ทำไมสายการผลิตถั่วลิสงเคลือบจึงเหมาะสำหรับตลาดขนมขบเคี้ยวในรัสเซีย

ในรัสเซีย ถั่วลิสงเคลือบกรอบได้กลายเป็นหนึ่งในขนมขบเคี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งขายอย่างแพร่หลายในซูเปอร์มาร์เก็ต บาร์ และแม้แต่ร้านค้าออนไลน์ ด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โรงงานท้องถิ่นหลายแห่งกำลังมองหาเครื่องจักรผลิตถั่วลิสงเคลือบอัตโนมัติเพื่อขยายขนาดและจับตลาดที่กำลังเติบโตนี้

วิธีการผลิตแบบแมนนวลไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกต่อไป — การเคลือบที่ไม่สม่ำเสมอ การคั่วที่ไม่สม่ำเสมอ และต้นทุนแรงงานที่สูงจำกัดความสามารถในการทำกำไร นั่นคือจุดที่สายการผลิตถั่วลิสงเคลือบสมัยใหม่มอบความได้เปรียบในการแข่งขันที่ชัดเจน

เครื่องหลักในสายการผลิตถั่วลิสงเคลือบ

สายการผลิตถั่วลิสงเคลือบแบบครบวงจรประกอบด้วยเครื่องจักรที่มีประสิทธิภาพสูงหลายเครื่องทำงานร่วมกันเพื่อให้แน่ใจว่ามีรสชาติ ความกรอบ และคุณภาพที่สม่ำเสมอ

เครื่องคั่วถั่วลิสง

กระบวนการเริ่มต้นด้วยการคั่วถั่วลิสงดิบเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและลดความชื้น เครื่องคั่วถั่วลิสงแบบกลองของเราช่วยให้การกระจายความร้อนสม่ำเสมอและควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นสีทองที่สมบูรณ์แบบ

เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสง

เครื่องปอกเปลือก

เครื่องเคลือบถั่วลิสง

เครื่องเคลือบแป้งจะใช้ชั้นของแป้ง น้ำตาล หรือเครื่องปรุงรสอย่างสม่ำเสมอในแต่ละถั่วลิสง กลองเคลือบสแตนเลสหมุนอย่างสม่ำเสมอ ทำให้แน่ใจว่ามีการเคลือบผิวที่เรียบและขนาดที่สม่ำเสมอ — เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตขนมขบเคี้ยวระดับพรีเมียม

เตาอบแบบสวิง

หลังจากการเคลือบ เตาอบแบบสวิงจะอบถั่วลิสงล่วงหน้าเพื่อทำให้การเคลือบมีเสถียรภาพ ขั้นตอนนี้ช่วยป้องกันการแตกในระหว่างการทอดและทำให้ขนมมีความกรอบตามที่เป็นเอกลักษณ์

เครื่องทอดต่อเนื่อง

เครื่องทอดอัตโนมัติใช้การควบคุมอุณหภูมิที่คงที่และการกรองน้ำมัน ส่งผลให้ถั่วลิสงทอดได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยมีการดูดซึมน้ำมันลดลง มันประหยัดพลังงานและทำความสะอาดได้ง่าย เหมาะสำหรับการผลิตต่อเนื่อง

เครื่องทำความเย็น

เมื่อทอดแล้ว ถั่วลิสงจะเคลื่อนที่ผ่านสายพานระบายความร้อน ซึ่งการหมุนเวียนของอากาศอย่างรวดเร็วจะป้องกันการติดกันและรักษาความกรอบก่อนการปรุงรส

เครื่องปรุงรสแปดเหลี่ยม

กลองปรุงรสแปดเหลี่ยมทำให้แน่ใจว่าถั่วลิสงแต่ละตัวเคลือบด้วยรสชาติอย่างสม่ำเสมอ เช่น รสเผ็ด รสหวาน หรือรสวาซาบิ ระบบการผสมอัตโนมัติช่วยให้กระบวนการสะอาดและมีประสิทธิภาพ

เครื่องบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ

สุดท้าย เครื่องบรรจุภัณฑ์จะจัดการการชั่งน้ำหนัก การเติม การปิดผนึก และการล้างไนโตรเจนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่พร้อมขาย

ทำไมต้องเลือกสายการผลิตถั่วลิสงเคลือบของเรา?

สายการผลิตเคลือบถั่วลิสงของเรา ได้รับการออกแบบมาเพื่อประสิทธิภาพสูงและความยืดหยุ่น เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ผลิตชาวรัสเซียที่ให้ความสำคัญกับทั้งประสิทธิภาพและความน่าเชื่อถือ:

• การออกแบบที่ประหยัดพลังงานด้วยการใช้พลังงานต่ำ
• โครงสร้างสแตนเลสเต็มรูปแบบเพื่อสุขอนามัยและความทนทาน
• การบำรุงรักษาง่ายและทำความสะอาดได้รวดเร็วระหว่างการผลิต
• ความจุที่ปรับแต่งได้ตั้งแต่ 100 กก./ชม. ถึง 2000 กก./ชม.

ปลดล็อกผลกำไรในตลาดขนมขบเคี้ยวที่กำลังขยายตัวของรัสเซีย

อุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวในรัสเซียยังคงเติบโต ขับเคลื่อนโดยผู้บริโภควัยหนุ่มสาวและไลฟ์สไตล์ที่ยุ่งเหยิง โดยการลงทุนในสายการผลิตถั่วลิสงเคลือบ คุณสามารถเข้าสู่กลุ่มที่ทำกำไรนี้ได้อย่างง่ายดายและขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ของคุณได้
สายการผลิตเดียว — หลายรสชาติ โอกาสไม่สิ้นสุด

ไม่ว่าคุณจะผลิตถั่วลิสงเคลือบหวาน ขนมเผ็ด หรือรสวาซาบิ เครื่องจักรของเราจะมอบผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว

พร้อมที่จะเริ่มโรงงานขนมถั่วลิสงของคุณหรือยัง?

ตั้งแต่การออกแบบเลย์เอาต์ไปจนถึงการติดตั้งและการฝึกอบรม เรามีโซลูชันการผลิตถั่วลิสงเคลือบที่ครบถ้วนซึ่งปรับให้เข้ากับความต้องการในท้องถิ่นของคุณ

ติดต่อเราวันนี้เพื่อขอใบเสนอราคาและแผนเลย์เอาต์ที่ปรับแต่งฟรี!

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสายการผลิตถั่วลิสงเคลือบของเรา

สายการผลิตเคลือบถั่วลิสง | เครื่องทำขนมถั่วลิสงเคลือบ