可可豆（可可豆）营养丰富，味道和气味独特。用可可酱制成的风味食品和巧克力在全球非常受欢迎。您知道如何制作可可酱吗？我公司多年来提供专业的可可酱制造机，该机械已成为市场上的畅销产品之一。
可可酱简介
要获得生可可豆，需要剥掉可可树的新鲜果实。然后，生可可豆需要发酵和干燥，以便储存和进一步加工。为了制作可可糊，人们需要去除可可豆中的杂质，并将可可豆烘烤、去皮、研磨，从而获得可可糊，也称为可可块。冷却后，可可块变成固态，称为可可液块。
可可酱生产线
在自动可可酱生产线上制作可可酱需要哪些机器？我们的可可糊制作机械主要包括可可豆烘焙机、去皮机和研磨机。
可可豆烘焙机
可可豆烘焙机是一款多功能烘焙机，适用于烘焙花生、核桃、杏仁、腰果、可可豆、咖啡豆、葵花籽等各种坚果或豆类。该烘焙机首先用于可可酱制造机。
采用先进的转鼓结构，加热均匀。热源可以是天然气或电力。机器材质为不锈钢，机器部件坚固耐用。
温度和烘烤时间均可调节。温度可达300℃。此外，我们还有其他类型的烘焙机，包括连续烘焙和冷却一体机。
可可豆剥壳机
可可豆脱皮机是可可豆脱壳的专用设备。可可豆脱皮机由料箱、给料机、脱皮滚筒、筛子、除尘器、风机等组成。可可豆进入料斗后，通过滚筒将果壳剥去，然后离心风扇将它们吸出机器。
因此，充分剥皮的可可粒从排出口出来。该脱皮机具有产量高、脱皮率高（98%以上）、噪音低等优点。一般产量约为200-500kg/h。
可可碎粒研磨机
可可豆研磨机，也称为胶体磨，可以将剥壳后的可可豆研磨成可可酱。可可研磨机研磨的物料细度可调。胶体磨的基本工作原理是剪切、研磨和高速搅拌。研磨依靠转子和定子两个部件的相对运动。
转子高速旋转，定子静止，使通过其中的物料承受巨大的压力和摩擦力。同时，物料在高频振动、高速涡流等复合力的作用下被有效破碎。可可酱制造机适用于食品、制药、化工等行业多种物料的粉碎。
可可酱制造机的典型参数
| 机器名称 | 力量 | 方面 | 容量 |
| 可可豆烘焙机 | 18千瓦 | 3000*1200*1700mm | 50-500公斤/小时 |
| 可可豆脱皮机 | 0.75千瓦 | 1200*1100*1200mm | 200-500公斤/小时 |
| 可可豆研磨机 | 7.5千瓦 | 750*450*1000毫米 | 300-1200公斤/小时 |
以上仅是可可酱机模型的一小部分。我们有各种相关机器的类型和型号。此外，我们还提供定制服务。
可可酱生产线的配套设备
在全自动可可酱生产线中，除了可可酱制造机外，还需要使用一系列的配套设备。
自动提升送料机
在全自动可可豆加工生产线中，主机之间需要多台提升机来实现原料的自动提升和喂料，节省了劳动力。
去杂机或去石机
生可可豆中可能含有果核或其他杂质，这可能会影响机器的功能和产品的质量。因此，在可可豆加工生产线的烘焙过程之前通常会放置除杂剂。
旋转筛分机
为了获得不同等级的可可豆，需要使用旋转筛。可可豆筛分机有各种筛子，可按大小对可可豆进行分类。分级良好的可可豆可以包装出售或进一步加工成磨碎的可可豆。
可可酱生产线视频
可可脂和可可粉
除了可可酱之外，可可豆还可以制成其他产品，例如可可脂和可可粉。可可脂是一种从可可液中提取的乳黄色天然植物油。可可脂具有浓郁而独特的风味，主要用于制作巧克力。
可可粉是可可脂饼粉碎后的产物。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点、面包等。我们的碎骨机和可可粉磨粉机可用于加工可可粉。
可可粉生产线
如果您对我们的可可酱制造机有任何要求，欢迎与我们联系。
