চীনাবাদামের লাল খোসা কার্যকরভাবে অপসারণ করার দুটি উপায়

চীনাবাদাম বিভিন্ন বয়সের মানুষের মধ্যে একটি জনপ্রিয় বাদাম। চীনাবাদামে উচ্চ পরিমাণ প্রোটিন এবং অন্যান্য অনেক পুষ্টি থাকে। যদিও চীনাবাদামের লাল খোসা মানবদেহের জন্য অনেক উপকারি, তবুও চীনাবাদামের খোসা সকলের জন্য উপযুক্ত নয়। উদাহরণস্বরূপ, চীনাবাদামের লাল খোসা রক্তনিষ্কাশন বন্ধ করতে এবং রক্ত জমাট বাঁধা促進 করতে সাহায্য করতে পারে, তাই আঘাতপ্রাপ্তি এবং রক্তজমাট থাকা লোকেদের অতিরিক্ত লাল খোসা সহ চীনাবাদাম খাওয়া উচিত নয়। এছাড়া, খোসা ছাড়া চীনাবাদামের স্বাদ পুরো চীনাবাদামের তুলনায় ভিন্ন।

অনেকেই খোসা ছাড়া চীনাবাদাম পছন্দ করেন, তাই খোসা ছাড়া চীনাবাদাম দিয়ে অনেক পণ্যের স্ন্যাকস তৈরি হয়, যেমন ভাজা খোসা ছাড়া চীনাবাদাম, কোটেড চীনাবাদাম, বেক করা খোসা ছাড়া চীনাবাদাম ইত্যাদি। কীভাবে কার্যকরভাবে চীনাবাদামের লাল খোসা অপসারণ করা যায়? এখানে বাদাম প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে সাধারণত ব্যবহৃত দুটি পদ্ধতি রয়েছে। চলুন চীনাবাদাম খোসা ছোলা মেশিন সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা নেওয়া যাক।

ধরন ১: ভেজা চীনাবাদাম খোসা ছোলা মেশিন

এই ধরনের ভেজা চীনাবাদাম খোসা ছোলা মেশিন ভেজা প্রক্রিয়ায় চীনাবাদাম খোসা ছাড়ানোর জন্য একটি দক্ষ সমাধান। এটি এককভাবে ব্যবহার করা যায় বা চীনাবাদাম স্ন্যাকস উত্পাদন লাইনের অংশ হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে। ভেজা গ্রাউন্ডনাট খোসা ছোলা মেশিন চীনাবাদাম বা অন্যান্য বাদামজাত পণ্যের প্রাথমিক খোসা ছাড়ানোর চিকিত্সার ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে প্রযোজ্য।

চীনাবাদামের ভেজা খোসা ছোলা মেশিন চীনাবাদাম নির্দিষ্ট সময় ভেজানোর পরে নরম রাবারের ঘর্ষণের মাধ্যমে খোসা অপসারণ করে। বিশেষ বালু অপসারণ ডিভাইস খোসা ছাড়ার পরে পৃথক ছোট কণাগুলোকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে উত্পন্ন পণ্যের থেকে পৃথক করতে পারে। এই ধরনের চীনাবাদাম খোসা ছোলা মেশিনের খোসা ছাড়ানোর হার উচ্চ এবং ভাঙনের কোনো ঘটনা নেই, এবং একই সময়ে চীনাবাদামের খোসা ও কের্নাল স্বয়ংক্রিয়ভাবে আলাদা করার ক্ষমতা আছে। সাধারণ আউটপুট 200-250kg/h পৌঁছে। চূড়ান্ত পণ্যে প্রোটিন অপরিবর্তিত থাকে এবং প্রাকৃতিক সাদা রঙ বজায় থাকে, পৃষ্ঠে কোনো ব্রাউনিং হয় না।

ধরন ২: শুকনো চীনাবাদাম খোসা ছোলা মেশিন

শুকনো ধরনের চীনাবাদাম খোসা ছোলা ও ভাগকারী মেশিন ভাজা চীনাবাদামের খোসা সরাতে পারে। ভাজা চীনাবাদাম ছোলা মেশিন মূলত খোসা ছাড়াতে তিনটি রোলার ব্যবহার করে। চীনাবাদাম পিলার মেশিনের খোসা ছোলা, ভাগ করা এবং কুঁড়ি অপসারণের কাজ আছে এবং স্বয়ংক্রিয়তার উচ্চ স্তর বিশিষ্ট। ধুলা শোষণ ডিভাইস এবং ভাইব্রেটিং স্ক্রিন দ্বারা সজ্জিত, এটি চীনাবাদামের লাল খোসা টেনে নিতে পারে এবং কার্যকরভাবে চীনাবাদামের কুঁড়ি অপসারণ করতে পারে। এই ধরনের চীনাবাদাম খোসা ছোলা মেশিনের সুবিধা হল স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য কর্মক্ষমতা, দীর্ঘ আয়ু, ভাল খোসা ছোলা প্রভাব, এবং উৎপাদনশীলতা ঘনঘন 1000kg/h পর্যন্ত পৌঁছায়।

চীনাবাদাম শুকনো খোসা ছোলা মেশিনের প্রয়োগ ক্ষেত্র বিস্তৃত। এটি চীনাবাদাম বাটার, চীনার দুধ, পেস্ট্রি খাদ্য, মিল্ক পিনাট এবং অন্যান্য পণ্য উত্পাদনের প্রাথমিক চিকিত্সার জন্য উপযুক্ত। খোসা ছাড়ানোর পরে, চীনাবাদামের ভাণ্ডু স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিঃসৃত করা যায়।

চীনাবাদাম খোসা ছোলা মেশিন সম্পর্কে আরও বিশদের জন্য, আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম।