Mashine ya kukata peanuts ni mojawapo ya mashine maarufu zaidi ya kampuni yetu. Imeundwa kuvunja maharagwe na karanga mbalimbali kuwa chembe au unga. Mashine ya moja kwa moja ya kukata peanuts ina faida nyingi, hasa usafi na gharama nafuu.

Kwanini mashine ya kukata peanuts ni safi?
Usalama wa chakula unaunganishwa moja kwa moja na afya ya watu. Kwa hivyo, inastahili kudumisha viwango vya juu vya usafi na usalama ili kuepuka uchafuzi wa chakula wakati wa usindikaji.
Mashine ya kukata chembe za peanuts ya chuma cha pua ina sifa ya usafi. Haina harufu ya ajabu au mmomonyoko wa vitu hatari. Chuma cha pua 304, kama aina inayotumika sana, kina sifa ya kustahimili joto la juu na la chini. Nyenzo hii ina utendaji mzuri wa upitishaji wa joto, na kupanuka na kupungua polepole kutokana na mabadiliko ya joto. Pia inaonyesha uimaarufu mzuri wa usindikaji kama kuchoma na kufinya, pamoja na upinzani wa kutu katika angahewa. Zaidi ya hayo, kutokana na upinzani dhidi ya kutu na mmomonyoko, mashine ya chuma cha pua haitakua kapu na itasalia salama dhidi ya kutu. Hivyo, inafaa kwa usindikaji, uhifadhi na usafirishaji wa vyakula. Kwa sababu ya afya, tunachagua chuma cha pua 304 cha daraja la chakula kama nyenzo ya sehemu zinazogusa chakula.
Zaidi ya hayo, chuma cha pua huzuia kuvaa. Hufanya uso wa mashine ya kukata chembe za peanuts kuwa safi na laini, bila michubuko. Pia, ni rahisi kusafisha mashine ya kukata chembe za peanuts baada ya kufanya kazi kwa kipindi fulani.
Kulingana na sifa bora za nyenzo za mashine zilizo hapo juu, mashine ya kukata peanuts imejithibitisha kuwa safi kabisa. Imepata imani ya wateja na umaarufu mkubwa sokoni.

Kwanini mashine ya kukata peanuts ina gharama nafuu?
Fikiria kwamba mashine moja inaweza kukusaidia kuchakata aina mbalimbali za mbegu za karanga na maharagwe, zikichembwa kuwa chembe zilizo na ukubwa sawa za daraja tofauti kwa wakati mmoja na kwa uzalishaji na avu kubwa. Kumiliki mashine ya aina hii kutakusaidia sana kuokoa muda, pesa na nguvu kazi katika kuchakata karanga. Kimsingi, mashine yetu ya kukata peanuts inayofanya kazi nyingi inatoa suluhisho bora kama hilo kwa bei inayofaa. Inafaa kwa kuchemsha mbegu za peanuts mbichi, zilizochomwa, zilizochong’olewa, pamoja na karanga zingine, kama mlozi, mrilami, hazelnut, chestnut, cashew, pistachio na karanga za macadamia n.k. Zaidi ya hayo, inatumika kwa kukata maharagwe ikiwa ni pamoja na soya, maharagwe ya mungo, maharagwe meusi, maharagwe makubwa, n.k.
Ili kuridhisha mahitaji ya wateja ya kuzalisha ukubwa mbalimbali wa chembe, vifaa vya kuchonga karanga vya chuma cha pua vimewekwa na visu wima au mashine za kukata kwa magurudumu. Kwa mashine yenye magurudumu ya kukata, chembe za karanga zinazohitajika zitatolewa kwa kuongeza au kupunguza pengo kati ya magurudumu ya kukata. Kwa mashine yenye visu wima, inahitaji kubadilisha kasi ya mkusanyiko ili kupata chembe za karanga za ukubwa tofauti. Kasi ya mkusanyiko ni kati ya mita 1 hadi 5 kwa dakika. Karanga zilizochakatwa zinaweza kufikia ukubwa tofauti wa chembe kutoka vipande vikubwa hadi unga.
Baada ya mchakato wa kukata, chembe za karanga zinaingia katika sehemu ya upangaji. Sehemu ya upangaji ina vipepeo vya vipimo mbalimbali kwa madhumuni maalum na hutengeneza chembe za karanga zilizo pangwa vizuri kwa njia ya mtetemeko. Kawaida, kuna vipepeo vidogo, vya kati na vikubwa. Pia tunatoa vipepeo maalum na huduma nyingine za kubinafsisha. Bidhaa za mwisho zinaweza kuingia katika sekta ya usindikaji wa vyakula. Zinaweza kusindika zaidi kuwa vyakula vya karanga, biskuti, ice cream na vitafunwa vingine.

Mfano wa kukata peanuts
Tukichukua peanuts kama mfano. Mashine ya kukata peanuts yenye visu wima inaweza kuzalisha vipande vikubwa vya peanuts vyenye pembe, wakati mashine za kukata kwa miundombinu ya magurudumu zinaweza kuzichakata kuwa vipande vidogo au unga. Wakati huo, mwandishi huondoa mara moja vifaa vilivyozama kwenye magurudumu ili kuyasafisha. Kisha, tabaka za vipepeo vinavyoteremshwa vibao vinapeleka peanuts zilizopimwa vizuri hadi kwenye masoko tofauti. Vipande vya peanuts vilivyomalizika ni viambatanisho vya vitafunwa vingi vitamu, ikijumuisha peanut chikki, pipi za peanut na biskuti, n.k.

Kwa ufupi, vifaa vya kukata peanuts vipande vidogo vya chuma cha pua vinavyotumika kwa madhumuni mengi vinaweza kukidhi mahitaji mbalimbali ya wateja na kusaidia kuleta faida kubwa.