หม้อหุงแบบมีเปลือกดาวเคราะห์ของเรา ซึ่งเรียกอีกอย่างว่ามิกเซอร์อาหารแบบดาวเคราะห์ หรือเครื่องผัดอาหารแบบดาวเคราะห์ เป็นเครื่องจักรแปรรูปอาหารระดับอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ การกวนต่อเนื่อง และการปล่อยอัตโนมัติ
มีให้เลือกตั้งแต่ความจุ 100 ลิตร ถึง 500 ลิตร หม้อหุงแบบมีเปลือกดาวเคราะห์นี้มีตัวเลือกสำหรับการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ การให้ความร้อนด้วยแก๊ส การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า และการให้ความร้อนด้วยแม่เหล็กไฟฟ้า เพื่อให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ ป้องกันการไหม้ การผสมที่เสถียร และประสิทธิภาพการผลิตสูง เหมาะสำหรับโรงงานซอส โรงงานแปรรูปอาหาร ครัวกลาง และผู้ผลิตเครื่องปรุงรส
การใช้งานของเครื่องผสมอาหารแบบดาวเคราะห์
หม้อหุงแบบมีเปลือกดาวเคราะห์ถูกนำไปใช้ในด้านใดบ้าง:
- การแปรรูปซอสพริก
- การผลิตเนยถั่ว
- การปรุงน้ำมันงา
- การปรุงแยมและซุปผลไม้
- การต้มน้ำเชื่อมลูกกวาด
- การผลิตคาราเมลและทอฟฟี่
- การแปรรูปเนาเปา
- การเตรียมไส้ขนมปัง
- การปรุงอาหารในครัวกลาง
เหมาะสำหรับวัตถุดิบอาหารที่มีความหนืด หนึบ และไวต่อความร้อน
หลักการทำงานของหม้อแบบมีเปลือกดาวเคราะห์
- วัตถุดิบเข้าสู่ถังหม้อ
- ระบบทำความร้อนยกอุณหภูมิของเปลือก
- เครื่องผสมแบบดาวเคราะห์หมุนและหมุนรอบพร้อมกัน
- ใบมีดกวาดทำความสะอาดผนังหม้ออย่างต่อเนื่อง
- วัสดุถูกปรุงอย่างสม่ำเสมอ
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกปล่อยออกผ่านระบบเทลลิ่ง
รับประกันคุณภาพสินค้าเนื้อเดียวกัน เนื้อสัมผัสสม่ำเสมอ และประสิทธิภาพการปรุงอาหารที่ดีเยี่ยม
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
| รุ่น | เส้นผ่านศูนย์กลางของหม้อ | ความหนา | กำลังในการกวน | กำลังทำความร้อน |
|---|---|---|---|---|
| 200L | 900 มม. | 3 มม. 3 มม. | 1.5 กิโลวัตต์ | ไอน้ำ / แก๊ส / 27 กิโลวัตต์ (ไฟฟ้า) |
| 300L | 1000 มม. | 4 มม. | 1.5 กิโลวัตต์ | ไอน้ำ / แก๊ส / 30 กิโลวัตต์ (ไฟฟ้า) |
| 400L | 1100 มม. | 4 มม. | 1.5 กิโลวัตต์ | ไอน้ำ / แก๊ส / 36 กิโลวัตต์ (ไฟฟ้า) |
| 500L | 1200 มม. | 5 มม. | 2.2 กิโลวัตต์ | ไอน้ำ / แก๊ส / 36 กิโลวัตต์ (ไฟฟ้า) |
ข้อได้เปรียบหลักของหม้อหุงแบบมีเปลือกดาวเคราะห์อัตโนมัติ
Planetary Stirring System – 360° full mixing without dead corners, ensuring uniform heating and consistent product quality.
Multiple Heating Options – Supports steam, gas, electric, and electromagnetic heating to meet different energy conditions.
Automatic Scraper Blades – Prevent material sticking and scorching, improving product yield and cleanliness.
PLC Touch Screen Control – Intelligent operation with precise control of temperature, time, and mixing speed.
Food-Grade Stainless Steel – SUS304 construction, hygienic, corrosion-resistant, and easy to clean.
Stable and Durable Structure – Heavy-duty industrial design for long-term continuous operation.
คำถามที่พบบ่อย
สามารถปรับแต่งหม้อได้หรือไม่?
ใช่ เรายินดีสนับสนุนแรงดันไฟฟ้า ความจุ วิธีการให้ความร้อน และระบบควบคุมที่กำหนดเอง
สามารถปรับความเร็วในการกวนได้หรือไม่?
ใช่ โมเดลทั้งหมดติดตั้งตัวแปรความถี่เพื่อปรับความเร็วแบบไม่สม่ำเสมอ
เหมาะสำหรับซอสหนาไหม?
แน่นอน ระบบกวนและขูดแบบดาวเคราะห์ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับวัตถุดิบที่มีความหนืดสูง
สินค้าแนะนำ
We are also introducing smaller-capacity jacketed kettles, which are better suited for small and medium-sized factories with tighter budgets. If you’re interested, please don’t hesitate to contact us for more information.
รับโซลูชันหม้อแบบมีเปลือกดาวเคราะห์ของคุณ
หากคุณกำลังมองหาเครื่องหุงแบบมีเปลือกดาวเคราะห์หรือเครื่องผสมอาหารแบบดาวเคราะห์ที่มีประสิทธิภาพสูง ทีมวิศวกรรมของเราจะให้บริการ:
- การเลือกโมเดลมืออาชีพ
- การปรับปรุงวิธีการให้ความร้อน
- การออกแบบผังโรงงาน
- โซลูชันการแปรรูปแบบครบวงจร
ติดต่อเราตอนนี้เพื่อรับคำปรึกษาทางเทคนิคและใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้
