গ্যাস/বৈদ্যুতিক কুকিং মিক্সার মেশিন নির্মাতা 100L-1000L

একজন কুকিং মিক্সার মেশিন নির্মাতা হিসেবে, আমরা এক দশকেরও বেশি সময় ধরে বাণিজ্যিক কুকিং মিক্সার মেশিন সরবরাহ করে আসছি। একটি কুকিং মিক্সার মেশিন হল একটি জ্যাকেটেড কেটল যার দুটি স্তরের পটবদ্দি রয়েছে। ইন্টারলেয়ার স্টিম বা তাপ পরিবাহক তেলে ভর্তি থাকে যা উত্তাপ মাধ্যম হিসেবে ব্যবহৃত হয়। গ্যাস বা বৈদ্যুতিক কুকিং মিক্সার মেশিনের বৈশিষ্ট্যগুলো হল বড় উত্তাপ পৃষ্ঠ, উচ্চ তাপ দক্ষতা, নিরাপত্তা ও পরিচালনায় সুবিধা, এবং তাপ নিরোধকতা। টিল্টিং জ্যাকেটেড কেটলের অনন্য ডিজাইন কেবল তাপ দক্ষতা বৃদ্ধি করে না বরং সমানভাবে উত্তাপ ও নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা নিশ্চিত করে।

মিক্সারসহ কুকিং কেটলের প্রয়োগ

মিক্সারসহ কুকিং কেটল হল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত একটি পেশাদার যন্ত্র যা খাদ্যের মান উন্নত করে, রান্নার সময় কমায় এবং শ্রম সাশ্রয় করে। আমাদের কোম্পানি, একজন কুকিং মিক্সার মেশিন নির্মाता, সাধারণ আবেদনক্ষেত্রগুলো নিম্নরূপ সাজিয়েছে।

• মাংসজাত পণ্য স্টিউ করা, স্যুপ তৈরি, Stir-fry রান্না, স্টিউ করা, খিচুড়ি রান্না, ভাজা ইত্যাদির জন্য ব্যবহার হয়,
• কেন্ডি (চিনি, কারামেল), খাদ্য ফিলিংস, পেস্ট্রি, পানীয়, ফলের রস, জ্যাম, সংরক্ষণজাত খাবার, দুগ্ধজাত পণ্য এবং ক্যানড খাদ্য ইত্যাদি উৎপাদনে প্রযোজ্য।
• ফার্মাসিউটিক্যাল এবং দৈনন্দিন রাসায়নিক শিল্পে ব্যবহৃত

কীভাবে এক উপযুক্ত কুকিং মিক্সার মেশিন নির্মাতা নির্বাচন করবেন?

আমরা একজন অভিজ্ঞ কুকিং মিক্সার মেশিন নির্মাতা, গ্রাহকদের প্রয়োজন মেটাতে বিভিন্ন ধরনের পণ্য সরবরাহ করি। উত্তাপ মোডটি আপনার বর্তমান কারখানার পরিস্থিতির ওপর নির্ভর করে। যদি আপনার কারখানায় স্টিম ফার্নেস থাকে বা স্টিম-জ্যাকেটেড কেটল ব্যবহার করতে চান, তবে স্টিম হিটিং বেছে নেওয়া সুবিধাজনক, যা খরচ সাশ্রয় করতে পারে। এছাড়াও, বৈদ্যুতিক হিটিং মোড তুলনামূলকভাবে ব্যবহার করা সহজ। শুধু বিদ্যুৎ থাকলেই এটি ক্রমাগত কাজ করতে পারে.

মেশিন উপাদান ও কাঠামো হল জ্যাকেটেড কেটল নির্বাচন করার দুটি মূল পয়েন্ট। মেশিন উপকরণ বেছে নিতে আমাদের কোম্পানি, একটি পেশাদার কুকিং মিক্সার মেশিন নির্মাতা, স্টেইনলেস স্টীল মেশিন সরবরাহ করে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ বা অন্যান্য দৈনন্দিন রাসায়নিক উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত। মেশিনের কাঠামোর ক্ষেত্রে এটি উপাদানের বৈশিষ্ট্যের ওপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, ঝরঝরে (ভিসকোসিটি ছাড়া) তরল উপাদান (জল ও স্যুপ, তেল ইত্যাদি) মিক্সার সহ ভরীয় কাঠামো (vertical structure) ব্যবহারের জন্য উপযোগী। ভিসকোসিটি ছাড়া কঠিন উপাদান (নুডলস, ফোঁড়ানো সসযুক্ত খাবার ইত্যাদি) টিল্টিং টাইপ যেখানে মিক্সার নেই সেটি ভালো পছন্দ। লেগে থাকা উপাদানের জন্য (চিনি গলানো, দোনা ভরা, খিচুড়ি ইত্যাদি) মিক্সারসহ টিল্টিং জ্যাকেটেড কেটল নির্বাচন উপযুক্ত।

বৈদ্যুতিক জ্যাকেটেড কেটলির জন্য অপারেশন নির্দেশাবলী

একজন কুকিং মিক্সার মেশিন নির্মাতা হিসেবে, আমরা গ্রাহকদের মেশিন সম্পর্কিত বিস্তারিত নির্দেশনা এবং সার্বিক সেবা প্রদান করি। বৈদ্যুতিক জ্যাকেটেড কেটল হল হট-সেটিং টাইপগুলোর একটি। এক প্রকারের বৈদ্যুতিক জ্যাকেটেড কেটলের মোট পাওয়ার 26KW। এটি থ্রি-ফেজ পাওয়ার সাপ্লাইয়ের সাথে সংযুক্ত, এবং তাপ পরিবাহক তেলের মডেল হল 320# তাপ পরিবাহক তেল।

• 

চালনার প্রক্রিয়া

1: পাওয়ার নোব অন করুন, পাওয়ার ইন্ডিকেটর জ্বলে উঠবে এবং তাপমাত্রা কন্ট্রোলার অন হয়ে উত্তাপ কার্যক্রম শুরু করবে.

2: তাপমাত্রা কন্ট্রোলারের তাপমাত্রা সেট করুন। সর্বোচ্চ তাপমাত্রা 220 ডিগ্রি ছাড়াবে না। তাপমাত্রা সেট করার পর, উত্তাপ নোব অন করুন, আপনার উত্তাপ স্পীড অনুযায়ী Heating 1 অথবা Heating 2 বোতাম অন করুন, এবং প্রয়োজনে মিশানো অন করুন। নোট: পটে কোন উপকরণ না থাকলে উত্তাপন নিষেধ।

3: ডিস্ট্রিবিউশন বক্সকে সরাসরি পানিতে ঘষা যাবে না, কিন্তু আর্দ্র কটনের কাপড়/রাগ দিয়ে মুছা যেতে পারে। যন্ত্রাংশ পরিষ্কারের আগে শক্তি বন্ধ করতে হবে.

প্রযুক্তিগত ডেটা

মডেল:TZ-50	মডেল: TZ-100	মডেল: TZ-200
ক্ষমতা:50kg/h ভোল্টেজ:380v ওজন:60kg/h পাওয়ার:0.75kw আকার:750*750*700 মিমি	ক্ষমতা:100L ভোল্টেজ: 380v ওজন:110kg টিল্ট পাওয়ার: 1.1kw আকার:850*850*750 মিমি	ক্ষমতা:200L ভোল্টেজ: 380v ব্যাস:800 মিমি হিটার শক্তি:18kw আকার:1400*1100*960 মিমি

প্রশ্নোত্তর

• 

• 

আমরা একজন গ্লোবাল কুকিং মিক্সার মেশিন নির্মাতা এবং বহু দেশের গ্রাহক রয়েছেন। আমাদের যন্ত্রপাতি বাজারে আরও জনপ্রিয়তা পেয়েছে। আমরা আপনার চাহিদা ও প্রতিক্রিয়া পেতে আগ্রহী।