Máquina automática de amendoim quebradiço | linha de produção de doces de amendoim

Automatic peanut brittle machine
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Uma máquina automática de caramelizar amendoim é usada para produzir snacks de amendoim caramelizado assado. A linha de produção de doces de amendoim consiste principalmente em 6 máquinas: uma torradeira de amendoim, uma descascadora de amendoim, uma máquina de derreter açúcar, uma máquina de formação e corte de doce de amendoim, uma máquina de mistura de doce de amendoim e uma máquina de embalagem de doces de amendoim.

A capacidade de produção da linha de produção de doces de amendoim varia de 50 a 2000 kg por hora.

amendoim quebradiço e outros lanches cristalizados
amendoim quebradiço e outros salgadinhos cristalizados

Vantagens da linha de produção de doces de amendoim

  1. Altamente automático e economiza trabalho
  2. Tamanhos e formatos de produtos uniformes e ajustáveis
  3. Operação estável e contínua e alto rendimento
  4. Fácil de operar e manter
  5. Ampla aplicação. Adequado para vários salgadinhos cristalizados com nozes ou sementes
  6. Serviço personalizado disponível.

Vídeo da máquina de corte de doces de amendoim

Quais máquinas estão incluídas na linha de produção de barras de chocolate de amendoim?

A linha de processamento de amendoim quebradiço inclui principalmente um torrador de amendoim, um descascador de amendoim, uma máquina para cozinhar açúcar, uma máquina de formação e corte de amendoim quebradiço, uma máquina misturadora de doce de amendoim e uma máquina de embrulhar doce de amendoim, bem como equipamentos auxiliares.

1. Máquina torradora de amendoim

torrador de amendoim

A máquina de torrefação de amendoim é projetada para torrar amendoins e outros frutos secos ou sementes, como amêndoas, castanhas de caju, nozes, castanhas, sementes de sésamo, cacau, etc. A estrutura avançada do tambor permite que a máquina aqueça os materiais de forma uniforme e eficiente, com uma produção de até 1000kg/h.

2. Máquina de descascar amendoim

máquina de descascar amendoim seco

The roasted peanut peeling machine is used to remove the red skins of peanut kernels. It has a high peeling rate and a low breakage rate. The output can be from 200 to 1000kg per hour.

3. Chaleira com camisa de vapor

caldeirão de açúcar

Para fazer doces de amendoim, a calda é um ingrediente essencial. Uma panela de casca de vapor, também conhecida como panela de cozimento de calda, é usada para derreter açúcar para fazer calda. Possui uma estrutura de duas camadas com corpos de panela esféricos internos e externos.

O pote de derreter açúcar possui características de grande área de aquecimento, aquecimento uniforme, alta eficiência térmica, vários métodos de aquecimento, operação fácil e função de inclinação.

A estrutura geral contém uma haste de mistura, tampa, corpo da panela, motor, termómetro, volante, armário de controlo, etc. A espessura da panela é 3mm, e o volume popular varia de 100 a 600L. O produto acabado pode ser descarregado facilmente.

O pote de derreter açúcar é amplamente utilizado no processamento de todos os tipos de alimentos, e também pode atender às necessidades de grandes restaurantes ou cantinas para cozinhar molhos, sopas, ensopados, papas, etc.

4. Máquina de mistura quebradiça de amendoim

máquina de mistura quebradiça de amendoim

Uma máquina de mistura é usada para misturar o xarope com outras matérias-primas, especialmente frutos secos e sementes, como amendoins, castanhas de caju, amêndoas, nozes, sementes de sésamo, sementes de girassol, etc.

A máquina misturadora possui as características de efeito de preservação de calor, sistema de controle de temperatura, resistência à corrosão, resistência a altas temperaturas, não adesão, etc.

Dados técnicos da máquina de mistura

ModeloTZ-100TZ-150TZ-200
Tensão380 V/50 Hz380 V/50 Hz380 V/50 Hz
Poder1,1 kW1,1 kW2,5 kW
Tamanho700*800*1200mm700*500*1400mm960*600*1200mm
Capacidade10kg/lote15kg/lote50kg/lote
parâmetro técnico

5. Transportador de ascensão

Peanut Candy Conveyor Belt

A correia transportadora de elevação serve para levantar e enviar o material processado pela máquina de mistura para a máquina de corte automática. A superfície é de aço inoxidável, e o material da correia é PVC. O tamanho geral é 2500*820*1080mm.

6. Máquina de formação, corte e arrefecimento de doce de amendoim

Peanut Brittle Shaping Machine

The peanut brittle machine integrates the functions of mixing, forming, cooling, and cutting. It applies to a wide variety of snack foods, like peanut candy, puffed rice candy, cereal bar, sesame candy, granola bar, energy bar, protein bar, chikki, and caramel treats, etc.

A máquina de formar e cortar quebra-nozes é uma parte importante da linha de produção de doces de amendoim. Pode formar o doce de amendoim em retângulos, quadrados, círculos ou outras formas.

Destaques da máquina de caramelizar amendoim

  • Funções múltiplas e integradas.

A máquina de formação e corte de amendoim caramelizado primeiramente mistura as matérias-primas, e seu rolo de prensagem pressiona as matérias-primas pegajosas em uma forma plana. Depois, os 3 ventiladores resfriam imediatamente o doce de amendoim para um melhor efeito de corte no procedimento seguinte.

The peanut brittle machine has a cross cutter and several vertical cutters to cut the whole material into expected sizes.

  • Tamanhos de produtos ajustáveis

The conveyor belt’s width is 560mm. A cross-cutter and a set of vertical blades cut the materials on the conveyor into different lengths and widths. The speed of the conveyor is changeable to cut the materials into different lengths.

A largura do material depende do número de lâminas verticais, que podem ser personalizadas com base em necessidades especiais. A espessura da matéria-prima é ajustável usando volantes em ambos os lados para alterar a altura dos rolos.

produtos finais quebradiços de amendoim
Produtos finais quebradiços de amendoim

Além disso, temos outro tipo de máquina de formação de amendoim caramelizado, chamada máquina de formação com mesa rotativa. Possui vários moldes que podem formar os materiais em formas redondas, cilíndricas, esféricas ou outras.

máquina formadora de mesa rotativa
máquina formadora de mesa rotativa
  • Higiênico e durável

O material da correia transportadora é PVC e a máquina é feita de aço inoxidável. A máquina quebradiça de amendoim é bastante higiênica, atendendo aos padrões de segurança alimentar.

Parâmetro

ModeloTZ-68Transportador de resfriamento
Poder2,5 kW0,37 kW
Motor380 V, 50 Hz380V/220V
Tamanho6800*1000*1200mm5000*1000*800mm
Largura da correia560 mm 
Peso1000kg 
Capacidade300-400 kg/hora
parâmetro

7. Máquina de embalagem de doces de amendoim

máquina de embalagem de doces de amendoim

The final step in the peanut candy production line is packaging the finished products. Our pillow-type packing machine is suitable for packing a wide range of foods and is widely used in food processing lines. The packing speed is 50-300pcs/min.

Application scope of the peanut candy production line

This automatic peanut candy production line is widely used for producing:

  • Traditional peanut brittle
  • Sesame peanut candy
  • Mixed nut brittle
  • Caramel peanut candy
  • Honey-coated peanut snacks
  • Custom nut confectionery products

It supports diverse product shapes, textures, and packaging formats, suitable for domestic retail markets and export-oriented candy processing plants.

Optional customization

  • Sesame candy processing configuration
  • Multi-nut candy mixing system
  • Automatic cutting & sizing unit
  • Nitrogen-flushed packaging system
  • Full PLC intelligent control

Exportar casos

Perguntas frequentes

Que produtos esta linha de produção pode fabricar?

Doce de amendoim, doce de sésamo, barras de frutos secos, barras de cereais, e outros snacks cobertos de açúcar.

Qual é a capacidade de produção?

50–2000 kg/h, dependendo do tamanho da linha e da capacidade de cozimento.

Qual é o tamanho padrão do doce de amendoim final?

Comprimento, largura e espessura são ajustáveis. Tamanhos comuns: 10–20 mm de espessura e comprimentos personalizáveis.

A forma fica uniforme após o corte?

Sim. A máquina de corte automática garante tamanhos de barra precisos, limpos e consistentes.

A linha pode processar outros frutos secos além de amendoim?

Sim. Amêndoas, castanhas de caju, sementes de girassol, sementes de sésamo, frutos secos mistos, etc.

Oferecem instalação e serviço pós-venda?

Sim. Fornecemos design de layout, formação de operação, orientação de instalação online e suporte de peças sobresselentes.

Contacte-nos!

If you are planning to build a peanut candy production line with a capacity of 50–2000 kg/h, our engineering team is ready to provide:

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