বাদাম স্বাদযুক্তকরণ মেশিন একটি উন্নত ভাজা খাবার মিক্সার যা অষ্টভুজ বেলনযুক্ত। অষ্টভুজ আকৃতি স্বয়ংক্রিয় মিশ্রণের ফাংশন প্রদান করে, তাই এই ধরনের বাদাম সিজনিং মেশিনকে রোটারি ড্রাম ফুড সিজনিং মেশিনও বলা হয়। বাদাম স্বাদযুক্তকরণ মেশিনের সুবিধাসমূহ হল সমান মিশ্রণ, স্বয়ংক্রিয় মিশ্রণ ও নিষ্কাশন, ব্যবহার সহজতা এবং ব্যাপক প্রয়োগ। যেহেতু এটি প্রায়ই ভাজা বাদাম, আলু চিপস, কলা চিপসের মতো স্ন্যাক ফুডের স্বাদ দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়, এটিকে স্ন্যাকসের জন্য সিজনিং মেশিন ও বলা হয়। অষ্টভুজ মিক্সারটির কাঠামো সহজ, যা মূলত পরবর্তী প্রসেসিং ধাপে সিজনিং পাউডারকে খাবারের সাথে মেশানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি কম সময়ে মিশ্রণ সম্পন্ন করতে পারে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে বেলন থেকে উপাদান খসে ফেলে।
বাদাম স্বাদযুক্তকরণ মেশিনের কার্যাবলী
- ভাজা খাবার ভেঙে না যাওয়ার নিশ্চয়তার জন্য রিডাকশন মোটর এবং গিয়ার ড্রাইভ ব্যবহার করা হয়েছে।
- স্বয়ংক্রিয় মিশ্রণ, সমান মিশ্রণ এবং সুবিধাজনক অপারেশন;
- বারেলের ঘূর্ণন গতি এবং ঢাল সামঞ্জস্য করা যায়, এবং পাউডার খাদ্যমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যায়;
- ঢালুর মাধ্যমে স্বয়ংক্রিয় নিষ্কাশন ফাংশন।
অষ্টভুজ মিক্সারের সুবিধাসমূহ
- সমান মিশ্রণ
অষ্টভুজ আকৃতির উন্নত ডিজাইন গোলাকার মিক্সারে কাঁচামালের ঘূর্ণন না করা ও অসম মিশ্রণের সমস্যা সমাধান করে, এবং সিজনিং ও উপাদানগুলি সমভাবে মিশ্রিত করে।
- স্বয়ংক্রিয় ঢালু করা ও নিষ্কাশন
সম্পূর্ণ মিশ্রণের পর, মিক্সিং ট্যাঙ্ক স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঢালু হয়ে উপাদানগুলো নিষ্কাশন করতে পারে।
- স্বাস্থ্যসম্মত এবং চমৎকার চেহারা
বাদাম স্বাদযুক্তকরণ মেশিনটি 304 হাই কোয়ালিটি স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি, যা টেকসই, স্বাস্থ্যসম্মত এবং পরিস্কার করা সহজ।
- ব্যাপক প্রয়োগ
বাদাম সিজনিং মেশিন সমস্ত ধরনের ভাজা খাবার এবং অন্যান্য স্ন্যাকসের সিজনিংয়ের জন্য উপযুক্ত। সিজনিং হতে পারে পাউডার, সিরাপ, মসলা ইত্যাদি।
বাদাম সিজনিং মেশিনের প্রযুক্তিগত তথ্য
| মডেল | আয়তন(মিমি) | ওজন (কেজি) | ক্ষমতা (কিলোওয়াট) | ক্ষমতা (কেজি/ঘণ্টা) |
| CY800 | 1000*800*1300 | 130 | 1.1 | 300 |
| CY1000 | 1100*1000*1300 | 150 | 1.5 | 500 |
বিভিন্ন স্বাদের বাদাম
বাদামের সাধারণ স্বাদ হল বাটার বাদাম, লবণিয়া বাদাম, বহু-স্বাদযুক্ত বাদাম, জিরা বাদাম, মসলাযুক্ত বাদাম, লবণ ও মরিচ বাদাম, মধু বাদাম, অ্যাম্বার বাদাম ইত্যাদি। বাজারে অনেক স্বাদযুক্ত বাদাম জনপ্রিয়।
চিনি লেপিত বাদাম 
স্বাদ যুক্ত বাদাম
