เครื่องปรุงรสป๊อปคอร์นที่เรียกอีกชื่อว่าเครื่องผสมทรงแปดเหลี่ยม ถูกออกแบบมาเพื่อเติมรสชาติให้ป๊อปคอร์น เหมาะสำหรับปรุงรสอาหารที่เป็นก้อน ชิ้นแบน และเม็ด ในกระบวนการผลิตอาหาร เครื่องปรุงรสป๊อปคอร์นมักใช้ในการผสมและปรุงรสเฟรนช์ฟราย มันฝรั่งทอด ถั่วลิสงทอด และอาหารพอง เป็นต้น การออกแบบทรงแปดเหลี่ยมช่วยให้ผสมป๊อปคอร์นและเครื่องปรุงได้อย่างสม่ำเสมอ และการเอียงอัตโนมัติช่วยให้ของไหลออกจากถังได้ ดังนั้น เครื่องทำป๊อปคอร์นเนยจึงบรรลุวัตถุประสงค์ของการผสมอัตโนมัติและการระบายอัตโนมัติ
ป๊อปคอร์นสองรสชาติ
ป๊อปคอร์นเนยหรือป๊อปคอร์นแบบทาเนย และป๊อปคอร์นคาราเมลเป็นป๊อปคอร์นยอดนิยมสองชนิด
ป๊อปคอร์นเนยเป็นอาหารพองชนิดหนึ่งที่ทำจากข้าวโพดพอง เนย และน้ำตาล
วิธีปรุงรสป๊อปคอร์น?
ในการทำป๊อปคอร์นเนยหรือป๊อปคอร์นคาราเมลจำนวนมาก จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงรสป๊อปคอร์น เครื่องทำป๊อปคอร์นเนยใช้งานง่ายและปลอดภัย เรามาดูวิธีการเติมรสให้ป๊อปคอร์น ขั้นตอนมีดังนี้:
- ตรวจสอบรายละเอียดก่อนการสตาร์ท จากนั้นเชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟ เปิดสวิตช์แล้วให้เครื่องปรุงรสป๊อปคอร์นทำงาน
- สตาร์ทเครื่องหลังจากวางให้มั่นคงบนพื้น เมื่อเครื่องปรุงรสป๊อปคอร์นคาราเมลทำงานอย่างปลอดภัยเป็นเวลา 1 นาที ให้หยุดเครื่องและใส่เครื่องปรุงรสและป๊อปคอร์นตามที่ต้องการ
- ไม่จำเป็นต้องหยุดเครื่องเมื่อวัตถุสิ้นสุดการบรรจุ ดึงด้ามด้วยมือ และถังจะเอียงด้วยแรงโน้มถ่วง เมื่อถังเอียงลงถึงจุดต่ำสุด วัตถุจะถูกปล่อยออกโดยอัตโนมัติ
- หลังจากเทป๊อปคอร์นเนยทั้งหมดออกแล้ว ให้ยกถังกลับไปยังตำแหน่งเดิมและทำรอบที่สองอีกครั้ง
ข้อดีของเครื่องปรุงรสป๊อปคอร์น
- กำลังการผลิตสูง อุปกรณ์ปรุงรสป๊อปคอร์นมีฟังก์ชันการผสมอัตโนมัติและการปล่อยอัตโนมัติ ซึ่งมีประสิทธิภาพมาก กำลังการผลิตทั่วไปสามารถถึง 300-1500 กก./ชม.
- การผสมที่สม่ำเสมอ ความเร็วในการหมุนและมุมเอียงของถังสามารถปรับได้ และการป้อนผงสามารถควบคุมอัตโนมัติได้ด้วย
- ความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหาร เครื่องทั้งเครื่องทำจากสแตนเลส พื้นผิวของเครื่องและชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง 304
- ใช้งานง่ายและควบคุมได้สะดวก
- การใช้งานที่หลากหลาย เครื่องปรุงรสป๊อปคอร์นเหมาะสำหรับปรุงรสผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท รวมถึงขนมขบเคี้ยวและอาหารทอดในโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็ก ขนาดกลาง หรือขนาดใหญ่