과학기술의 발전으로 오늘날 땅콩 가공은 더 이상 전통적인 수작업 탈피 방식이 아닙니다. 땅콩 껍질 벗기는 기계를 사용하여 작업 효율을 크게 향상시킵니다. 그렇다면 땅콩 탈피기를 사용할 때 어떤 조건을 충족해야 할까요?
1 겨울철 탈피 시, 땅콩 탈피기를 사용하여 껍질을 벗긴 과육 50kg에 약 10kg의 따뜻한 물을 고르게 뿌린 후, 비닐 필름으로 덮어 약 10시간 동안 두었다가, 햇볕에 약 1시간 식힌 후 탈피를 시작합니다. 다른 계절에는 비닐 필름으로 덮는 시간이 약 6시간이며, 나머지 과정은 동일합니다.
2 건조한 땅콩을 대형 수조에서 희석한 뒤 즉시 꺼내 비닐 필름으로 덮어 약 하루 동안 두었다가 햇볕에 식힙니다. 건조가 끝나면 땅콩 탈피기로 껍질을 벗기기 시작합니다.
3 사용 전 380볼트 삼상 전원을 연결한 후 모터를 시동하여 회전 방향이 표시 화살표 방향과 일치하는지 확인합니다. 일치하지 않으면 전원 공급의 임의 두 접점을 조정하여 화살표 방향과 동일하게 맞춥니다.
4 땅콩은 너무 건조하면 부서지기 쉽기 때문에 수분 함량을 약 9%로 유지해야 합니다. 그렇지 않으면 파손률이 증가합니다. 이 경우 먼저 물에 적시는 것이 좋으며, 겨울에는 4시간 후 생산이 가능합니다.
5 생산을 시작하기 전에, 탈피할 땅콩은 품종과 크기에 따라 분리하고, 알맞은 규격의 체를 선택하여야 생산 효율을 높이고 파손률을 줄일 수 있습니다.
땅콩 탈피기의 주조 구조가 전통적인 가공 방식을 대체하므로, 제석기 사용 시 기계를 안전하게 작동하기 위해 위 작업을 기계 가동 전 반드시 수행해야 합니다. 시운전 후 기계의 모든 부품이 정상 작동하고 이상 소리가 없으면 생산을 시작할 수 있습니다.