¿Cómo lograr que la mantequilla de cacahuete artesanal llegue a los estantes de cadenas nacionales de supermercados? Este es precisamente el desafío y la oportunidad que enfrenta nuestro cliente australiano.
Al introducir nuestra línea de producción de mantequilla de cacahuete completamente automatizada de 700 kg/h diseñada a medida, no solo hemos mejorado significativamente la eficiencia de procesamiento y la capacidad de producción de la mantequilla de cacahuete del cliente, sino que también hemos reducido sustancialmente los costos laborales.
Antecedentes y requisitos del cliente
Nuestro cliente es una empresa emergente de alimentos saludables en Australia. Sus instalaciones de producción actuales de estilo taller se han convertido en el principal cuello de botella para el crecimiento. Salida limitada, variaciones sutiles en el sabor entre lotes y la incapacidad para cumplir con los requisitos de la cadena de suministro de los grandes minoristas se han convertido en desafíos significativos.
Por lo tanto, el objetivo del cliente es muy claro: invertir en una línea de producción automatizada de mantequilla de cacahuete de alta capacidad que cumpla con los estándares alimentarios australianos.
Las soluciones de Taizy
Nuestro equipo de ingeniería llevó a cabo varias reuniones remotas con el cliente. Basándonos en las dimensiones y la distribución reales de su fábrica, diseñamos una solución optimizada de línea de producción en U que maximiza la utilización del espacio y la eficiencia operativa.
Actualizamos la capacidad de la línea de producción de mantequilla de cacahuete de 500 kg/h estándar a 700 kg/h personalizada, incorporando mezcla en línea, desgasificación al vacío y un sistema de llenado semi-automático. Esto creó una solución inteligente de una sola parada que transforma las cacahuetes crudos en productos terminados envasados.
Ventajas clave de nuestra línea de producción de mantequilla de cacahuete
Después de entender la búsqueda de nuestro cliente de la máxima calidad y eficiencia, demostramos las fortalezas integradas de toda nuestra línea de producción:
Sistema de tostado continuo con control de temperatura de precisión: la línea se inicia con un tostador continuo de alta eficiencia. Garantiza que cada cacahuete reciba calor uniforme, con la temperatura y el tiempo de tostado ajustables con precisión.
Tecnología de descascarillado de alta eficiencia con mínima pérdida: los cacahuetes tostados pasan a una máquina de descascarillado especializada. Este equipo emplea tecnología de fricción diferencial y clasificación por aire, logrando una tasa de eliminación de cáscara superior al 98% con mínima rotura de cacahuetes.
Tecnología central de molienda y enfriamiento: el núcleo de la línea es nuestro conjunto de molino de colloide. La finura de molienda puede ajustarse con precisión para cumplir con los requisitos del cliente (p. ej., texturas lisas o granuladas).
Totalmente construido en acero inoxidable 304: desde el tostador hasta la máquina de llenado, todas las piezas de la línea de producción que entran en contacto con materiales están hechas de acero inoxidable SUS304 apto para uso alimentario. Esto garantiza una limpieza fácil y resistencia a la corrosión.
¿Por qué elegir Taizy?
Nuestra empresa no solo ofrece equipos de alta calidad, sino que también destaca en garantías de servicio. Antes del envío, proporcionamos a los clientes videos de prueba y fotos de embalaje para garantizar una visibilidad transparente de la calidad del equipo.
El packaging utiliza envoltura de película exterior y cajas de madera reforzadas para garantizar un transporte seguro y sin daños. Además, los clientes pueden realizar inspecciones en tiempo real mediante videollamadas, aumentando significativamente la confianza en la compra.
Historia de éxito del cliente
Al recibir el equipo en Sídney, el cliente elogió en gran medida nuestro embalaje profesional, que cumplía plenamente con las normativas de importación locales. Durante la instalación, nuestros ingenieros técnicos superaron las diferencias de husos horarios para guiar al equipo del cliente paso a paso a través de videoconferencias, completando la configuración y puesta en marcha de toda la línea de producción.
El cliente comentó con entusiasmo: “¡Su apoyo profesional ha sido increíble! ¡La línea de producción supera nuestras expectativas!”
Hoy, su instalación funciona como un centro de procesamiento de alimentos moderno y altamente eficiente, con productos que ingresan con éxito en varias cadenas de supermercados australianos importantes.