Erdnüsse sind bei Menschen jeden Alters beliebt. Erdnüsse enthalten viel Eiweiß und viele weitere Nährstoffe. Obwohl die Erdnusshaut viele Vorteile für den menschlichen Körper hat, ist sie nicht für jeden geeignet. Zum Beispiel kann die rote Erdnusshaut die Blutung stillen und die Blutgerinnung fördern, daher sollten Menschen mit Verletzungen oder Blutstauungszuständen keine übermäßigen Mengen an Erdnüssen mit roter Haut essen. Außerdem schmecken geschälte Erdnusskerne anders als ganze Erdnusskerne.
Da viele Menschen geschälte Erdnusskerne bevorzugen, werden viele Erdnusssnacks aus geschälten Erdnüssen hergestellt, wie gebratene geschälte Erdnüsse, überzogene Erdnüsse, gebackene geschälte Erdnüsse usw. Wie entfernt man effektiv die rote Haut der Erdnusskerne? Hier sind zwei in der Nussverarbeitungsindustrie häufig verwendete Methoden. Lassen Sie uns einen klaren Überblick über die Erdnussschälmaschine gewinnen.
Typ 1: Nass-Erdnuss-Schälmaschine
This kind of nasse Erdnuss-Schälmaschine is an efficient solution for peeling peanuts by wet process. It can be used alone or in peanut snacks production lines. The wet groundnut peeling machine is widely applicable to the early peeling treatment of peanut or other nut products.
Die Nass-Erdnuss-Schälmaschine entfernt die Schalen der Erdnüsse durch weiche Gummireibung, nachdem die Erdnüsse für eine bestimmte Zeit eingeweicht wurden. Die spezielle Schlackenaustragung kann nach dem Schälen automatisch einzelne kleine Partikel von den geschälten Endprodukten trennen. Diese Art von Erdnussschälmaschine hat eine hohe Schälrate und keine Bruchrate sowie die Funktion der gleichzeitigen automatischen Trennung von Schale und Kern. Die übliche Leistung liegt bei 200–250 kg/h. Die Endprodukte behalten unverändertes Eiweiß und die natürliche weiße Farbe ohne Bräunung der Oberfläche.
Typ 2: Trocken-Erdnuss-Schälmaschine
A dry-type Erdnuss-Schäl- und Spaltmaschine can remove the skin of roasted peanuts. The roasted peanut peeling machine mainly uses three rollers to peel. The peanut peeler machine has the functions of peeling, splitting, and bud removal, and has the characteristics of a high automatic degree. Equipped with a dust suction device and a vibrating screen, it can suck off the red skin of peanuts and effectively remove the peanut bud. This type of peanut skin peeling machine has the advantages of stable and reliable performance, long service life, good peeling effect, and high productivity reaching up to 1000kg/h.
Das Einsatzspektrum der trockenen Erdnuss-Schälmaschine ist groß. Sie eignet sich für die Vorbehandlung von Erdnüssen zur Herstellung von Erdnussbutter, Erdnussmilch, Backwaren, Milch-Erdnuss und anderen Produkten. Nach dem Schälen können die Erdnusskerne automatisch ausgespuckt werden.
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