চিনাবাদাম কাটার মেশিন কেন স্বাস্থ্যসম্মত ও খরচ-কার্যকর?

একটি চিনাবাদাম কাটা মেশিন আমাদের কোম্পানির সবচেয়ে জনপ্রিয় মেশিনগুলোর একটি। এটি বিভিন্ন শস্য ও বাদাম কণা বা পাউডারে রূপান্তর করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। স্বয়ংক্রিয় চিনাবাদাম কাটার মেশিনটির অনেক সুবিধা আছে, বিশেষত স্বাস্থ্যসম্মত ও খরচ-কার্যকর।

চিনাবাদাম কাটার মেশিনটি কীভাবে স্বাস্থ্যসম্মত?

খাদ্য নিরাপত্তা মানুষের স্বাস্থ্যের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। সুতরাং, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময় খাদ্য দূষণ এড়াতে উচ্চ মাত্রার স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা বজায় রাখা উচিত।

স্টেইনলেস স্টীল চিনাবাদাম কণিকা কাটার মেশিনটির প্রধান বৈশিষ্ট্য হল স্বাস্থ্যসম্মততা। এতে কোনো অস্বাভাবিক গন্ধ বা ক্ষতিকর পদার্থের আমানত নেই। 304 স্টেইনলেস স্টীল, যেটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, তার উচ্চ ও নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করার ক্ষমতা রয়েছে। উপাদানটির তাপীয় নিরোধনের কর্মক্ষমতা চমৎকার, তাপীয় সম্প্রসারণ ও সঙ্কোচন ধীর। এটি স্ট্যাম্পিং ও বেণ্ডিংয়ের মতো তাপীয় প্রক্রিয়াকরণে ভাল পারফরম্যান্স দেখায় এবং বায়ুমণ্ডলে ক্ষয়প্রতিরোধী। তদুপরি, জং ও ক্ষয়ে প্রতিরোধী হওয়ায় স্টেইনলেস স্টীল মেশিনটি জং ধরে বা সহজে ক্ষয়ে পড়ে না। তাই এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ ও পরিবহনের জন্য উপযুক্ত। স্বাস্থ্যের কারণে, আমরা খাদ্যের সাথে সংস্পর্শে থাকা অংশগুলির উপাদান হিসেবে খাদ্য-শ্রেণীর 304 স্টেইনলেস স্টীল বেছে নিই। 

তদুপরি, স্টেইনলেস স্টীল পরিধি-প্রতিরোধী। এটি চিনাবাদাম কাটা মেশিনটির পৃষ্ঠটিকে পরিষ্কার ও মসৃণ রাখে, যেখানে কোনো খসচিটে দাগ পড়েনা। এছাড়াও, নির্দিষ্ট সময় কাজ করার পর চিনাবাদাম কণিকা কাটার মেশিনটি পরিষ্কার করা সহজ।

উপরোক্ত চমৎকার মেশিন উপাদানের বৈশিষ্ট্যগুলোকে বিবেচনা করলে, চিনাবাদাম কাটার মেশিনটি যথেষ্ট স্বাস্থ্যসম্মত প্রমাণিত হয়। এটি গ্রাহকদের বিশ্বাস অর্জন করেছে এবং বাজারে ব্যাপক জনপ্রিয়তা পেয়েছে।

বাদাম কাটা মেশিন কেন খরচ-কার্যকর?

কল্পনা করুন একটি একক মেশিন আপনাকে বিস্তৃত ধরণের বাদাম এবং শস্য কোরা প্রক্রিয়াজাত করার ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে, সেগুলোকে সমান কণায় ভেঙে বিভিন্ন গ্রেডে একসাথে উচ্চ আউটপুট ও উত্পাদনশীলতায় তৈরি করতে পারে। এই ধরনের মেশিন থাকা আপনার সময়, টাকা ও শ্রম সাশ্রয়ে বড় সহায়তা করবে। বাস্তবে, আমাদের বহু-ফাংশনাল চিনাবাদাম কাটার মেশিন এমন একটি উৎকৃষ্ট সমাধান প্রদান করে যেটির মূল্য যথাযথ। এটি কাঁচা, ভাজা, খোসা ছাড়ানো চিনাবাদামের কোরা কুড়ো করা সহ অন্যান্য বাদাম যেমন বাদাম (almonds), আখরোট (walnuts), হ্যাজেলনাট, চেস্টনাট, কাজু, পিস্তাস ও মাকাডামিয়া ইত্যাদি কাটার জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও, এটি সোয়াবিন, মুগি, কালো বিন, ব্রড বিন ইত্যাদি বীজ কাটায়ও প্রয়োগ করা যায়। 

বিভিন্ন কণার আকার উৎপাদনের গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে, স্টেইনলেস স্টীল গ্রাউন্ডনাট ডাইসিং যন্ত্র সরল ব্লেড বা রোলার কাটারের সাথে সজ্জিত করা হয়। রোলার কাটারযুক্ত মেশিনের ক্ষেত্রে, রোলার কাটারগুলোর মধ্যকার ফাঁক বাড়ানো বা কমিয়ে প্রয়োজনীয় বাদামের কণাগুলি বের হবে। সরল ব্লেডযুক্ত মেশিনের ক্ষেত্রে, বিভিন্ন আকারের বাদাম কণিকা পাওয়ার জন্য কনভেয়ারের গতি পরিবর্তন করতে হয়। কনভেয়ারের গতি প্রতি মিনিটে ১ থেকে ৫ মিটার পর্যন্ত থাকে। প্রক্রিয়াজাত বাদামগুলো বড় কণি থেকে পাউডার পর্যন্ত বিভিন্ন কণার আকার পেতে পারে।

কাটার প্রক্রিয়ার পর, বাদামের কণাগুলি গ্রেডিং অংশে প্রবেশ করে। গ্রেডিং অংশে বিভিন্ন নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যের জন্য বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের ছাঁকনি থাকে এবং কম্পনের মাধ্যমে ভালভাবে শ্রেণীবদ্ধ বাদাম কণিকা উত্পাদন করে। সাধারণত সেখানে ছোট, মাঝারি ও বড় ছাঁকনি থাকে। আমরা কাস্টমাইজড ছাঁকনি ও অন্যান্য কাস্টম সেবা প্রদান করি। চূড়ান্ত পণ্যগুলি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে প্রবেশ করতে পারে। এগুলি আরও প্রক্রিয়াজাত হয়ে বাদামজাত খাবার, কুকি, আইসক্রিম ও অন্যান্য স্ন্যাক্সে পরিণত করা যেতে পারে।

চিনাবাদাম কাটার একটি উদাহরণ

চিনাবাদামকে উদাহরণ হিসেবে নেওয়া যাক। সরল ব্লেডযুক্ত চিনাবাদাম কাটার মেশিন বড় কোণাকৃতি চিনাবাদামের কণি উৎপাদন করতে পারে, যখন রোলার কাটারগুলো সেগুলোকে ছোট কণি বা পাউডারে পরিণত করতে পারে। এ সময়ে, একটি স্ক্রেপার রোলারগুলিতে আটকে থাকা উপাদান দ্রুত অপসারণ করে সেগুলোকে পরিষ্কার রাখে। তারপর, কম্পিত ছাঁকনির স্তরগুলো ভালভাবে শ্রেণীবদ্ধ চিনাবাদামগুলোকে বিভিন্ন আউটলেটে পরিবহন করে। শেষকৃত্য চিনাবাদাম কণাগুলো বহু স্বাদযুক্ত স্ন্যাক্সের উপকরণ, যার মধ্যে চিনাবাদাম চিঁক্কি, চিনাবাদাম ক্যান্ডি ও কুকি ইত্যাদি রয়েছে।

সংক্ষেপে, বহু-উদ্দেশ্য স্টেইনলেস স্টীল চিনাবাদাম কণিকা ডাইসিং যন্ত্রটি গ্রাহকদের বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করতে পারে এবং বড় মুনাফা তৈরিতে সহায়তা করে।