cacahuètes ont un besoin urgent pour fabriquer du beurre de cacahuète, en particulier pour une production de masse ?

beurre d'arachide
beurre d'arachide

Cet article a pour but de vous donner une introduction et des conseils sur la façon de vous préparer à la fabrication du beurre de cacahuète. La fabrication industrielle du beurre de cacahuète implique de nombreuses machines servant à des fins différentes. D'une manière générale, la machine à décortiquer les cacahuètes, la machine à rôtir, à peler, à broyer, à mélanger et à remplir sont nécessaires.

Comment fabriquer du beurre de cacahuète dans l'industrie ?

l'ensemble du processus de fabrication du beurre de cacahuète dans l'industrie
l'ensemble du processus de fabrication du beurre de cacahuète dans l'industrie

Tout d'abord, les cacahuètes récoltées sont collectées dans les usines de fabrication de beurre de cacahuète pour enlever leurs coques. Les travailleurs mettent les grains dans la trémie de la machine à décortiquer les cacahuètes et obtiennent des grains de cacahuète.

Décorticage d'arachides crues
Décorticage d'arachides crues

Deuxièmement, la machine à rôtir les cacahuètes rôtira les grains de cacahuète pendant un certain temps pour rehausser la saveur des cacahuètes. Dans le processus, les cacahuètes, en particulier les peaux rouges de cacahuète, deviendront croustillantes et légères.

Grillage
Grillage

Troisièmement, la machine à peler les cacahuètes enlèvera les peaux rouges de cacahuète. En réalité, il existe deux types de machines à peler : machine à peler humide et machine à peler sèche. La plus grande différence entre elles réside dans le fait que la machine à peler humide laisse les grains de cacahuète intacts tandis que la machine à peler sèche divise les grains de cacahuète en deux parties égales.

PEELING D'ARACHIDES RÔTIES
PEELING D'ARACHIDES RÔTIES

Quatrièmement, la machine à moudre le beurre de cacahuète écrasera et pulvérisera les cacahuètes en beurre. Il est courant de voir le moulin à colloïdes, le moulin à pierre, etc.

Cinquièmement, le beurre de cacahuète frais s'écoule dans les réservoirs de stockage, de mélange et à vide pour aromatiser et assaisonner son goût. Le réservoir sous vide exclut l'air excessif pour une durée de conservation plus longue.

broyage du beurre de cacahuète
broyage et mélange du beurre de cacahuète

Sixièmement, la machine de remplissage poussera le beurre de cacahuète dans divers conteneurs. Ensuite, le beurre de cacahuète sera scellé, étiqueté et codé.

remplissage, scellage, étiquetage et emballage d'arachides
remplissage, scellage, étiquetage et emballage d'arachides

De cette manière, un pot de beurre de cacahuète est né.

beurre d'arachide
une cuillère de beurre de cacahuète

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L'invention du beurre de cacahuète : https://www.peanut-butter-machine.com/history-who-invented-peanut-butter-goerge-washington-carver.html