สายการผลิตอาหารทอดอัตโนมัติ | เครื่องทำอาหารทอด

สายการผลิตถั่วลิสงทอด
4.5/5 - (9 votes)

Automatic Fried Food Peanut Production Line is composed of the peanut shelling machine, the peanut blanching machine, wet peanut peeling machine, frying machine, deoiling machine, flavoring and seasoning machine, and packaging machine. The fried peanut processing line can be totally automatic. The fried peanut processing line is also suitable for processing other food, such as french fries, potato chips, and so on. In that way, it could be reckoned as a fried food production line.

ลักษณะของสายการผลิตถั่วลิสงทอดคือมีระบบอัตโนมัติระดับสูง ประหยัดแรงงานและให้ผลผลิตสูง

สารบัญ ซ่อน

กระบวนการทำถั่วลิสงทอด

แกะเปลือก-ลวก-ปอก-ทอด-ลดน้ำมัน-ปรุงรส-บรรจุ

กระบวนการทำถั่วลิสงทอด
กระบวนการทำถั่วลิสงทอด
  • ขั้นตอนที่ 1 แกะเปลือกถั่วโดยเครื่องแกะเปลือก
  • ขั้นตอนที่ 2 ใส่ถั่วที่คัดแล้วลงในเครื่องลวกและเริ่มเครื่องเพื่อให้ผิวแดงของถั่วชุ่มขึ้น ขั้นตอนนี้เตรียมสำหรับการปอกได้ง่ายขึ้น
  • ขั้นตอนที่ 3 นำเครื่องลวกที่ผ่านการลวกแล้วใส่ลงในฮอปเปอร์ของเครื่องปอกอัตโนมัติเพื่อเอาเปลือกแดงออก
  • ขั้นตอนที่ 4 ทอดแกนถั่วขาวสักครู่จนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง
  • ขั้นตอนที่ 5 ลดน้ำมันถั่วทอดเพื่อป้องกันรสชาติไม่ดีของถั่ว
  • ขั้นตอนที่ 6 เครื่องปรุงรสและเครื่องปรุงอัตโนมัติเพิ่มเครื่องเทศและวัตถุดิบอื่น ๆ ลงในถั่วที่ลดน้ำมันแล้วเพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้น
  • ขั้นตอนที่ 6 เราจัดเตรียมการบรรจุสองประเภท หนึ่งคือการบรรจุปกติ อีกหนึ่งคือการบรรจุแบบสูญญากาศเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา

เครื่องทำถั่วลิสงทอด

เครื่องทำถั่วลิสงทอด
เครื่องทำถั่วลิสงทอด
  1. เครื่องกะเทาะเปลือกถั่วลิสง
  2. เครื่องลวกถั่วลิสง
  3. เครื่องปอกเปลือกถั่วลิสงแบบเปียก
  4. เครื่องทอด
  5. เครื่องลดน้ำมันถั่วลิสงทอด
  6. เครื่องปรุงรสและปรับกลิ่น
  7. เครื่องบรรจุ

บทนำเครื่องจักรผลิตถั่วลิสงทอด

เครื่องกะเทาะเปลือกถั่วลิสง

The เครื่องกะเทาะถั่วลิสง is a machine that takes off the peanut shell by rotating the body at high speed and keeps the peanut kernels intact. Peanut sheller consists of frame, fan, rotor, hairdryer, single-phase motor, the screen mesh (of two sizes), the feeding hopper, the vibrating screen, the triangular belt wheel, and transmission triangular belt.

เครื่องกะเทาะเปลือกถั่วลิสง
เครื่องกะเทาะเปลือกถั่วลิสง

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

รุ่นSL-400BSL-800CSL-1500CSL-3000DSL-3000C
กำลังการผลิต400กก./ชม.800กก./ชม.1500kg/h3000กก./ชม.3000กก./ชม.
อัตราการแกะเปลือก≥95%≥98%≥98%≥99%≥98%
อัตราการแตกหัก≤5%≤4%≤4%≤5%≤4%
อัตราความสะอาด≥97%≥97.5%≥97.5%≥99%≥97.5%
อัตราการสูญเสีย≤ 0.5%≤ 0.5%≤ 0.5%≤ 0.5%≤ 0.5%
กำลังไฟฟ้า2.2KW4.0KW7.5KW7.5KW11KW
น้ำหนัก37กก.330กก.700KG1080กก.850กก.
ขนาดภายนอก (มม.)550*550*9001520*1060*16601960*1250*21702540*1360*30002150*1560*2250

เครื่องลวกถั่วลิสง

The blanching machine also works as a frying machine.

The Frying Machine| Fryer is a piece of equipment widely applied in the food processing industry. The frying equipment is used for frying food, such as peanuts, french fries, chips, potato chips, and so on. The automatic frying machine is a necessity in the สายการผลิตถั่วลิสงทอด และ potato chips production line.

เครื่องทอดแบบถังเท
เครื่องทอดแบบถังเท

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

รุ่นกำลังไฟฟ้ากำลังการผลิตขนาดน้ำหนัก
SL-Y100036kw100kg/h1400*1200*1600mm300kg
SL-Y120048kw150kg/h1600*1300*1650mm400kg
SL-Y150060kw200kg/h1900*1600*1700mm580kg

เครื่องปอกแบบเปียก

An automatic wet peanut peeling machine is used for removing and peeling red skins of peanuts. Wet peanut skin peeling machine is a piece of ideal equipment to process peanut, almond, broad bean, and soybean, etc. Roasted Wet Peanut Peeling Machine is composed of feeding and discharge hopper, a rubber roller, and a guiding pulley, etc. The feeding hopper, discharge hopper, screen, and blades are made of 304 stainless steel while the frame, belt pulley, bearings are carbon steel.

เครื่องลอกเปลือกถั่วลิสงแบบเปียก
เครื่องปอกถั่วสดเปียก เครื่องปอกถั่วสดเปียก

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

รุ่นTZ-100TZ-180
กำลังไฟฟ้า0.75kw/380v0.75kw/380v
 1.1kw/220v1.1kw/220v
ความจุ (kg/h)100-150200-250
อัตราการปอก(%)92-9592-95
อัตราการแตก(%)2-32-3
อัตราเมล็ดทั้งเมล็ด(%)85-9085-90
มิติ (mm)1180*720*11001180*850*1100
น้ำหนัก (kg)150180

เครื่องทอดถั่วลิสง

The automatic frying machine is used for frying food, such as peanuts, french fries, chips, potato chips and so on. The automatic frying machine is a necessity in the automatic fried peanut production line และ automatic potato chips production line.

เครื่องทอดต่อเนื่อง
เครื่องทอดต่อเนื่อง

เครื่องทอดต่อเนื่องมีระบบควบคุมความเร็วด้วยความถี่แปรผัน ซึ่งเหมาะสำหรับทอดอาหารหลากหลายประเภท (เช่น ถั่วลิสง เต้าหู้ ไก่ ปลา แฮมม์ลอยน์ ลูกชิ้น มันฝรั่งทอด เฟรนช์ฟราย เป็นต้น) เครื่องทำจากสแตนเลส ซึ่งแก้ปัญหาการเป็นกรดมากเกินไปของอาหารทอดได้

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

รุ่นกำลังไฟฟ้ากำลังการผลิตขนาดน้ำหนัก
SL-LX350080kw500kg/h3500*1200*2400mm1000กก.
SL-LX4000100kw600กก./ชม.4000*1200*2400mm1200kg
SL-LX5000120kw800กก./ชม.5000*1200*2400mm1500kg
SL-LX6000180kw1000kg/h6000*1200*2400mm1800kg
SL-LX8000200kw1500kg/h8000*1200*2600mm2000kg

เครื่องลดน้ำมันถั่วทอด

The Deoiling Machine tends to exercise power in conjunction with the Frying Machine. The deoiling machine is made of 304 stainless steel. It’s mainly used in the fruit and vegetable processing industry for processing fruits and vegetables. This machine is suitable for units or individuals that require dehydration or oil removal.

เครื่องลดน้ำมันอาหารทอด
เครื่องลดน้ำมันอาหารทอด

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

รุ่นมิติ (mm)น้ำหนัก (kg)กำลังไฟ(KW)ความจุ (kg)
SL-4001000*500*7003601.1300
SL-5001100*600*7503801.5400
SL-6001200*700*7504202.2500
SL-8001400*900*8004803700

เครื่องปรุงรสกลิ่นถั่วลิสง

We have two types of flavoring and seasoning machine: drum flavoring and seasoning machine และ eight-angle seasoning machine.

The fried food flavoring machine widely spreads in the food processing machinery. Automatic fried food flavoring machine is applied in mixing and blending fried food.  Its uses cover peanut, popcorn, soybean, fruit chips, potato chips, etc. This fried food seasoning machine is the most horizontal flavoring machine among food manufacturing machines.

เครื่องปรุงรสกลิ่นถั่วลิสงแบบถังหมุน

เครื่องปรุงรสแบบถังมีเครื่องผสมความเร็วสูง อุปกรณ์ป้อนผงแบบเกลียว และถังปรุงรสเอียง เครื่องปรุงรสถั่วทอดสามารถผสมและคลุกเคล้าโดยอัตโนมัติ

เมื่อเครื่องปรุงรสแบบหมุนเริ่มทำงาน วัสดุจะตกลงสู่ถังและถูกผลักขึ้นโดยใบกวนเพื่อนำไปผสมกับผงปรุงรส เมื่อครบเวลา ระบบปล่อยจะส่งเมล็ดออกไปยังขั้นตอนถัดไป

เครื่องปรุงรสอาหารทอด
เครื่องปรุงรสอาหารทอด
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
รุ่นมิติ (mm)น้ำหนัก (kg)กำลังไฟ (kw)ความจุ (kg/h)
SL24002400*1000*15003000.751000
SL30003000*1000*16003801.11500

 เครื่องปรุงรสแปดมุม

เครื่องปรุงรสและผสมอเนกประสงค์
เครื่องปรุงรสและผสมอเนกประสงค์

เครื่องปรุงรสแบบหมุนมีคุณสมบัติรวมระบบแม่เหล็กไฟฟ้า การควบคุมด้วยแสง การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ และหน่วงเวลาเชิงดิจิทัล และมีระบบอัตโนมัติสูง

พารามิเตอร์ทางเทคนิค
รุ่นขนาดน้ำหนักกำลังไฟฟ้าความจุ
SL24002400*1000*15003000.751000kg/h
SL30003000*1000*16003801.11500kg/h

เครื่องบรรจุถั่วทอด

We provide two types of packaging machines: vacuum packaging machine และ ordinary packaging machine.

เครื่องบรรจุสูญญากาศ

The vacuum packaging machine is a kind of packing and packaging machine. The packing machine is for removing oxygen for longer shelf life. Because this machine for packaging works by suppressing the number and the growth of microbes. Therefore, the material quality is protected.

เครื่องบรรจุห้องเดียว
เครื่องบรรจุห้องเดียว

As a professional packaging machine manufacturer & supplier, we provide two types of vacuum packaging machines: single room packaging machine and double room packaging machine.

พารามิเตอร์ทางเทคนิค
รุ่นขนาดห้องสุญญากาศ(มม.)ความยาวการซีล   (มม.)แรงดันไฟฟ้า   (v)ขนาด(มม.)ระดับสูญญากาศ ((Pa)กำลัง   (กิโลวัตต์)
SL-400/2S520*500*100400380(220)1030*520*910≤ 2002
SL-500/2s620*580*1005003801220*580*910≤ 2002.5
SL-600/2s720*620*1006003801430*720*950≤ 2003
SL-700/2s820*720*1007003801630*810*950≤ 2004
SL-800/2s920*820*1007003801830*820*950≤ 2005

เครื่องบรรจุปกติ

เครื่องบรรจุอาหารพองอัตโนมัติ is a piece of equipment applied in the food processing industry for packing materials. This automatic packaging machinery is mainly for packing puffed food, fried food, potato chips, and french fries, frozen food, pet food, biscuit, etc. It’s made of 304 stainless steel. The capacity of potato chips/peanut sealer varies differently. And its use has extended to many other areas and fields, such as the chemical industry and the metal industry.

เครื่องบรรจุอาหารพองอัตโนมัติ
เครื่องบรรจุอาหารพองอัตโนมัติ
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
รุ่นSL-320SL-420SL-520SL-720SL-900SL-1200
ความกว้างฟิล์มสูงสุด(mm)3204205207209001200
ความยาวถุง(mm)50-20080-30080-350100-500100-6001000
ความกว้างถุง(mm)30-14060-200100-250180-350260-430290-580
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางฟิล์มสูงสุด(mm300320320320400400
ความเร็วในการบรรจุ(ชิ้น/นาที)5-605-605-605-555-205-20
ช่วงการวัด50-500150-500200040001-25L1.5-45L
กำลังไฟฟ้า(220v/60HZ)2.2KW2KW3KW3KW4.5KW5KW
มิติ (mm)970*680*17501217*1015*13431488*1080*14901780*1350*20502305*1685*27252900*2050*3500

ข้อดีของสายการผลิตถั่วลิสงทอด

  • ชิ้นส่วนหลักของเครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 วัสดุที่ใช้ตรงตามมาตรฐานคุณภาพและสุขอนามัย
  • สายการผลิตถั่วลิสงทอดพัฒนาแล้วในปัจจุบัน สำหรับแต่ละเครื่องจักรที่เกี่ยวข้อง มีการใช้งานหลายอย่างไม่เพียงแต่สำหรับแปรรูปถั่วลิสงเท่านั้น
  • ผลผลิตสูงและประสิทธิภาพสูง 
  • ข้อมูลขนาดปรับแต่งได้มีรายละเอียดและเรามีบริการปรับแต่งตามสั่ง
  • ข้อดีหลายประการ สายการผลิตอัตโนมัตินี้ช่วยประหยัดแรงงานและเวลา เราให้บริการหลังการขายแบบรอบด้านตั้งแต่การซื้อจนถึงการใช้งาน

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง :

แชร์: