Автоматическая машина для жарки закусок — это оборудование, широко применяемое в пищевой промышленности. Автоматическая машина для жарки закусок используется для жарки снеков, включая орехи, мясо, макароны, овощи, такие как арахис, арахис в глазури, кешью, курица, свиная шкурка, картофель фри, банановые чипсы, картофельные чипсы, фалафель и так далее. Машина для жарки закусок является важной частью производственной линии жареного арахиса. Мы специализируемся на производстве автоматических машин для жарки закусок более десяти лет, поставляя оборудование во многие страны, такие как Филиппины, Таиланд и т. д. Доступны три типа фритюрниц: фритюрница с корзиной, автоматическая фритюрница с перемешиванием и непрерывная фритюрница.
Фритюрница с корзиной для закусок
Этот тип автоматической машины для жарки закусок подходит для малых и средних предприятий по переработке жареных продуктов.
- Эта машина для жарки закусок позволяет избежать значительного испарения масла, вызванного перегревом традиционных фритюрниц. Технология высоко- и низкотемпературного масла предотвращает сжигание остатков под слоем масла, что позволяет избежать большого количества отходов масла.
- Машина для жарки закусок оснащена усовершенствованным интеллектуальным устройством контроля температуры с цифровым дисплеем. После того, как вы выберете температуру в соответствии с жареной пищей, она автоматически будет контролировать включение и выключение контура, чтобы обеспечить постоянную температуру. Это не только значительно снижает потребление энергии, но также делает работу проще и быстрее.
- Источником отопления может быть электричество или газ, он прост в эксплуатации и чистке. Для подъема корзин и выгрузки продуктов имеются две ручки.
- Несколько вариантов выходов. Производительность зависит от количества корзин и размера корзины. Каждая корзина может работать независимо.
Технические параметры (электрический тип)
| Тип | Модель | Количество корзин | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность (кг/ч) |
| Электричество-отопление | ТЗ-500 | 1 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 |
| Электричество-отопление | ТЗ-1000 | 2 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 |
| Электричество-отопление | ТЗ-1500 | 3 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150 |
| Электричество-отопление | ТЗ-2000 | 4 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 |
| Электричество-отопление | ТЗ-3000 | 6 | 3300*1100*1300 | 400 | 72 | 300 |
Технические параметры (газовый тип)
| Тип | Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Производительность (кг/ч) |
| Газовое отопление | ТЗ-1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100 |
| Газовое отопление | ТЗ-1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150 |
| Газовое отопление | ТЗ-2000 | 2200*800*1000 | 700 | 200 |
Автоматическая фритюрница для жарки закусок с перемешиванием
Этот тип автоматической машины для жарки закусок также называется полуавтоматической периодической фритюрницей или фритюрницей с автоматическим перемешиванием, подходящей для средних предприятий по переработке пищевых продуктов. Она способна жарить орехи, корнеплоды, мучные изделия, мясо и другие материалы. Эта фритюрница имеет функцию автоматического перемешивания и выгрузки и может быть оснащена устройством автоматической подачи. Она поддерживает электро- или газовое отопление. Фритюрница состоит из корпуса котла, панели управления, специально разработанной изоляционной системы, нагревательных труб и электродвигателя.
Технические параметры
| Модель | Власть | Емкость | Размер | Масса |
| ТЗ-Y1000 | 36кВт | 100 кг/ч | 1400*1200*1600 мм | 300 кг |
| ТЗ-Y1200 | 48 кВт | 150 кг/ч | 1600*1300*1650 мм | 400 кг |
| ТЗ-Y1500 | 60кВт | 200 кг/ч | 1900*1600*1700мм | 580 кг |
Преимущества фритюрницы с автоматическим перемешиванием
- Многоцелевое использование Электрическая фритюрница может жарить арахис, картофель для приготовления картофеля фри, картофельных чипсов, а также многие другие виды сырья.
- Экономия труда и средств Фритюрница может автоматически подавать и выгружать.
- Больше вариантов методов нагрева Электричество или газ.
- Автоматический контроль температуры Энергосбережение.
- Безопасность пищевых продуктов и эксплуатации Материал машины — пищевая нержавеющая сталь 304. А фритюрница защищает работников от ожогов.
Видео фритюрницы с автоматическим перемешиванием
Непрерывная автоматическая машина для жарки закусок
Эта машина для жарки закусок также называется фритюрницей с сетчатым конвейером или непрерывной фритюрницей. Автоматическая машина для жарки закусок имеет высокую производительность (500-2000 кг/ч) и часто используется в автоматических производственных линиях жареных продуктов, таких как производственная линия жареного арахиса, производственная линия картофельных чипсов или производственная линия картофеля фри на средних или крупных предприятиях по переработке пищевых продуктов.
- Эта фритюрница непрерывного действия представляет собой ленту с двойной сеткой, которая предотвращает всплывание продукта и делает его более равномерным в процессе жарки.
- Фритюрница имеет высокую степень автоматизации и множество функций. Машина для жарки закусок включает в себя автоматическую систему подъема, автоматическую конвейерную ленту, автоматическую систему нагрева, систему циркуляции масла, систему дымоудаления, систему удаления остатков и т. д.
- Он также имеет систему регулирования скорости, которая подходит для жарки различных продуктов (таких как арахис, тофу, курица, рыба, мясной рулет, фрикадельки, картофель и т. д.).
- Автоматическая машина для жарки закусок изготовлена из нержавеющей стали и позволяет избежать чрезмерного закисления жареных продуктов.
Преимущества автоматической конвейерной фритюрницы
- Многофункциональность и различные методы нагрева. Непрерывная фритюрница может обрабатывать многие виды продуктов. Источниками тепла могут быть газ или электричество.
- Высокая производительность. Максимальная производительность может достигать 2000 кг/ч.
- Автоматическая система управления. Непрерывная фритюрница оснащена автоматической системой управления. Рабочая температура может быть установлена в диапазоне от 0 до 300 градусов.
- Гигиеничность и простота чистки. Во-первых, машина для жарки с сетчатым конвейером изготовлена из нержавеющей стали, которая устойчива к ржавчине и коррозии. Во-вторых, автоматическая конвейерная фритюрница имеет систему автоматической очистки для удаления остатков пищи. В-третьих, крышку можно поднять для чистки внутри.
- Автоматическая система фильтрации: экономия масла и чистота.
Технические параметры фритюрницы с сетчатым конвейером
| Модель | Власть | Емкость | Размер | Масса |
| ТЗ-LX3500 | 80кВт | 500 кг/ч | 3500*1200*2400мм | 1000 кг |
| ТЗ-LX4000 | 100кВт | 600 кг/ч | 4000*1200*2400мм | 1200 кг |
| ТЗ-LX5000 | 120 кВт | 800 кг/ч | 5000*1200*2400мм | 1500 кг |
| ТЗ-LX6000 | 180 кВт | 1000 кг/ч | 6000*1200*2400мм | 1800 кг |
| ТЗ-LX8000 | 200квт | 1500 кг/ч | 8000*1200*2600мм | 2000 кг |
