रूस में, कुरकुरी कोटेड मूंगफली सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक बन गई है, जो सुपरमार्केट, बार और ऑनलाइन स्टोर में व्यापक रूप से बेची जाती है। मांग तेजी से बढ़ रही है, इसलिए कई स्थानीय कारखाने स्वचालित कोटेड मूंगफली उत्पादन लाइनों की तलाश में हैं ताकि वे इस बढ़ते बाजार को पकड़ सकें।
मैनुअल उत्पादन विधियां अब अधिक प्रभावी नहीं हैं — असमान कोटिंग, अनियमित भुने, और उच्च श्रम लागत लाभप्रदता को सीमित करती हैं। यहाँ एक आधुनिक कोटेड मूंगफली उत्पादन लाइन स्पष्ट प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त प्रदान करती है।

कोटेड मूंगफली उत्पादन लाइन में मुख्य मशीनें
एक पूर्ण कोटेड मूंगफली लाइन में कई उच्च-प्रदर्शन मशीनें शामिल हैं जो समान स्वाद, कुरकुरापन और गुणवत्ता सुनिश्चित करती हैं।
मूंगफली भुने की मशीन
प्रक्रिया कच्चे मूंगफली को भुने जाने से शुरू होती है ताकि खुशबू बढ़े और नमी कम हो। हमारे ड्रम-प्रकार के मूंगफली भुने वाला सुनिश्चित करता है कि तापमान समान रूप से वितरित हो और एकदम सुनहरा रंग प्राप्त हो।



मूंगफली छीलने वाली मशीन
अगले चरण में, छीलने वाली मशीन लाल त्वचा को आसानी से हटा देती है बिना दाने तोड़े। यह कदम साफ दिखावट सुनिश्चित करता है और कोटिंग को बेहतर चिपकने में मदद करता है।



मूंगफली कोटिंग मशीन
आटा कोटिंग मशीन प्रत्येक मूंगफली पर समान परतें लगाती है, जैसे स्टार्च, चीनी, या मसाले। स्टेनलेस स्टील कोटिंग ड्रम स्थिर रूप से घूमता है, जिससे सतह का समतल कवरेज और समान आकार सुनिश्चित होता है — प्रीमियम स्नैक उत्पादन के लिए आवश्यक।



स्विंग ओवन
कोटिंग के बाद, स्विंग बेकिंग ओवन मूंगफली को प्री-बेक करता है ताकि कोटिंग स्थिर रहे। यह कदम तलने के दौरान क्रैकिंग को रोकता है और स्नैक को उसकी विशिष्ट कुरकुरापन देता है।


सतत तली हुई मशीन
स्वचालित फ्रायर स्थिर तापमान नियंत्रण और तेल फ़िल्ट्रेशन का उपयोग करता है, जिससे पूरी तरह से तली हुई मूंगफली मिलती है जिसमें तेल का अवशोषण कम होता है। यह ऊर्जा बचाने वाला और साफ करने में आसान है, जो निरंतर उत्पादन के लिए आदर्श है।



कूलिंग मशीन
तलने के बाद, मूंगफली को कूलिंग कन्वेयर से गुजरना पड़ता है, जहां तेज हवा का संचार चिपकने से रोकता है और मसाले लगाने से पहले कुरकुरापन बनाए रखता है।



अष्टकोण मसाला मशीन
अष्टकोण फ्लेवरिंग ड्रम सुनिश्चित करता है कि हर मूंगफली समान रूप से मसालों जैसे मसालेदार, शहद या वसाबी से कोटेड हो। स्वचालित मिलाने वाली प्रणाली प्रक्रिया को साफ और कुशल बनाती है।


स्वचालित पैकेजिंग मशीन
अंत में, पैकेजिंग मशीन वजन करने, भरने, सील करने और नाइट्रोजन फ्लशिंग का काम करती है ताकि शेल्फ लाइफ बढ़े और तैयार उत्पाद बिक्री के लिए तैयार हो।



हमारे कोटेड मूंगफली उत्पादन लाइन क्यों चुनें?
हमारी मूंगफली कोटिंग उत्पादन लाइन उच्च दक्षता और लचीलापन के लिए डिज़ाइन की गई है, जो रूसी निर्माताओं की प्रदर्शन और विश्वसनीयता दोनों की आवश्यकताओं को पूरा करती है।
- कम ऊर्जा खपत के साथ ऊर्जा-कुशल डिज़ाइन
- स्वच्छता और टिकाऊपन के लिए पूर्ण स्टेनलेस स्टील संरचना
- आसान रखरखाव और बैचों के बीच जल्दी सफाई
- कस्टमाइज़ करने योग्य क्षमता 100 किग्रा/घंटा से 2000 किग्रा/घंटा तक

रूस के बढ़ते स्नैक बाजार में लाभ खोलें
रूसी स्नैक उद्योग लगातार बढ़ रहा है, युवा उपभोक्ताओं और व्यस्त जीवनशैली द्वारा प्रेरित। एक कोटेड मूंगफली उत्पादन लाइन में निवेश करके, आप आसानी से इस लाभदायक खंड में प्रवेश कर सकते हैं और अपने उत्पादों की श्रृंखला का विविधीकरण कर सकते हैं।
एक उत्पादन लाइन — कई फ्लेवर, अनंत अवसर।
चाहे आप मीठे कोटेड मूंगफली, मसालेदार स्नैक्स, या वसाबी फ्लेवर वाले उत्पाद बनाते हैं, हमारी मशीनें आपको स्थिर परिणाम और तेज़ निवेश पर वापसी देती हैं।


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