আমাদের প্ল্যানেট জ্যাকেটেড কেটল, যা প্ল্যানেটারি রান্নার মিক্সার বা প্ল্যানেটারি স্টার-ফ্রাই মেশিনও বলা হয়, এটি একটি শিল্প-শ্রেণীর খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্র যা সমান উত্তাপ, অবিচ্ছিন্ন স্টিরিং, এবং স্বয়ংক্রিয় নিষ্কাশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
১০০L থেকে ৫০০L পর্যন্ত ক্ষমতায় উপলব্ধ, এই প্ল্যানেট জ্যাকেটেড কেটলটি বাষ্প উত্তাপন, গ্যাস উত্তাপন, বৈদ্যুতিক উত্তাপন, এবং চৌম্বকীয় উত্তাপের বিকল্প সরবরাহ করে, সমান উত্তাপ নিশ্চিত করে, জ্বলন প্রতিরোধ করে, স্থিতিশীল মিশ্রণ, এবং উচ্চ উত্পাদন দক্ষতা। এটি সস কারখানা, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, এবং সিজনিং প্রস্তুতকারকদের জন্য আদর্শ।
প্ল্যানেটারি রান্নার মিক্সার এর প্রয়োগ
প্ল্যানেট জ্যাকেটেড কেটলটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়:
- চিলি সস প্রক্রিয়াকরণ
- বাদাম মাখন উৎপাদন
- তিলের পেস্ট রান্না
- জ্যাম এবং ফলের পিউরি রান্না
- ক্যান্ডি সিরাপ ফুটানো
- কারামেল এবং টফি উৎপাদন
- বীন পেস্ট প্রক্রিয়াকরণ
- বেকারির ফিলিং প্রস্তুতি
- কেন্দ্রীয় রান্নাঘর রান্না
এটি ঘন, চিপচিপে, এবং তাপ-সংবেদনশীল খাদ্য উপাদানের জন্য আদর্শ।
প্ল্যানেট জ্যাকেটের কাজের মূলনীতি
- কাঁচামাল কেটল ট্যাংকে প্রবেশ করে
- উত্তাপ সিস্টেম জ্যাকেটের তাপমাত্রা বাড়ায়
- প্ল্যানেটারি মিক্সার একসাথে ঘোরে এবং ঘুরে বেড়ায়
- স্ক্রেপার ব্লেডগুলি ধারাবাহিকভাবে কেটল প্রাচীর পরিষ্কার করে
- উপাদানগুলি সমানভাবে রান্না হয়
- সম্পন্ন পণ্যটি একটি টিল্টিং সিস্টেমের মাধ্যমে নিষ্কাশিত হয়
এটি স্থিতিশীল পণ্য মান, সমান টেক্সচার, এবং কার্যকর রান্নার পারফরম্যান্স নিশ্চিত করে।
প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন
| মডেল | কেটল ডায়ামিটার | আটলান | স্টিরিং পাওয়ার | উত্তাপ ক্ষমতা |
|---|---|---|---|---|
| 200L | ৯০০ মিমি | ৩মিমি ৩মিমি | ১.৫ কিলোওয়াট | বাষ্প / গ্যাস / ২৭kW (বৈদ্যুতিক) |
| 300L | ১০০০ মিমি | ৪মিমি | ১.৫ কিলোওয়াট | বাষ্প / গ্যাস / ৩০kW (বৈদ্যুতিক) |
| 400L | ১১00 মিমি | ৪মিমি | ১.৫ কিলোওয়াট | বাষ্প / গ্যাস / ৩৬kW (বৈদ্যুতিক) |
| 500L | ১২00 মিমি | ৫মিমি | ২.২ কিলোওয়াট | বাষ্প / গ্যাস / ৩৬kW (বৈদ্যুতিক) |
অটোমেটিক প্ল্যানেটারি জ্যাকেটেড কেটলের মূল সুবিধা
প্ল্যানেটারি স্টিরিং সিস্টেম – ৩৬০° সম্পূর্ণ মিশ্রণ, মৃত কোণ ছাড়াই, সমান উত্তাপ এবং ধারাবাহিক পণ্য মান নিশ্চিত করে।
বহু উত্তাপ বিকল্প – বাষ্প, গ্যাস, বৈদ্যুতিক, এবং চৌম্বকীয় উত্তাপ সমর্থন করে বিভিন্ন শক্তি পরিস্থিতি পূরণের জন্য।
অটোমেটিক স্ক্রেপার ব্লেড – উপাদান আটকে যাওয়া এবং জ্বলন প্রতিরোধ করে, পণ্য ফলন এবং পরিষ্কারতা উন্নত করে।
PLC টাচ স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ – বুদ্ধিমান অপারেশন, তাপমাত্রা, সময়, এবং মিশ্রণের গতি সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করে।
খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল – SUS304 নির্মাণ, স্বাস্থ্যকর, ক্ষয়প্রতিরোধক, এবং পরিষ্কার করা সহজ।
স্থিতিশীল এবং টেকসই কাঠামো – দীর্ঘমেয়াদী অবিচ্ছিন্ন অপারেশনের জন্য ভারী দায়িত্ব শিল্প নকশা।
প্রশ্নোত্তর
কেটল কি কাস্টমাইজ করা যায়?
হ্যাঁ, আমরা কাস্টম ভোল্টেজ, ক্ষমতা, উত্তাপ পদ্ধতি, এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সমর্থন করি।
কি স্টিরিং স্পিড সামঞ্জস্য করা যায়?
হ্যাঁ, সব মডেল ফ্রিকোয়েন্সি ইনভার্টার নিয়ন্ত্রণের সাথে সজ্জিত, স্টেপলেস স্পিড সামঞ্জস্যের জন্য।
এটি কি ঘন সসের জন্য উপযুক্ত?
অবশ্যই। প্ল্যানেটারি স্টিরিং স্ক্র্যাপিং সিস্টেমটি উচ্চ-সান্দ্রতা উপাদানের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে।
সম্পর্কিত পণ্য
আমরা ছোট ক্ষমতার জ্যাকেটেড কেটল গুলি ও পরিচ্ছন্নতা জন্য ছোট ও মাঝারি আকারের কারখানাগুলির জন্য আরও উপযুক্ত। আপনি যদি আগ্রহী হন, তবে দয়া করে আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না।
আপনার প্ল্যানেটারি জ্যাকেটেড সমাধান পান
আপনি যদি উচ্চ-দক্ষতা সম্পন্ন প্ল্যানেট জ্যাকেটেড কেটল বা প্ল্যানেটারি রান্নার মিক্সার খুঁজছেন, আমাদের প্রকৌশল দল সরবরাহ করবে:
- পেশাদার মডেল নির্বাচন
- উত্তাপ পদ্ধতি অপ্টিমাইজেশন
- কারখানা বিন্যাস ডিজাইন
- টার্নকি প্রক্রিয়াকরণ সমাধান
প্রযুক্তিগত পরামর্শ এবং কাস্টমাইজড কোটেশন পেতে এখনই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
