मूंगफली भूनने की मशीन, एक औद्योगिक मूंगफली बटर उत्पादन लाइन या मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन का हिस्सा होने के नाते, एक स्वचालित भूनने वाली मशीन है जिसका उपयोग व्यापक रूप से होता है।
इसे नट भूनने की मशीन भी कहा जा सकता है, जो मूंगफली के साथ-साथ कई अन्य नट्स जैसे बादाम, अखरोट, हेज़लनट, चीड़ की नट, पिस्ता और सेसम, खरबूजे के बीज, सूरजमुखी के बीज, कोको बींस, कॉफी बींस, भुट्टे के बींस आदि के लिए उपयुक्त है।
हीटिंग विधियों के संदर्भ में, मूंगफली रोस्टर बिजली और गैस दोनों का उपयोग करता है। मूंगफली रोस्टर मशीनों के विभिन्न मॉडल ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। मूंगफली भूनने वाले उपकरण का आउटपुट सामान्यतः 100-500 कि.ग्रा./घं तक होता है, जो छोटे और मध्यम नट प्रसंस्करण कार्यशालाओं, कारखानों, स्नैक स्टोर, रेस्टोरेंट्स और अन्य के लिए उपयुक्त है।
मूंगफली भूनने की मशीन का वीडियो
मूंगफली भूनने की मशीन कैसे काम करती है?
छोटी मूंगफली रोस्टर मशीन में उन्नत हॉरिज़ॉन्टल रोटरी ड्रम संरचना अपनाई गई है। रोटरी ड्रम बिना किसी विघटन के समान रूप से गर्म होता है। परिणामस्वरूप, मूंगफली रोस्टर भूनने के लिए एक स्थिर वातावरण प्रदान कर सकती है।
इसके अलावा, हमने मशीन में तापमान समायोजित करने के लिए थर्मोस्टेट स्थापित किया है। इसलिए, मूंगफली भूनने वाले उपकरण का लाभ इसका तापमान नियंत्रण, गर्मी संरक्षण और स्वचालित घुमाव है।
कच्ची मूंगफली को इनलेट में डालने के बाद, ड्रम लगातार घूमता है, जिसके दौरान सामग्री ऊपर-नीचे, बाएं-दाएं, आगे-पीछे चलती है और तिहरी भूनाई होती है। इलेक्ट्रिक हीटिंग के लिए तापमान सामान्यतः 240-260 डिग्री सेल्सियस होता है; और गैस हीटिंग के लिए 220-240 डिग्री सेल्सियस होता है। भूनने का समय लगभग 30 मिनट होता है।
तैयार होने के बाद, मूंगफली भूनने की मशीन ड्रम से नट्स निकाल देती है। कोई चिपकने की समस्या नहीं होती। परिणामस्वरूप, भुनी हुई सामग्री जैसे मूंगफली, तिल, अखरोट और बादाम का रंग-रूप और स्वाद बेहतरीन होता है।
मूंगफली भूनने की मशीन की संरचना
मूंगफली भूनने की मशीन में मुख्यतः एक होपर, आउटलेट, फ्रेम, हीट-कंडक्टिंग ट्यूब, थर्मल इंसुलेशन कपास, ड्रम, मोटर, चेन, ट्रांसमिशन और इलेक्ट्रिक या गैस नियंत्रण भाग होते हैं।
ड्रम के विभिन्न विनिर्देश होते हैं। सामान्य प्रकार में, हीट डिसिपेशन के लिए छोटे जाले होते हैं। तिल जैसे छोटे आकार की सामग्री के लिए, ड्रम पर जाले नहीं होते। मशीन के फ्रेम को गर्मी बनाए रखने के लिए इंसुलेशन कपास से भरा जाता है। तापमान नियंत्रण टेबल पर हीटिंग तापमान सेट किया जाता है। सामान्य भूनने का समय लगभग 50 मिनट प्रति बैच होता है। समय पूरा होने पर अलार्म बजता है। सामग्री का तापमान जांचने के लिए हीट डिटेक्टर का उपयोग किया जा सकता है। मोटर रोस्टर को चलाती है। भुनी हुई सामग्री आउटलेट के माध्यम से स्वतः खाली हो सकती है या मशीन के पीछे हैंडल को विपरीत दिशा में घुमाकर मैन्युअल रूप से निकाली जा सकती है।
मूंगफली रोस्टर मशीन विशेषताएँ
- समान उष्मा वितरण और गर्मी संरक्षण। रोटरी ड्रम संरचना सामग्री को समान रूप से गर्म करने और गर्मी बनाए रखने की अनुमति देती है, जिससे उच्च तापीय दक्षता मिलती है। फ्रेम में इंसुलेशन कपास गर्मी की हानि को कम करता है।
- उच्च भूनने की दक्षता और उत्पादकता। वाणिज्यिक मूंगफली भूनने की मशीन का सामान्य आउटपुट 50 कि.ग्रा./घं से 650 कि.ग्रा./घं तक होता है।
- विविध हीटिंग विधियाँ। बिजली या गैस।
- ऊर्जा और श्रम की बचत। मूंगफली भूनने की मशीन में तापमान नियंत्रण और हीट प्रिज़र्वेशन डिज़ाइन है, जो ऊर्जा बचत करता है। एक ही कार्यकर्ता मशीन चला सकता है, इसलिए श्रम की भी बचत होती है।
- व्यापक अनुप्रयोग: विभिन्न सूखे फल या नट्स, बीन्स और बीज जैसे मूंगफली, तिल, शहतूत, अखरोट, खरबूजे के बीज, सूरजमुखी के बीज, कोको बीन्स, और कॉफी बीन्स के लिए उपयुक्त।
- स्वच्छ और संक्रामक मुक्त। मशीन की सामग्री फूड-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील की बनी है और यह खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करती है।
- संचालन में आसान और पर्यावरण-अनुकूल। मशीन के भाग विश्वसनीय और टिकाऊ हैं। यह धूल नहीं पैदा करती, कोई शोर नहीं होता, और कोई प्रदूषण नहीं फैलाती।
रोटरी ड्रम मूंगफली रोस्टर के पैरामीटर
| मॉडल | Dimension(mm) | क्षमता（कि.ग्रा./घं） | मोटर पावर (किलोवाट） | इलेक्ट्रिक हीटिंग पावर（कि.वाट） | गैस हीटिंग खपत（कि.ग्रा.） |
| TZ-MHK-1 | 3000*1200*1700 | 100 | 1.1 | 18 | 2-3 |
| TZ-MHK-2 | 3000*2200*1700 | 200 | 2.2 | 35 | 3-6 |
| TZ-MHK-3 | 3000*3300*1700 | 300 | 3.3 | 45 | 6-9 |
| TZ-MHK-4 | 3000*4400*1700 | 400 | 4.4 | 60 | 9-12 |
| TZ-MHK-5 | 3000*5500*1700 | 500 | 5.5 | 75 | 12-15 |
उपरोक्त तालिका में हमारी मूंगफली भूनने की मशीन के सामान्य प्रकार प्रस्तुत किए गए हैं। जितने अधिक रोटरी ड्रम होंगे, उतना अधिक आउटपुट होगा।
100-200 कि.ग्रा./घं क्षमता वाली TZ-MHK-1 और TZ-MHK-2 छोटे पैमाने पर प्रसंस्करण संगठनों के लिए उपयुक्त हैं। लागत-प्रभावशीलता के कारण, ये प्रकार नाइजीरिया, केन्या, ज़िम्बाब्वे, भारत आदि के हमारे ग्राहकों में काफी लोकप्रिय हैं।
TZ-MHK-5 और अन्य उच्च आउटपुट वाले मॉडल मध्यम पैमाने के उपयोगकर्ताओं के लिए विकल्प हो सकते हैं। यदि ग्राहकों की विशेष मांग हो, तो हमारी कंपनी मशीन को अनुकूलित कर सकती है।
मूंगफली रोस्टर मेंटेनेंस के तरीके
- उपयोग से पहले, प्रत्येक ऑयल फिटर को इंजन ऑयल से भरें और नियमित रूप से पता करें कि क्या इंजन ऑयल कम है।
- मशीन बंद करने पर मिनिएचर सर्किट ब्रेकर बंद करें। यदि लम्बे समय तक उपयोग नहीं करना हो, तो शटडाउन के बाद ड्रम में बची सभी सामग्री निकाल दें।
- मशीन को फिर से शुरू करते समय, बिना कच्ची सामग्री डाले 10~15 मिनट तक मशीन चलाएं ताकि यह जांचा जा सके कि यह सामान्य रूप से कार्य कर रही है या नहीं।
- मशीन को हीटिंग के दौरान ही चालू करना चाहिए।
मूंगफली भूनने के उपकरण का भुगतान
खरीद निर्णय लेने पर, हमारी बिक्री विभाग पहले आपसे संपर्क करेगा और आइटम की पूरी जानकारी प्रदान करेगा। प्रकार की पुष्टि के बाद हम आपको व्यापार चालान और भुगतान लिंक देंगे। आपका ऑर्डर और भुगतान प्राप्त होने के बाद हम उत्पाद तैयार करेंगे और निर्दिष्ट पोर्ट पर भेज देंगे।
नट भूनने की मशीनों के वितरण विवरण
Taizy मशीनरी खाद्य मशीनरी के निर्माण और निर्यात में विशेषज्ञ है। हमारे ग्राहक संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, फिलीपींस, भारत, नाइजीरिया, केन्या, ज़िम्बाब्वे आदि जैसे कई देशों में फैले हुए हैं। हम उत्पाद की सुरक्षा के लिए भरोसेमंद पैकेजिंग और वितरण सेवाएं प्रदान करते हैं और ग्राहकों का विश्वास जीत चुके हैं। अधिकांश मामलों में, हम एक मूलभूत लकड़ी का निर्यात केस प्रदान करेंगे। हार्डवुड ट्रंक आकार में उत्तम होता है, और पैकिंग सामग्री नट भूनने की मशीन को हिलने से बचाती है। यदि आवश्यक हो, तो हम पेशेवर पैकेजिंग फर्म के साथ सहयोग करने पर विचार करेंगे।
अन्य प्रकार के मूंगफली रोस्टर
निरंतर मूंगफली भूनने की मशीन
एक निरंतर मूंगफली रोस्टर में 1000 कि.ग्रा./घं तक की उच्च उत्पादन क्षमता होती है और इसमें स्वचालित फीडिंग और डिस्चार्जिंग होती है। मशीन की निरंतर संचालन और उच्च स्वचालन ऊर्जा की भारी बचत कर सकती है और कार्य दक्षता में काफी सुधार कर सकती है। इस प्रकार की चेन रोस्टर का अक्सर बड़े नट प्रसंस्करण लाइनों में उपयोग किया जाता है।
कोटेड मूंगफली के लिए स्विंग ओवन
स्विंग ओवन अक्सर कोटेड मूंगफली स्नैक्स भूनने के लिए उपयोग किया जाता है। ओवन पैन क्षैतिज रूप से और सुचारू रूप से चलता है, जिससे सामग्री उसके ऊपर घूमती रहती है और समान रूप से गर्म होती है, जिससे सामग्री को नुकसान नहीं होता। सुचारू आंदोलन और समान उष्मा प्रभाव इसे कोटेड स्नैक्स भूनने के लिए एक उत्तम समाधान बनाते हैं।
निर्यात मामले
हमारी कंपनी उच्च गुणवत्ता वाली मूंगफली मशीनों के निर्माण और ट्रेडिंग में दस से अधिक वर्षों का अनुभव रखती है। मूंगफली भूनने की मशीन हमारी बेस्ट सेलर्स में से एक है और इसे कई देशों और क्षेत्रों में बेचा गया है। निम्नलिखित कुछ लेन-देन उदाहरण हैं। हमारे ग्राहकों ने स्थानीय स्तर पर मशीनें स्थापित कीं और मशीनों से संतुष्ट हैं।
मूंगफली भूनने की मशीन के अन्य अनुप्रयोग
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