Một máy làm kẹo đậu phộng tự động được sử dụng để sản xuất các loại snack đậu phộng rang kẹo. Dây chuyền sản xuất kẹo đậu phộng chủ yếu gồm 6 máy: máy rang đậu phộng, máy bóc vỏ đậu phộng, máy nung chảy đường, máy tạo hình và cắt kẹo đậu phộng, máy trộn kẹo đậu phộng, và máy đóng gói kẹo đậu phộng.
Năng suất của dây chuyền sản xuất kẹo đậu phộng dao động từ 50 đến 2000 kg mỗi giờ.
Ưu điểm của dây chuyền sản xuất kẹo đậu phộng
- Tự động hóa cao và tiết kiệm lao động
- Kích thước và hình dạng sản phẩm đồng nhất và có thể điều chỉnh
- Vận hành ổn định và liên tục và năng suất cao
- Dễ vận hành và bảo trì
- Ứng dụng rộng rãi. Phù hợp cho nhiều món ăn vặt có đường với hạt hoặc hạt giống
- Dịch vụ tùy chỉnh có sẵn.
Video của máy cắt kẹo đậu phộng
Những máy nào được bao gồm trong dây chuyền sản xuất thanh kẹo đậu phộng?
Dây chuyền chế biến kẹo đậu phộng chủ yếu bao gồm máy rang đậu phộng, máy bóc vỏ đậu phộng, máy nấu đường, máy tạo hình và cắt kẹo đậu phộng, máy trộn kẹo đậu phộng và máy đóng gói kẹo đậu phộng, cũng như các thiết bị phụ trợ.
1. Máy rang đậu phộng
Máy rang đậu phộng được thiết kế để rang đậu phộng và các loại hạt hoặc đậu khác, như hạnh nhân, hạt điều, hồ đào, hạt dẻ, mè, cacao, v.v. Cấu trúc trống tiên tiến giúp máy làm nóng nguyên liệu đều và hiệu quả, với công suất lên tới 1000kg/h.
2. Máy bóc vỏ đậu phộng
Máy bóc vỏ lạc rang sử dụng để loại bỏ vỏ đỏ của hạt lạc. Nó có tỷ lệ bóc vỏ cao và tỷ lệ hỏng thấp. Sản lượng có thể từ 200 đến 1000kg mỗi giờ.
3. Nồi hơi có áo hơi
Để làm kẹo đậu phộng, syrup là thành phần thiết yếu. Một nồi nấu syrup có lớp cách nhiệt, còn gọi là nồi nấu đường, dùng để nung chảy đường để làm syrup. Nó có cấu trúc hai lớp với thân nồi hình cầu trong và ngoài.
Nồi nung chảy đường có đặc điểm diện tích làm nóng lớn, nhiệt đều, hiệu quả nhiệt cao, nhiều phương pháp nung, dễ vận hành, và có chức năng nghiêng.
Cấu trúc chung gồm có thanh trộn, nắp, thân nồi, motor, nhiệt kế, bánh xe tay, tủ điều khiển, v.v. Độ dày của nồi là 3mm, và dung tích phổ biến từ 100 đến 600L. Sản phẩm hoàn chỉnh có thể dễ dàng xả ra.
Nồi nung chảy đường được sử dụng rộng rãi trong chế biến các loại thực phẩm, và cũng đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng lớn hoặc căng tin trong việc nấu sốt, súp, hầm, cháo, v.v.
4. Máy trộn kẹo đậu phộng
Một máy trộn dùng để trộn syrup với các nguyên liệu khác, đặc biệt là các loại hạt và hạt giống, như đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân, hồ đào, mè, hạt hướng dương, v.v.
Máy trộn có các tính năng như hiệu ứng giữ nhiệt, hệ thống kiểm soát nhiệt độ, chống ăn mòn, chịu nhiệt độ cao, không dính, v.v. Nó cũng thuận tiện để xả sản phẩm.
Thông số kỹ thuật của máy trộn
| Mẫu mã | TZ-100 | TZ-150 | TZ-200 |
| Điện áp | 380V/50hz | 380V/50hz | 380V/50hz |
| Công suất | 1.1kw | 1.1kw | 2.5kw |
| Kích thước | 700*800*1200mm | 700*500*1400mm | 960*600*1200mm |
| Công suất | 10kg/lần | 15kg/mẻ | 50kg/lần |
5. Băng tải nâng cao
Băng chuyền nâng để nâng và chuyển nguyên liệu đã qua xử lý bởi máy trộn đến máy cắt tự động. Bề mặt là thép không gỉ, và vật liệu băng tải là PVC. Kích thước chung là 2500*820*1080mm.
6. Máy tạo hình, cắt và làm mát kẹo đậu phộng
Máy làm kẹo lạc cứng tích hợp các chức năng trộn, tạo hình, làm mát và cắt. Áp dụng cho nhiều loại thực phẩm ăn nhẹ, như kẹo lạc, kẹo gạo nổ, thanh cereal, kẹo mè, thanh granola, thanh năng lượng, thanh protein, chikki, và các loại kẹo caramel, v.v.
Máy tạo hình và cắt kẹo đậu phộng là một phần quan trọng của dây chuyền sản xuất kẹo đậu phộng. Nó có thể tạo hình kẹo đậu phộng thành hình chữ nhật, hình vuông, hình tròn hoặc các hình khác.
Điểm nổi bật của máy làm kẹo đậu phộng
- Nhiều chức năng tích hợp.
Máy tạo hình và cắt kẹo đậu phộng đầu tiên khuấy trộn nguyên liệu, và con lăn ép của nó ép nguyên liệu dính thành hình dạng phẳng. Sau đó, 3 quạt ngay lập tức làm mát kẹo đậu phộng để có hiệu quả cắt tốt hơn trong quy trình tiếp theo.
Máy kẹo lạc có dao cắt chéo và một số dao cắt dọc để cắt toàn bộ nguyên liệu thành kích thước mong muốn.
- Kích thước sản phẩm điều chỉnh được
Chiều rộng băng chuyền là 560mm. Một dao cắt chéo và một bộ dao cắt dọc cắt nguyên liệu trên băng chuyền thành các chiều dài và chiều rộng khác nhau. Tốc độ của băng chuyền có thể điều chỉnh để cắt nguyên liệu thành các chiều dài khác nhau.
Chiều rộng của nguyên liệu phụ thuộc vào số lượng dao dọc, có thể tùy chỉnh dựa trên nhu cầu đặc biệt. Độ dày của nguyên liệu có thể điều chỉnh bằng tay quay ở hai bên để thay đổi chiều cao của các con lăn.
Ngoài ra, chúng tôi còn có loại máy tạo hình kẹo đậu phộng khác, gọi là máy tạo hình bàn quay. Nó có nhiều khuôn khác nhau có thể tạo hình nguyên liệu thành dạng tròn, hình trụ, hình cầu hoặc các hình dạng khác.
- Vệ sinh và bền
Vật liệu băng tải là PVC, và máy được làm bằng thép không gỉ. Máy làm kẹo lạc rất vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Thông số
| Mẫu mã | TZ-68 | băng tải làm mát |
| Công suất | 2.5kw | 0.37kw |
| Động cơ | 380V, 50hz | 380V/220V |
| Kích thước | 6800*1000*1200mm | 5000*1000*800mm |
| Chiều rộng băng | 560mm | |
| Trọng lượng | 1000kg | |
| Công suất | 300-400kg/h |
7. Máy đóng gói kẹo đậu phộng
Bước cuối cùng trong dây chuyền sản xuất kẹo lạc là đóng gói thành phẩm. Máy đóng gói dạng gối của chúng tôi phù hợp để đóng gói nhiều loại thực phẩm và được sử dụng rộng rãi trong các dây chuyền chế biến thực phẩm. Tốc độ đóng gói là 50-300 chiếc/phút.
Phạm vi ứng dụng của dây chuyền sản xuất kẹo lạc
Dây chuyền sản xuất kẹo lạc tự động này được sử dụng rộng rãi để sản xuất:
- Kẹo lạc truyền thống
- Kẹo lạc mè
- Kẹo cứng hỗn hợp các loại hạt
- Kẹo caramel lạc
- Đậu phộng phủ mật ong
- Sản phẩm kẹo hỗn hợp hạt tùy chỉnh
Hỗ trợ đa dạng hình dạng sản phẩm, kết cấu và định dạng đóng gói, phù hợp cho thị trường bán lẻ trong nước và nhà máy chế biến kẹo xuất khẩu.
Tùy chọn tùy chỉnh
- Cấu hình chế biến kẹo mè
- Hệ thống trộn kẹo nhiều loại hạt
- Đơn vị cắt và định kích thước tự động
- Hệ thống đóng gói khí nitơ
- Điều khiển thông minh PLC toàn diện
Các bài viết liên quan
Các trường hợp xuất khẩu
Câu hỏi thường gặp
Dây chuyền này có thể sản xuất những sản phẩm nào?
Kẹo đậu phộng, kẹo mè, thanh hạt, thanh cereal, và các loại snack phủ đường khác.
Năng suất sản xuất là gì?
50–2000 kg/h, tùy thuộc vào kích thước dây chuyền và công suất nấu.
Kích thước tiêu chuẩn của kẹo đậu phộng cuối cùng là gì?
Chiều dài, chiều rộng, và độ dày có thể điều chỉnh. Kích thước phổ biến: dày 10–20 mm và chiều dài tùy chỉnh.
Hình dạng sau khi cắt có đồng đều không?
Có. Máy cắt tự động đảm bảo kích thước thanh kẹo chính xác, sạch sẽ và đồng nhất.
Dây chuyền có thể xử lý các loại hạt khác ngoài đậu phộng không?
Có. Hạnh nhân, hạt điều, hạt hướng dương, mè, các loại hạt trộn, v.v.
Bạn có cung cấp dịch vụ lắp đặt và hậu mãi không?
Có. Chúng tôi cung cấp thiết kế bố trí, đào tạo vận hành, hướng dẫn lắp đặt trực tuyến và hỗ trợ phụ tùng thay thế.
Liên hệ với chúng tôi!
Nếu bạn dự định xây dựng dây chuyền sản xuất kẹo lạc với công suất 50–2000 kg/h, đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẵn sàng cung cấp:
- Cấu hình thiết bị tùy chỉnh
- Lập kế hoạch bố trí nhà máy
- Hướng dẫn kỹ thuật và đào tạo
- Giải pháp dây chuyền sản xuất trọn gói
Liên hệ với chúng tôi hôm nay để nhận đề xuất chuyên nghiệp và báo giá cho dự án sản xuất kẹo của bạn.
