เครื่องลดน้ำมัน

เครื่องสกัดน้ำมันจากอาหารทอดถูกออกแบบมาอย่างมืออาชีพเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกินจากปริมาณมากของอาหารทอด เช่น ถั่วลิสงทอด เฟรนช์ฟราย ไก่ทอด ปลาทอด มันฝรั่งทอด ฯลฯ เครื่องแยกน้ำมันสำหรับอาหารทอดมักถูกนำไปใช้ในสายการผลิตอาหารต่างๆ รวมถึงสายการผลิตถั่วลิสงทอด เนื่องจากเครื่องถอดน้ำมันจากอาหารยังสามารถสกัดน้ำออกจากอาหารได้ จึงเหมาะสำหรับการลดความชื้นในการแปรรูปผลไม้และผักด้วย