यह कोटेड मूंगफली भुनाने की मशीन मुख्यतः बर्गर स्नैक्स, शक्कर-कोटेड मूंगफली, कारमेल-कोटेड मूंगफली, टोफ़ी-कोटेड मूंगफली, आटा-कोटेड मूंगफली, फिश-स्किन मूंगफली और कोटेड मूंगफली उत्पादन लाइन में अन्य अनाज वाले कोटेड खाद्य पदार्थों को बेक करने के लिए उपयोग होती है। स्विंग ओवन विभिन्न नट्स के बेकिंग के लिए भी उपयुक्त है, जिनमें पिस्ता, कोकोआ बीन्स, काजू आदि शामिल हैं।
स्वचालित कोटेड मूंगफली भुनाने वाली मशीन में उच्च उत्पादन क्षमता, समान ताप, कम टूटने की दर और कोई प्रदूषण नहीं जैसी विशेषताएँ हैं। स्विंग ओवन में बेक किए गए कच्चे माल की सतह चिकनी और रंग मूल रूप में बने रहते हैं। इसलिए यह कोटेड मूंगफली, नट और अन्य अनाज जैसे खाद्य पदार्थों के बेकिंग के लिए आदर्श उपकरण है। स्वचालित कोटेड मूंगफली बेकिंग मशीन का ऊष्मा स्रोत बिजली और गैस हो सकता है।
कोटेड मूंगफली रोस्टर मशीन की कार्यप्रणाली
प्लेन रोटरी स्विंग ओवन कच्चे माल को गरम करते समय मिश्रित भी कर सकता है। एक स्वचालित तापमान नियंत्रण उपकरण से सुसज्जित, कोटेड मूंगफली भुनाने वाली मशीन सेट तापमान तक पहुँच सकती है और उच्च इन्सुलेशन प्रभाव बनाए रख सकती है।
स्विंग प्रकार मूंगफली भुनने की मशीन शुरू करने के बाद, लोगों को कच्चा माल बेकिंग पैन में डालना होगा। बड़े प्रकार की स्विंग भुनने वाली मशीन में स्वचालित लिफ्टिंग और फ़ीडिंग सिस्टम होता है, जो कच्चे माल को स्वतः बेकिंग ट्रे में डाल सकता है।
इसके बाद, ओवन पैन कच्चे माल के रोलिंग के साथ समान गति से बाएँ और दाएँ चलता है। बेकिंग ट्रे ऊष्मा क्षेत्र में एक तरफ से दूसरी तरफ जाती है। भुनी हुई मूंगफली समान रूप से गर्म हो सकती है और वांछित भूनने का प्रभाव प्राप्त कर सकती है। जब समय पूरा हो जाए, वाल्व खोलें, और फिर स्विंग बेकिंग ओवन भुनी हुई मूंगफली को डिस्चार्ज कर देता है।
कोटेड मूंगफली बेकिंग ओवन मुख्य विशेषताएं
- उच्च उत्पादकता और कम टूटने की दर।
सामान्य क्षमता 80-300 kg/h तक पहुँच सकती है। विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए, हम कस्टमाइज़ेशन सेवाएँ प्रदान कर सकते हैं।
- अच्छी ईंधन दक्षता, और ऊर्जा बचत।
स्विंग ओवन में एक डिजिटल तापमान नियंत्रक होता है, जो स्वचालित तापमान नियंत्रण और उच्च इन्सुलेशन प्रदर्शन को सक्षम कर सकता है।
- कई हीटिंग विधियाँ।
बिजली, गैस।
- पूर्ण बेकिंग परिणाम।
समान ताप होने के कारण, अंतिम उत्पादों का रंग समान और सतहें चिकनी होती हैं।
- अत्यधिक स्वचालित और श्रम-संरक्षित।
स्वचालित फीडिंग और डिस्चार्ज, एक-व्यक्ति संचालन।
- आसान संचालन और रखरखाव।
कोटेड मूंगफली भुनाने की मशीन के पैरामीटर
| मॉडल | TZ-YBKL150 | TZ-YBKL190 |
| वोल्टेज/फ्रीक्वेंसी | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
| पावर | 25kw (5-10m³) | 70kw (15m³) |
| तापमान | 180-220℃ | 180-220℃ |
| आकार | 2.2*2*1.5m | 3.5*3*1.9m |
| क्षमता | 80-100kg/h | 200-300kg/h |
| स्विंग समय | 40-60/मिन | 40-60/मिन |
स्वचालित कोटेड मूंगफली भुनाने की मशीन का कार्यशील वीडियो
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टिपिकल एक्सपोर्ट केस
नाइजीरिया को बेची गई मूंगफली स्विंग रोस्टर
