বাদামকে টুকরো করার কার্যকর উপায়

বাদাম একটি জনপ্রিয় বাদামজাতীয় খাবার যার পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। এতে প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং অমসৃণ ফাইবার, বিভিন্ন খনিজ উপাদান এবং ভিটামিন ইত্যাদি থাকে। পাশাপাশি, বাদামের ওষুধীয় কার্যাও রয়েছে, যেমন মানব রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো, বার্ধক্য বিলম্বিত করা, রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণ করা ইত্যাদি। মানুষ সরাসরি বাদাম খেতে পারে, বা এটিকে বিভিন্ন খাবারের উপাদান হিসেবে ব্যবহার করতে পারে, যেমন বাদাম বিস্কুট, বাদাম হোলিস বা বাদামের দুধ। খাবারের প্রস্তুতির জন্য অনেক সময় বাদামকে কণায় প্রসেস করতে হয়। কীভাবে আমরা দক্ষভাবে বাদাম কাটা সম্ভব? বাদাম কণিকা কাটা মেশিন, যাকে পিনাট ক터 মেশিনও বলা হয়, একটি কার্যকর সমাধান।

দুই ধরনের বাদাম কণিকা কাটা মেশিন

বাদাম কাটা কণিকাকরণ মেশিন বাদাম কোরকে বিভিন্ন কণার আকারে কেটে দেয়। এটি বাদাম প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আমরা দুই ধরনের বাদাম কণিকা কাটা মেশিন প্রদান করি, একটি সোজা ব্লেডসহ এবং আরেকটি রোলার কাটারসহ। সোজা ব্লেড বড় কণি উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত, আর রোলার কাটার ছোট কণি বা এমনকি গুঁড়োর জন্য উপযুক্ত। উভয় ধরণের বাদাম শেডারের সঙ্গে বাদাম কণিকা গ্রেড করার জন্য ছাঁকনি স্ক্রীন সংযুক্ত করা যায়। যেহেতু মেশিনের উপাদান স্টেইনলেস স্টিল, চূড়ান্ত পণ্যগুলি স্বাস্থ্যসম্মত রাখার যোগ্য।

চপিং মেশিনটি কিভাবে কাজ করে?

বড় কোণাকৃতির বাদাম কণি উৎপাদনের জন্য, সোজা ব্লেডসহ বাদাম শেডার ব্যবহারে উপযুক্ত। বাদাম মেশিনের ইনলেটে প্রবেশ করার পরে, কনভেয়র বেল্ট উপকরণগুলোকে চপিং অংশে পাঠাবে। কনভেয়রের গতি সমন্বয়যোগ্য এবং ব্লেডগুলোর ফাঁক সমন্বয়যোগ্য নয়। কনভেয়রের গতি যত দ্রুত থাকবে, কণিগুলি তত ছোট হবে। তারপর, বাদামের কণিগুলো বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের কম্পাং ছাঁকনিতে পৌঁছে। ধীরে ধীরে, ভালোভাবে গ্রেডকৃত বাদামের দানা আউটলেটে যায়।

ছোট বাদামের কণির চাহিদা পূরণ করতে, রোলার কাটারসহ বাদাম কাটা কণিকাকরণ মেশিন গ্রহণ করা প্রয়োজন। কাটারগুলির ফাঁক সামঞ্জস্য করে বাদামের কোরকে বিভিন্ন কণার আকারে কাটা যায়। তারপর, শ্রেণীবিভাগ স্ক্রিনগুলো কণিগুলো বাছাই করে এবং আউটলেটগুলিতে পাঠায়।

সংক্ষেপে, আমাদের বহুমুখী বাদাম কণিকা কাটা মেশিন গ্রাহকদের নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী বাদামের কণিকা উৎপাদন করতে পারে। বাস্তবে, মেশিনটি অন্যান্য প্রকারের বাদাম কোরও কাটতে পারে, যেমন পিনাট, কাঠবাদাম, আখরোট, হেজেলনাট, কাজু, ম্যাকাডেমিয়া বাদাম, শুঁয়োপোকা।

সম্পর্কিত নিবন্ধ

আরও তথ্যের জন্য, নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।