The continuous peanut roaster হল একটি নতুন বহু-ফাংশনাল স্বয়ংক্রিয় ভাজা মেশিন। শিল্প বাদাম রোস্টার প্রধানত বাদাম, বিট, বীজ এবং অন্যান্য উপকরণ, যেমন কাজু বাদাম, হ্যাজেলনাট, চেস্টনাট, সয়া বিন, তিল বীজ ভাজার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি স্বয়ংক্রিয় বাদাম প্রক্রিয়াকরণ লাইনে প্রায়ই ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে পিনাট বাটার উৎপাদন লাইন। ধাতব চেইন প্লেটকে কনভেয়র বেল্ট হিসেবে ব্যবহার করে, ধারাবাহিক রোস্টার উচ্চ ভাজা দক্ষতা অর্জন করতে পারে। একই সময়ে, ধারাবাহিক রোস্টিং মেশিনের বিনিময়কারী পাখা সমানভাবে তাপ বিনিময় করে শক্তিশালী বায়ুপ্রবাহিত ভাজা সাধন করে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে এটি বৃহৎ পরিমাণে বাদাম, বিট এবং বীজ ভাজার জন্য আদর্শ।
ধারাবাহিক বাদাম রোস্টারের প্রধান বৈশিষ্ট্যসমূহ
- উচ্চ উৎপাদনশীলতা। আউটপুট ঘণ্টায় ২০০-১০০০ কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
- বহু-ফাংশনাল। ভাজা ও শীতলকরণ একত্রিত নকশা উপকরণকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঠান্ডা এলাকায় প্রবেশ করতে দেয়। ফলে উপকরণ সংরক্ষণ এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণে সুবিধা হয়।
- উচ্চ পর্যায়ের স্বয়ংক্রিয়তা. ধারাবাহিক বাদাম রোস্টার এ স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, চমৎকার ভাজা ও শীতলকরণ প্রভাব রয়েছে।
- ভাল ভাজা গুণমান. বিনিময়কারী পাখা ভাজার জন্য শক্তিশালী বায়ু প্রবাহ তৈরি করে, বেকিং দক্ষতা উন্নত করে। ধারাবাহিক রোস্টার মেশিনে তাপমাত্রা সমান থাকে।
- বিভিন্ন উত্তাপ উৎস. উত্তাপ উৎস হতে পারে বিদ্যুৎ বা গ্যাস।
ধারাবাহিক বাদাম রোস্টারের কার্যপ্রণালী
The continuous peanut roaster, একটি জেট এয়ার ভাজা প্রকার, ধাতব চেইন প্লেটের উপর থাকা উপকরণে গরম বাতাস উপরে নিচে প্রবাহিত করে। উচ্চ জেট গতি থাকার কারণে তাপ পরিবহন সহগ বেশি, তেমনি ভাজা গতি বেশি। এটি উপাদানের ভেতরে শক্তিশালী প্রবেশ এবং বিস্তার ঘটায়। উপকরণের পুরুত্ব ৫০-৬০ মিমি পর্যন্ত হতে পারে। উত্তাপ উৎস হতে পারে বিদ্যুৎ এবং গ্যাস।
ধারাবাহিক রোস্টিং মেশিনের কাঠামো
ধারাবাহিক রোস্টারে মূলত একটি কনভেয়র সিস্টেম, রোস্টিং অংশ, এবং কুলিং অংশ রয়েছে। রোস্টারের বিভক্ত উত্তাপ স্বতন্ত্র তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং স্বতন্ত্র ইলেকট্রিক বক্স নিয়ন্ত্রণের ফলাফল অর্জন করতে পারে। সংক্রমণ গতি পরিবর্তনযোগ্য।
ধারাবাহিক বাদাম রোস্টারের ধাতব চেইন প্লেট 
ধারাবাহিক বাদাম রোস্টারের উত্তাপ অংশ
বাদাম ভাজন সরঞ্জামের প্যারামিটার
| মেশিনের ধরন | সঞ্চারণ শক্তি(কেডব্লু) | তাপ শক্তি(কেডব্লু) | কাঁচামালের পুরুত্ব(মিমি) | আউটপুট(কেজি/ঘ) | আয়তন(মিমি) |
| TZ-200 | 10 | 46 | 50-60 | 200 | 6900x1500x2600 |
| TY-300 | 10 | 70 | 50-60 | 300-350 | 7500x1500x2600 |
| টিজেড-১০০০ | 15 | 230 | 50-60 | 1000 | 9000x3000x2600 |
যদি ধারাবাহিক রোস্টার সম্পর্কে আরও তথ্যের প্রয়োজন হয়, সরাসরি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগত।
