অটোমেটিক বাদাম মাখন উৎপাদন লাইন মূলত রোস্টিং মেশিন, ছাড়ানো মেশিন, গুঁড়ো করার মেশিন, সংরক্ষণ, মিশ্রণ, ভ্যাকুয়াম ট্যাঙ্ক, এবং প্যাকিং মেশিন নিয়ে গঠিত। বাদাম মাখন প্রক্রিয়াকরণ লাইন বাদাম, বাদাম, ক্যাশু নাটস, কো কোয়া, তিল, এবং অন্যান্য বাদাম বা শস্যের জন্য উপযুক্ত। পুরো সিরিজের বাদাম মাখন তৈরির মেশিনগুলি উচ্চ যান্ত্রিকীকরণ, উচ্চ উৎপাদনশীলতা, এবং উচ্চ মানের সূক্ষ্ম পণ্য বৈশিষ্ট্য করে।
একজন পেশাদার এবং অভিজ্ঞ বাদাম মাখন প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক হিসেবে, আমরা অর্ধস্বয়ংক্রিয় এবং সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বাদাম মাখন প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি সরবরাহ করি, যার আউটপুট ছোট, মাঝারি, এবং বড়, ১০০-১০০০ কেজি/ঘণ্টা পর্যন্ত। আমরা আমাদের বাদাম মাখন যন্ত্রপাতি বিশ্বের বিভিন্ন দেশে সরবরাহ করেছি।
বাদাম মাখন উৎপাদন লাইনের ধরণসমূহ
একজন বাদাম মেশিন প্রস্তুতকারক হিসেবে, আমরা অর্ধস্বয়ংক্রিয় এবং সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বাদাম মাখন উৎপাদন লাইন তৈরি করেছি যাতে গ্রাহকদের বিভিন্ন চাহিদা পূরণ হয়।
1. অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় চিনাবাদাম মাখন প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি
মেশিনের তালিকা: চিনাবাদাম রোস্টার মেশিন (বড় ক্যাপাসিটির রোস্টারের সামনে একটি সহায়ক কনভেয়ার যোগ করতে হবে), কুলিং মেশিন, খোসা ছাড়ানোর মেশিন, বাছাই কনভেয়র, লিফটিং মেশিন, গুঁড়ো করার মেশিন, সংরক্ষণ, মিশ্রণ ও ভ্যাকুয়াম ট্যাংক, এবং অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় ভর্তি মেশিন।
উৎপাদন লাইনের গঠন
- রোস্টিং মেশিন
- কুলিং বেল্ট
- খোসা ছাড়ানোর মেশিন
- পিকিং লাইন
- গুঁড়ো করার মেশিন
- গিয়ার পাম্প
- স্টোরেজ ট্যাংক
- পেস্ট পাম্প
- মিশ্রণ ট্যাংক
- ভ্যাকুয়াম ট্যাংক
- অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় ভর্তি মেশিন
ভিডিও (3D সংস্করণ)
2. সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় চিনাবাদাম মাখন উৎপাদন লাইন
মেশিনের তালিকা: ধারাবাহিক ভাজা ও ঠাণ্ডা করার মেশিন, চিনাবাদাম খোসা ছাড়ানোর মেশিন, বাছাই কনভেয়র, লিফটিং মেশিন, গুঁড়ো করার মেশিন, সংরক্ষণ, মিশ্রণ এবং ভ্যাকুয়াম ট্যাংক, বোতল সাজানোর মেশিন, স্বয়ংক্রিয় ভর্তি মেশিন, বন্ধ করার মেশিন, ঘূর্ণায়মান ক্যাপিং মেশিন এবং লেবেলিং মেশিন।
উৎপাদন লাইনের গঠন
- লিফটিং মেশিন
- চেইন রোস্টিং ও কুলিং মেশিন
- লিফটিং মেশিন
- চিনাবাদাম খোসা ছাড়ানো ও বিভাজন মেশিন
- বাছাই কনভেয়র
- লিফটিং মেশিন
- সংরক্ষণ বীন
- চিনাবাদাম গুঁড়ো করার মেশিন
- সংরক্ষণ স্লট
- মিশ্রণ ট্যাঙ্ক
- ভ্যাকুয়াম ট্যাংক
- স্টোরেজ ট্যাংক
ভিডিও (3D সংস্করণ)
ভিডিও: কারখানায় স্বয়ংক্রিয় চিনাবাদাম মাখন উৎপাদন লাইন
চিনাবাদাম মাখন প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি
স্বয়ংক্রিয় চিনাবাদাম মাখন তৈরির মেশিনগুলোর প্রধান প্রক্রিয়া: রোস্টিং → কুলিং → খোসা ছাড়ানো → বাছাই → লিফটিং → গুঁড়ো করা → সংরক্ষণ → মিশ্রণ → ডিগ্যাসিং → ভর্তি
ধাপ ১ কাঁচা বাদাম কোরি হপারে ঢেলে রোস্টার মেশিনে কিছু সময়ের জন্য বেক করতে হয় যতক্ষণ না বাদামের লাল চামড়া ক্রিস্প হয়। রোস্টিং মেশিন স্বয়ংক্রিয়ভাবে রোস্টেড বাদাম বের করে।
সতর্কতা: অতিরিক্ত ভাজবেন না। তা না হলে চিনাবাদাম মাখনের স্বাদ প্রভাবিত হতে পারে।
ধাপ ২ তারপর বাদামগুলো ঠান্ডা করার জন্য ট্রান্সপোর্ট করা হয় এবং ঠান্ডা করার জন্য টাইল করা হয় যাতে বাদামের মূল স্বাদ বজায় থাকে।
ধাপ ৩ ঠান্ডা হওয়া বাদাম ছাড়ানো দ্বারা লাল চামড়া সরানো হয়। এবং অযোগ্য বা অন্যান্য উপাদান নির্বাচন বেল্ট থেকে বাদ দেওয়া হয়।
ধাপ ৪ গুঁড়ো করার মেশিন (কলয়েড মিল) বাদাম কোরি গুঁড়ো করে, এবং বাদাম মাখন পরে সংরক্ষণ ট্যাঙ্কে রাখা হয়।
ধাপ ৫ বাদাম মাখনটি সংরক্ষণ ট্যাঙ্কে পাঠানো হয় এবং স্টীল পাইপের মাধ্যমে মিশ্রণ ট্যাঙ্কে পৌঁছায়। এখানে, মাখনে স্বাদ বাড়ানোর জন্য মৌসুমি উপাদান যোগ করা হয়।
ধাপ 6 ভ্যাকুয়াম ট্যাংক বাতাস অপসারণ করে। এইভাবে চিনাবাদাম মাখনের শেলফ লাইফ বাড়ে।
ধাপ 7 চূড়ান্ত চিনাবাদাম মাখন বিক্রয়ের জন্য বোতলে ভর্তি করা হয়।
চিনাবাদাম মাখন উৎপাদন লাইনের প্রধান মেশিনসমূহ
রোস্টার → খোসা ছাড়ানোর মেশিন → বাছাই বেল্ট → গুঁড়ো করার মেশিন → সংরক্ষণ ট্যাংক → মিশ্রণ ট্যাংক → ভ্যাকুয়াম ট্যাংক → ভর্তি মেশিন
প্রি-ট্রিটমেন্ট যন্ত্রপাতি
সাফ বাদাম কোরি পেতে, সাধারণত প্রথমে বাদাম শেলার মেশিন এবং বাদাম ডেস্টোনার মেশিন ব্যবহার করতে হয় বাদাম মাখন উৎপাদন লাইনে।
একটি চিনাবাদাম খোসা ছাড়ার মেশিন খোসা দক্ষতার সঙ্গে সরাতে ব্যবহৃত হয়।
চিনাবাদাম ডেস্টোনার হলো পাথর বা ময়লা মত অশুচি অপসারণ করে চিনাবাদাম কের্নাল পরিষ্কার করার মেশিন।
বাদাম রোস্টিং মেশিন
টাইপ 1: রোটারি ড্রাম চিনাবাদাম রোস্টার
এইবাদাম রোস্টিং মেশিন মূলত বাদাম কোরি বেক করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি ড্রামের উন্নত কাঠামো গ্রহণ করে, যা আধুনিক প্রযুক্তি। তাপ উৎস হতে পারে বিদ্যুৎ বা গ্যাস। একটি থার্মোস্ট্যাট ইনস্টল করা হয়েছে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য।
বিদ্যুৎ-উপাদানযুক্ত রোস্টারে তাপমাত্রা ২৪০-২৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছাতে পারে, গ্যাস-উপাদানযুক্ত মডেলে ২২0-240। রোস্টিং সময় সেট করা যায়।
কাজের নীতিঃ
কাঁচামাল ইনলেটে রাখুন, এবং ড্রামটি অবিরত ঘোরে। প্রক্রিয়ায়, রোস্টেড খাবার উপরে-নিচে, বাম-ডানে, পিছনে-সামনে, এবং পুরোপুরি স্টেরিওস্কোপিকভাবে চলে। এইভাবে, ড্রাম রোস্টিং মেশিন বাদাম সমানভাবে গরম করে।
সময় শেষ হলে, বাদাম রোস্টার মেশিন রোস্টেড বাদাম নিষ্কাশন করে। এই মেশিনটি বাদাম, বাদাম, তিল, এবং অন্যান্য বাদাম বেক করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রযুক্তিগত প্যারামিটার
| মডেল | TZ-1 | TZ-2 | TZ-3 | TZ-4 | TZ-5 |
| ক্ষমতা (কেজি/ঘণ্টা) | 50 | 100 | 200 | 300-350 | 500-600 |
| ভোল্টেজ (ভি) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
| সঞ্চারণ শক্তি (কেডব্লু) | 0.75 | 1.1 | 2.2 | 3.3 | 5.5 |
| মাত্রা (মি.মি.) | 2300x1000x1350 | 2900x1400x1650 | 2900x2100x1650 | 3000x2900x1650mm | 4700x2900x1650 |
| গ্যাস খরচ (কেজি) | 1-1.5 | – | – | 9-10 | 10-13 |
টাইপ 2: ধারাবাহিক চেইন রোস্টিং ও কুলিং মেশিন
একটি অবিচ্ছিন্ন চেইন রোস্টিং মেশিন ব্যাপকভাবে বাদাম, ক্যাশু নাটস, আখরোট, পিস্তাচিও, বাদাম, বিস্তৃত শস্য, এবং অন্যান্য গ্রানুলার বাদাম প্রক্রিয়াজাত করতে ব্যবহৃত হয়। এই সরঞ্জাম উপাদানগুলো সমানভাবে এবং দক্ষতার সাথে গরম করে। এটি অবিচ্ছিন্ন খাওয়া এবং নিষ্কাশন করতে সক্ষম, উচ্চ দক্ষতার সাথে।
বেকিং তাপমাত্রা এবং সময় উভয়ই নিয়ন্ত্রণযোগ্য। একটি সার্কুলেটিং এয়ার ডিভাইসের সাথে সজ্জিত, মেশিনটি রোস্টিংয়ের পরে রোস্টেড উপাদান ঠান্ডা করে। মেশিনের ক্ষমতা ১০০ কেজি/ঘণ্টা থেকে ১ টন/ঘণ্টা পর্যন্ত। এর তাপ উৎস হতে পারে গ্যাস বা বিদ্যুৎ।
প্যারামিটার
| মেশিনের ধরন | সঞ্চারণ শক্তি(কেডব্লু) | তাপ শক্তি(কেডব্লু) | কাঁচামালের পুরুত্ব(মিমি) | আউটপুট(কেজি/ঘ) | আয়তন(মিমি) |
| TZ-200 | 10 | 46 | 50-60 | 200 | 6900x1500x2600 |
| TY-300 | 10 | 70 | 50-60 | 300-350 | 7500x1500x2600 |
| টিজেড-১০০০ | 15 | 230 | 50-60 | 1000 | 9000x3000x2600 |
চিনাবাদাম খোসা ছাড়ানোর মেশিন
টাইপ 1: ছোট আউটপুট চিনাবাদাম খোসা ছাড়ার মেশিন
The বাদাম ছাড়ানো মেশিন বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের বাদামের লাল চামড়া সরাতে পারে। আমাদের কোম্পানি উচ্চ মানের উপাদান দিয়ে তৈরি রোস্টিং মেশিন উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ।
দুটি ধরনের ছাড়ানো মেশিন রয়েছে। তারা শুষ্ক-প্রকার এবং ভিজা-প্রকার ছাড়ানো মেশিন। ছাড়ানো মেশিনগুলি সয়াবিন, বাদাম, বাদাম, এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাত করতে পারে।
প্রযুক্তিগত প্যারামিটার
| মডেল | ক্ষমতা(কেজি/ঘন্টা) | শক্তি(কিলোওয়াট) | ভোল্টেজ(ভি) | আয়তন(মিমি) | ওজন(কেজি) | ছিলনের হার |
| TZ-1 | 200 | 0.75 | 380 | 1100x400x1100 | 130 | 96-98% |
| TZ-2 | 400 | 1.5 | 380 | 1100x600x1100 | 200 | 96-98% |
| TZ-3 | 600 | 2.61 | 380 | 1180x900x1100 | 300 | 96-98% |
টাইপ 2: মাঝারি ও বড় আউটপুট সহ চিনাবাদাম খোসা ছাড়ানোর মেশিন
এই ধরনের বাদাম ছাড়ানো এবং বিভাজন মেশিন উচ্চ আউটপুট (৫০০-১০০০ কেজি/ঘণ্টা), উচ্চ ছাড়ানোর হার (৯৮%), এবং বাদামের গার্ম সরানোর ক্ষেত্রে উৎকৃষ্টতা (৯০%) এর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ছাড়ানোর মেশিনের তিনটি রোলার কার্যকরভাবে লাল বাদাম চামড়া ছাড়াতে পারে, এবং ছাঁকনি কম্পন দ্বারা বাদামের দুই অর্ধেক বিভক্ত করে।
প্যারামিটার
| মডেল | TZ-1 | TZ-2 |
| মোটর পাওয়ার | 1.5KW | 2.2KW |
| আউটপুট | 500-600কেজি/ঘ | ১০০০কেজি/ঘণ্টা |
| ছিলনের হার | >98% | >98% |
| মাপ | 1900x850x1350মিমি | 1900x1150x1350মিমি |
| ভোল্টেজ | 380V | 380V |
| ফ্রিকোয়েন্সি | 50HZ | 50HZ |
চিনাবাদাম মাখন গুঁড়ো করার মেশিন
টাইপ 1: একক চিনাবাদাম মাখন গাইন্ডার
The বাদাম গুঁড়ো মেশিন খাদ্য শিল্প, রাসায়নিক শিল্প, ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি কাঁচামাল গুঁড়ো, এমulsিফাই, এবং কমিনিউট করতে পারে। অতএব, বাদাম মাখন গুঁড়ো মেশিনটি তরল এবং অর্ধ-তরল উপাদানের সূক্ষ্ম গুঁড়ো করার জন্য উপযুক্ত।
বাদাম গুঁড়ো মেশিনটি আইসক্রিম, ফলের রস, তিলের মাখন, জ্যাম, দুধ ইত্যাদি বিভিন্ন খাবার এবং পানীয় তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
টাইপ 2: সমন্বিত চিনাবাদাম গাইন্ডার
চিনাবাদাম মাখন উৎপাদন লাইনে, উচ্চ ক্ষমতা ও সূক্ষ্মতাসম্পন্ন সমন্বিত চিনাবাদাম গাইন্ডার মেশিন প্রায়ই ব্যবহৃত হয়। আমাদের চিনাবাদাম মিলিং মেশিন বহু দেশে রপ্তানি হয়েছে, যেমন ফিলিপাইনস, ভারত, কেনিয়া এবং দক্ষিণ আফ্রিকা।
প্রযুক্তিগত প্যারামিটার
| মডেল | TZ-70 | TZ-85 | TZ-130 | TZ-180A | TZ-200A |
| শক্তি(কিলোওয়াট) | 3 | 5.5 | 11 | 30 | 37 |
| আয়তন(মিমি) | 650x320x650 | 900x350x900 | 1000x350x1000 | 1200x450x1200 | 1200x500x1200 |
| ওজন(কেজি) | 70 | 170 | 270 | 470 | 500 |
| Capacity(kg) | 60-80 | 100-150 | 200-300 | 500-800 | 600-1000 |
| ভোল্টেজ(ভি) | 220 | 380 | 380 | 380 | 380 |
| সূক্ষ্মতা(মেশ) | 120-150 | 120-150 | 120-150 | 120-150 | 120-150 |
সংরক্ষণ, মিশ্রণ, এবং ডিগ্যাসিং ট্যাঙ্ক
একটি বাদাম মিশ্রণ ট্যাঙ্ক হল একটি সরঞ্জাম যা কাঁচামাল মেশানো, তাপ দেওয়া, এমulsিফাই, এবং মিশ্রণের জন্য ব্যবহৃত হয়। উপাদানটি স্টেইনলেস স্টিল। মিশ্রণ ট্যাঙ্কটি একটি মিশ্রণ ট্যাঙ্ক শরীর, মিশ্রণ ট্যাঙ্ক কভার, অ্যাগিটেটর, সমর্থন, ট্রান্সমিশন ডিভাইস, শ্যাফ্ট সীল ডিভাইস ইত্যাদি নিয়ে গঠিত। একটি ভ্যাকুয়াম ট্যাঙ্ক বাতাস সরাতে পারে যাতে বাদাম মাখনেরShelf life বাড়ে।
চিনাবাদাম মাখন প্যাকেজিং মেশিন
টাইপ 1: অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় বাটার ভর্তি মেশিন
The অর্ধস্বয়ংক্রিয় বাদাম মাখন ভর্তি মেশিন মাখন ভর্তি এবং প্যাকিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে এর ব্যবহার অনেক পণ্যেও সম্প্রসারিত হয়েছে। পেস্ট ভর্তি মেশিনগুলি পেস্ট, জেলি, এবং জ্যাম ভর্তি করার জন্যও উপযুক্ত, বিশেষ করে উচ্চ ঘনত্বের পেস্ট। এই ভর্তি মেশিনের চালক হলো সংক্ষেপিত বায়ু।
বাদাম মাখনের ফিলারটি ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। প্যাকেজিং কন্টেইনার বিভিন্ন ধরনের যেমন ব্যাগ, বোতল, ক্যান, পাউচ এবং স্ট্যান্ড-আপ পাউচ থেকে পরিবর্তিত হয়।
টাইপ 2: স্বয়ংক্রিয় চিনাবাদাম মাখন প্যাকিং মেশিন
একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বাদাম মাখন প্যাকিং লাইন, সেখানে একটি বোতল অপ্রসারণকারী, একটি স্বয়ংক্রিয় ভর্তি মেশিন, একটি ক্যাপিং মেশিন, এবং একটি লেবেলিং মেশিন রয়েছে। মেশিন সিরিজটি বেশ শ্রম-সাশ্রয়ী এবং সময়-সাশ্রয়ী।
চিনাবাদাম মাখন উৎপাদন লাইনের সুবিধা
- উচ্চ উত্পাদনক্ষমতা ও বিভিন্ন আউটপুট উপলব্ধ। আউটপুট ধারণক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় ৫০কিজি থেকে ২ টনের মধ্যে পৌঁছায়।
- উচ্চ দক্ষতা। পিনাট বিন মাখনের প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জামটি অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয়, যা অবিচল operation বাস্তবায়ন করতে পারে এবং প্রচুর শ্রম বাঁচাতে পারে।
- উচ্চ-মানের পণ্য। বাদাম মাখনের সূক্ষ্মতা উচ্চ, ১২৫-১৫০ জাল। পণ্যটি স্বাস্থ্যসম্মত এবং নিরাপদ, খাদ্য সুরক্ষা মান পূরণ করে।
- কাস্টমাইজড সেবা উপলব্ধ। যন্ত্রপাতির উপকরণ, ধারণক্ষমতা, ভোল্টেজ, যন্ত্রের আকার, পণ্যের সূক্ষ্মতা ইত্যাদি ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট চাহিদার জন্য কাস্টমাইজেশন সেবাগুলো আমরা প্রদান করি।
- বিস্তৃত প্রয়োগ। বাদাম মাখন প্রক্রিয়াকরণ লাইন অন্যান্য বাদাম বা বীজের জন্যও উপযুক্ত, যেমন বাদাম, আখরোট, তিল, ক্যাশু নাটস, ইত্যাদি।
টিপিকাল কেসসমূহ
নাইজেরিয়ায় পিনাট বাটер মেশিন
আমাদের চিনাবাদাম মাখন প্রক্রিয়াকরণ লাইনের বিষয়ে আরও তথ্যের প্রয়োজন হলে, অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করুন।
