Los cacahuetes y las almendras son frutos secos populares en el mundo. ¿Conoces la nutrición del maní picado, o los beneficios y riesgos de comer maní y almendras?
¿Cuáles son los beneficios de los cacahuetes?
Los cacahuetes contienen muchos oligoelementos, que son beneficiosos para el cuerpo humano. Es necesario que la gente conozca la nutrición de los cacahuetes picados. En general, 100 gramos de cacahuetes contienen 567 calorías. La energía de los cacahuetes es superior a la de la carne, un 20% superior a la de la leche y un 40% superior a la de los huevos. Las cantidades de proteínas, riboflavina, calcio, fósforo, hierro, etc., también son superiores a las de la leche, la carne y los huevos. Los cacahuetes también contienen vitaminas A, B, E, K, lecitina, aminoácidos proteicos, colina, ácido oleico, ácido araquídico, ácidos grasos, ácidos palmíticos, etc. Además de cacahuetes crudos, solemos disfrutar de alimentos elaborados con cacahuetes. Los cacahuetes picados son ingredientes comunes en muchos tipos de alimentos populares. Hay muchas recetas de cacahuetes picados. Una máquina picadora de cacahuetes eficiente puede ayudar a procesar grandes cantidades de cacahuetes.
Precauciones para los amantes de los cacahuetes
Además de la nutrición con maní picado, es importante prestar atención a los siguientes riesgos.
- El maní es un alérgeno alimentario común. En América del Norte y Europa, 1% y 0,5% de niños y adultos son alérgicos al maní.
- Tenga en cuenta el riesgo de comer maní crudo. Es fácil infectarse con huevos de parásitos u otras enfermedades.
- No es recomendable comer demasiados cacahuetes. Los cacahuetes tienen un alto contenido de grasas y proteínas, y su consumo en grandes cantidades puede provocar indigestión y una fuerte secreción de grasa en la piel.
- Los cacahuetes mohosos son propensos a producir aflatoxina, que es un carcinógeno potente y, por lo general, no se puede descomponer mediante calentamiento. Mientras tanto, es perjudicial comer maní con oxidación de lípidos.
¿Son buenas para usted las almendras picadas?
Al igual que el maní, la almendra también es un fruto seco común y rico en nutrientes. Las almendras tienen enormes cantidades de nutrientes para las personas. Generalmente, las calorías de una onza de almendras son aproximadamente 163. La almendra contiene ricos antioxidantes y vitamina E, etc. Los beneficios de las almendras para la salud de las personas incluyen la reducción de la presión arterial, el azúcar en la sangre y los niveles de colesterol. También pueden ser útiles para reducir el hambre y perder peso. En este sentido, la almendra es un tipo de alimento muy saludable y beneficioso.
Riesgos de comer almendras
- No es aconsejable que las personas que tienen dificultad para tragar coman almendras. Los niños pequeños y las personas mayores con dificultades deben evitar los frutos secos, porque pueden aumentar el riesgo de atragantamiento.
- Las personas alérgicas a los frutos secos deben evitar comer almendras.
- No comas demasiadas almendras. Comer almendras en exceso puede causar problemas digestivos, alergias, interacción con medicamentos o toxicidad, etc.
En conclusión, es necesario que las personas conozcan la nutrición del maní picado y la nutrición de la almendra. Además, debemos prestar atención a los efectos secundarios o riesgos de comer maní y almendras. Disfruta de tu vida con frutos secos y alimentos saludables.