एक स्वचालित मूंगफली brittle मशीन भुनी हुई मूंगफली के स्नैक्स बनाने के लिए प्रयोग की जाती है। मूंगफली की मिठाई उत्पादन लाइन मुख्य रूप से 6 मशीनों से मिलकर बनती है: एक मूंगफली भुने वाली मशीन, एक मूंगफली छीलने वाली मशीन, एक चीनी पिघलाने वाली मशीन, एक मूंगफली brittle बनाने और काटने वाली मशीन, एक मूंगफली brittle मिलाने वाली मशीन, और एक मूंगफली मिठाई पैकिंग मशीन।
मूंगफली की मिठाई उत्पादन लाइन की उत्पादन क्षमता 50 से 2000 किलोग्राम प्रति घंटे तक है।
पीनट कैंडी उत्पादन लाइन के लाभ
- उच्च स्वचालन और श्रम-बचत
- समान और समायोज्य उत्पाद आकार और आकार
- स्थिर और सतत संचालन और उच्च उपज
- संचालन और रखरखाव में आसान
- विस्तृत अनुप्रयोग। नट या बीज वाले विभिन्न मीठे स्नैक्स के लिए उपयुक्त
- अनुकूलित सेवा उपलब्ध है।
मूंगफली की मिठाई काटने वाली मशीन का वीडियो
मूँगफली कैंडी बार उत्पादन लाइन में कौन सी मशीनें शामिल हैं?
मूँगफली ब्रिटल प्रसंस्करण लाइन में मुख्यतः मूँगफली रोस्टर, मूँगफली पीलर, चीनी पकाने की मशीन, मूँगफली ब्रिटल फॉर्मिंग और कटिंग मशीन, मूँगफली कैंडी मिक्सिंग मशीन, और मूँगफली कैंडी रैपिंग मशीन तथा सहायक उपकरण शामिल हैं।
1. मूँगफली भूनने की मशीन
मूंगफली भुने वाली मशीन मूंगफली और अन्य नट्स या बीज जैसे बादाम, काजू, अखरोट, चेस्टनट, तिल, कोको बीन्स आदि भूनने के लिए डिज़ाइन की गई है। उन्नत ड्रम संरचना मशीन को समान रूप से और कुशलता से गर्म करने में सक्षम बनाती है, जिसकी आउटपुट 1000 किलोग्राम/घंटा तक हो सकती है।
2. मूँगफली छीलने की मशीन
द भुनी हुई मूंगफली छीलने वाली मशीन मूंगफली के Kernels से लाल त्वचा को हटाने के लिए उपयोग की जाती है। इसकी छीलने की दर उच्च है और टूटने की दर कम है। आउटपुट 200 से 1000 किलोग्राम प्रति घंटे तक हो सकता है।
3. स्टीम-जैकेटेड केतली
मूंगफली की मिठाई बनाने के लिए, सिरप एक आवश्यक सामग्री है। एक भाप-जैकेट वाला केटल, जिसे सिरप कुकिंग पॉट भी कहा जाता है, का उपयोग चीनी को पिघलाने के लिए किया जाता है। इसकी दोहरी परत संरचना है जिसमें आंतरिक और बाहरी गोलाकार पॉट बॉडी होती है।
चीनी पिघलाने वाली भांडी में बड़े हीटिंग क्षेत्र, समान हीटिंग, उच्च थर्मल दक्षता, विभिन्न हीटिंग विधियों, आसान संचालन, और झुकने की सुविधा होती है।
सामान्य संरचना में एक मिलाने वाली रॉड, कवर, पॉट बॉडी, मोटर, थर्मामीटर, हैंड व्हील, नियंत्रण कैबिनेट आदि शामिल हैं। पॉट की मोटाई 3 मिमी है, और लोकप्रिय मात्रा 100 से 600 लीटर के बीच है। तैयार उत्पाद को आसानी से निकाला जा सकता है।
चीनी पिघलाने वाली भांडी का व्यापक उपयोग सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण में किया जाता है, और यह बड़े रेस्टोरेंट या कैफेटेरिया की रसोई की जरूरतों को भी पूरा कर सकता है, जैसे सॉस, सूप, स्टू, खिचड़ी आदि पकाने के लिए।
4. मूँगफली ब्रिटल मिश्रण मशीन
एक मिलाने वाली मशीन का उपयोग सिरप को अन्य सामग्री, विशेष रूप से नट्स और बीज जैसे मूंगफली, काजू, बादाम, अखरोट, तिल, सूरजमुखी के बीज आदि के साथ मिलाने के लिए किया जाता है।
मिक्सर मशीन में ऊष्मा संरक्षण प्रभाव, तापमान नियंत्रण प्रणाली, क्षरण प्रतिरोध, उच्च तापमान प्रतिरोध, गैर-चिपकन आदि विशेषताएँ हैं। यह उत्पादों को निकालने में भी सुविधाजनक है।
मिश्रण मशीन का तकनीकी डेटा
| मॉडल | TZ-100 | TZ-150 | TZ-200 |
| वोल्टेज | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz |
| पावर | 1.1किलोवाट | 1.1किलोवाट | 2.5किलोवाट |
| आकार | 700*800*1200मिमी | 700*500*1400मिमी | 960*600*1200मिमी |
| क्षमता | 10किलो/बैच | 15 किलो/बैच | 50 किलोग्राम/बैच |
5. आरोहण कन्वेयर
लिफ्टिंग कन्वेयर का उद्देश्य मिश्रण मशीन द्वारा संसाधित सामग्री को स्वचालित काटने वाली मशीन तक उठाना और भेजना है। इसकी सतह स्टेनलेस स्टील की है, और कन्वेयर बेल्ट का सामग्री PVC है। सामान्य आकार 2500*820*1080 मिमी है।
6. मूंगफली brittle बनाने, काटने, और ठंडा करने वाली मशीन
द मूंगफली brittle मशीन मिश्रण, आकार देना, ठंडा करना और काटने के कार्यों को एकीकृत करता है। यह विभिन्न प्रकार के स्नैक खाद्य पदार्थों के लिए लागू होता है, जैसे मूंगफली कैंडी, फूले हुए चावल की कैंडी, अनाज बार, तिल की कैंडी, ग्रेनोला बार, ऊर्जा बार, प्रोटीन बार, चिक्की, और कैरामेल ट्रीट्स, आदि।
The peanut brittle forming and cutting machine उत्पादन लाइन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह मूँगफली कैंडी को आयत, वर्ग, गोल या अन्य आकृतियों में ढाल सकता है।
मूंगफली brittle मशीन की मुख्य विशेषताएँ
- एकाधिक और एकीकृत कार्य।
मूंगफली brittle बनाने और काटने वाली मशीन सबसे पहले कच्चे माल को हिलाती है, और इसकी प्रेस रोलर चिपचिपे कच्चे माल को सपाट आकार में दबाता है। फिर, 3 पंखे तुरंत मूंगफली की मिठाई को ठंडा करते हैं ताकि अगली प्रक्रिया में बेहतर काटने का प्रभाव हो।
द मूंगफली brittle मशीन में एक क्रॉस कटर और कई वर्टिकल कटर होते हैं जो पूरे सामग्री को अपेक्षित आकार में काटते हैं।
- समायोज्य उत्पाद आकार
कन्वेयर बेल्ट की चौड़ाई 560 मिमी है। एक क्रॉस-कटर और एक सेट वर्टिकल ब्लेड्स कन्वेयर पर सामग्री को विभिन्न लंबाई और चौड़ाई में काटते हैं। कन्वेयर की गति को बदला जा सकता है ताकि सामग्री को विभिन्न लंबाई में काटा जा सके।
सामग्री की चौड़ाई वर्टिकल ब्लेड की संख्या पर निर्भर करती है, जिसे विशेष आवश्यकताओं के आधार पर अनुकूलित किया जा सकता है। कच्चे माल की मोटाई दोनों ओर हैंडव्हील का उपयोग करके रोलर्स की ऊंचाई बदलकर समायोजित की जा सकती है।
इसके अलावा, हमारे पास मूड़ने वाली टेबल बनाने वाली मशीन का एक और प्रकार है, जिसे रोटरी टेबल फॉर्मिंग मशीन कहा जाता है। इसमें विभिन्न मोल्ड होते हैं जो सामग्री को गोल, बेलनाकार, गोलाकार या अन्य आकारों में बना सकते हैं।
- स्वच्छ और टिकाऊ
कन्वेयर बेल्ट सामग्री पीवीसी है, और मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है। मूंगफली बर्फी मशीन काफी स्वच्छ है, जो खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करती है।
पैरामीटर
| मॉडल | TZ-68 | कूलिंग कन्वेयर |
| पावर | 2.5किलोवाट | 0.37किलोवाट |
| मोटर | 380V, 50Hz | 380V/220V |
| आकार | 6800*1000*1200 मिमी | 5000*1000*800 मिमी |
| बेल्ट चौड़ाई | 560 मिमी | |
| वज़न | 1000 किग्रा | |
| क्षमता | 300-400 किग्रा/घंटा |
7. मूँगफली कैंडी पैकिंग मशीन
मूंगफली कैंडी उत्पादन लाइन का अंतिम चरण तैयार उत्पादों को पैक करना है। हमारा पिलो-प्रकार पैकिंग मशीन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को पैक करने के लिए उपयुक्त है और खाद्य प्रसंस्करण लाइनों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। पैकिंग की गति है 50-300पीस/मिनट।
मूंगफली कैंडी उत्पादन लाइन का अनुप्रयोग क्षेत्र
यह स्वचालित मूंगफली कैंडी उत्पादन लाइन व्यापक रूप से निम्नलिखित के उत्पादन के लिए उपयोग की जाती है:
- पारंपरिक मूंगफली brittle
- तिल मूंगफली कैंडी
- मिश्रित नट brittle
- कैरेमल मूंगफली कैंडी
- शहद-लेपित मूंगफली स्नैक्स
- कस्टम नट कन्फेक्शनरी उत्पाद
यह विविध उत्पाद आकृतियों, बनावट और पैकेजिंग प्रारूपों का समर्थन करता है, जो घरेलू खुदरा बाजारों और निर्यात-केंद्रित कैंडी प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उपयुक्त है।
वैकल्पिक अनुकूलन
- तिल की कैंडी प्रसंस्करण विन्यास
- मल्टी-नट कैंडी मिक्सिंग सिस्टम
- स्वचालित काटने और आकार निर्धारण इकाई
- नाइट्रोजन फ्लश्ड पैकेजिंग सिस्टम
- पूर्ण PLC बुद्धिमान नियंत्रण
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निर्यात मामले
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
यह उत्पादन लाइन किन उत्पादों का निर्माण कर सकती है?
मूंगफली brittle, तिल brittle, नट बार, अनाज बार, और अन्य चीनी को कोट किए गए स्नैक बार।
उत्पादन क्षमता क्या है?
50–2000 किलोग्राम/घंटा, लाइन के आकार और खाना पकाने की क्षमता पर निर्भर करता है।
अंतिम मूंगफली brittle का मानक आकार क्या है?
लंबाई, चौड़ाई, और मोटाई समायोज्य हैं। सामान्य आकार: 10–20 मिमी मोटाई और अनुकूलित लंबाई।
क्या काटने के बाद आकार समान रहता है?
हाँ। स्वचालित काटने वाली मशीन सटीक, साफ-सुथरी, और स्थिर बार आकार सुनिश्चित करती है।
क्या लाइन अन्य नट्स के अलावा मूंगफली को भी प्रक्रिया कर सकती है?
हाँ। बादाम, काजू, सूरजमुखी के बीज, तिल के बीज, मिश्रित नट्स आदि।
क्या आप स्थापना और बिक्री के बाद सेवा प्रदान करते हैं?
हाँ। हम लेआउट डिज़ाइन, संचालन प्रशिक्षण, ऑनलाइन स्थापना मार्गदर्शन, और स्पेयर पार्ट्स समर्थन प्रदान करते हैं।
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