Yerfıstığının kabuğunu ayırma türleri nelerdir? Kabuğunu ayırmanın etkisi nedir?

4.9/5 - (15 oy)

From the initial advent of the peanut sheller to the present, it is the same as the shelling work. The difference is the different stripping rate and breaking rate. However, the same is the case of shelling, there are different methods of shelling, do you know? Shelling of peanut shelling machine: extrusion shelling, impact shelling, pressure shelling, crushing and shelling and other shelling methods.


Kabuğunu ezme yöntemi, silindir sütunu ile silindir sütunu arasındaki boşluğun ayarlanmasına dayanır, böylece yerfıstığı sıkıştırılır ve ardından kabuk ile iç (fıstık) ayrılır. Bu şekilde kırılma oranı nispeten yüksektir.
Darbe ile kabuk ayırma yöntemi, makinenin yüksek hızlı dönüşüne dayanır. Makinenin içi tepsi ve çevresindeki çelik plakadan oluşan kapalı bir alandır. İçeride kabuk ve iç fıstık şiddetle çarpılmak suretiyle ayrılır, fakat bazen yerfıstığının bireysel boyutu nedeniyle yeni bir tip fıstık soyucusu olmadığından, soyma işlemi temiz olmayabilir.
Basınçla kabuk ayırma yöntemi, basınçlı gazın yerfıstığı kabuğuna girmesine ve iç ve dış basınçların kırılmasına ve çatlamasına izin vermektir. Bu tür kabuk ayırma yöntemi hâlâ çok iyi değildir ve kabuk ayırmayı etkileyen birçok faktör vardır.
Ovma (yemek) yöntemi en çok kullanılan kabuk ayırma yöntemidir. Yerfıstıkları, öğütme plakası ile öğütme plakası arasında ezilerek kabuklarından ayrılır. Öğütme plakasının santrifüj kuvveti, öğütme plakasının sürtünmesini artırır. Kabuk soyma yöntemi hem soyma oranı hem de kırılma oranı açısından en iyi şekilde çalışır.
Yukarıdaki birkaç kabuk ayırma yöntemi, orijinal yerfıstığı soyucusunun ortaya çıkmasından bu yana kullanılmıştır; bazıları kullanılmaya devam ederken diğerleri kullanılmamıştır. Artık soyucu makinesinin kabuk ayırma işi ve prensibi hakkında biraz bilgi sahibi olmalısınız.