คุณเคยสงสัยไหมว่า อัลมอนด์ดิบถูกแปรรูปจากเปลือกแข็งเป็นเนื้อสะอาดพร้อมขายในตลาดได้อย่างไร? สายการเปลือกอัลมอนด์ครบวงจรออกแบบมาเพื่อทำให้กระบวนการนี้เป็นอัตโนมัติ — เพิ่มประสิทธิภาพ ลดแรงงาน และรับประกันผลผลิตสูงสุด
ไม่ว่าคุณจะดำเนินโรงงานแปรรูปถั่วหรือวางแผนเข้าสู่อุตสาหกรรมอัลมอนด์ การเข้าใจเครื่องหลักแต่ละเครื่องในสายการเปลือกอัลมอนด์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการตัดสินใจลงทุนที่ถูกต้อง
เครื่องคัดอัลมอนด์
ก่อนเปลือกอัลมอนด์ต้องผ่านการคัดเลือกตามขนาด
เครื่องคัดอัลมอนด์ใช้หน้าจอสั่นหรือระบบลูกกลิ้งเพื่อแยกอัลมอนด์ออกเป็นหลายเกรด
ขั้นตอนนี้สำคัญมาก เนื่องจากอัลมอนด์แต่ละขนาดต้องการแรงกดที่แตกต่างกันในการเปลือก — การจัดระดับที่สม่ำเสมอช่วยป้องกันการบดละเอียดเกินไปของถั่วขนาดเล็กและการเปลือกน้อยเกินไปของถั่วขนาดใหญ่
ประโยชน์หลัก:
- รับประกันความแม่นยำในการเปลือกโดยมีการแตกหักน้อยที่สุด
- ปรับปรุงประสิทธิภาพการเปลือก
- ปรับขนาดหน้าจอให้เหมาะสมกับอัลมอนด์ชนิดต่าง ๆ
เครื่องเปลือกอัลมอนด์
หัวใจสำคัญของสายการเปลือกอัลมอนด์คือเครื่องเปลือกอัลมอนด์ มันใช้ลูกกลิ้งหรือใบมีดหมุนความเร็วสูงเพื่อเปลือกเปลือกแข็งของอัลมอนด์โดยไม่ทำลายเนื้อภายใน
ขึ้นอยู่กับรุ่น ความสามารถในการเปลือกสามารถเข้าถึง98%, โดยมีความเสียหายของเนื้อไม่เกิน3%— เป็นปัจจัยสำคัญในการรักษาคุณภาพสินค้าและกำไร
คุณสมบัติของเครื่องเปลือกอัลมอนด์:
- ปรับช่องว่างได้สำหรับอัลมอนด์ขนาดต่าง ๆ
- ความแม่นยำในการเปลือกสูง พร้อมการสูญเสียเนื้อที่ต่ำ
- โครงสร้างสแตนเลสเพื่อสุขอนามัยและความทนทาน
- การให้อาหารอัตโนมัติอย่างต่อเนื่องสำหรับการผลิตในระดับใหญ่
เครื่องแยกเปลือกและเนื้อ
หลังจากเปลือกแล้ว ส่วนผสมของเปลือกและเนื้อจะถูกแยกด้วยเครื่องแยกเปลือกและเนื้ออัลมอนด์
อุปกรณ์นี้ใช้เทคโนโลยลมและการสั่นสะเทือนเพื่อแยกเปลือกเบาออกจากเนื้ออัลมอนด์ที่หนักกว่าอย่างมีประสิทธิภาพ
ผลลัพธ์? เนื้ออัลมอนด์สะอาดและสม่ำเสมอ พร้อมสำหรับการคั่ว การลวก หรือบรรจุภัณฑ์
ข้อดี:
- ความแม่นยำในการแยกเปลือก-เนื้อสูงถึง 99%
- โครงสร้างง่ายและบำรุงรักษาง่าย
- เข้ากันได้กับวัสดุถั่วชนิดต่าง ๆ (เช่น ลูกพรุน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือพิสตาชิโอ)
วิธีการทำงานร่วมกันของสายการเปลือกอัลมอนด์
สายการเปลือกอัลมอนด์ครบวงจร รวมเครื่องทั้งสามในกระบวนการอัตโนมัติอย่างต่อเนื่อง:
- การให้อาหารและการคัดเลือก
- การเปลือก (การแตก)
- การแยกเปลือกและเนื้อ
- การเก็บรวบรวมและบรรจุภัณฑ์
กระบวนการที่ไร้รอยต่อนี้ลดการจัดการด้วยมือ เพิ่มผลผลิต และรับประกันคุณภาพสินค้าอย่างสม่ำเสมอ
ทำไมต้องลงทุนในสายการเปลือกอัลมอนด์ของเรา
สำหรับผู้แปรรูปอัลมอนด์ การอัปเกรดจากการแตกด้วยมือเป็นระบบเครื่องเปลือกอัลมอนด์อัตโนมัติ นำมาซึ่งประโยชน์หลายประการ:
- ลดต้นทุนแรงงานสูงสุดถึง70%
- รักษาคุณภาพเนื้ออัลมอนด์ให้สม่ำเสมอสำหรับการส่งออก
- เร่งความเร็วในการประมวลผลและผลผลิต
- รับรองความปลอดภัยของอาหารและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ
ไม่ว่าจะเป็นการแปรรูปในประเทศหรือการผลิตเพื่อส่งออก สายการเปลือกอัลมอนด์ช่วยเพิ่มผลกำไรสูงสุดในขณะเดียวกันก็ทำให้งานง่ายขึ้น
เรียนรู้ข้อมูลเพิ่มเติม
หากคุณสนใจในสายการผลิตเปลือกอัลมอนด์ของเรา กรุณาติดต่อเราเพื่อดูภาพและวิดีโอรายละเอียดเพิ่มเติมของสายการผลิต เรายินดีรับคำถามของคุณ