你目前的研磨设备无法提供客户渴望的丝滑质感吗？这正是阿联酋一家高端食品加工公司在升级到我们的专业花生酱胶体磨之前面临的难题。
通过用我们的先进剪切技术取代过时的石磨，客户成功弥合了手工风味与工业效率之间的差距。这项对专业胶体磨的投资使他们能够生产出零颗粒的超细花生酱和芝麻酱。
结果是产品质量立即提升，使他们能够与迪拜的高端酒店和超市签订合同。
客户背景与需求分析
阿联酋是一个国际化的枢纽，拥有多样的美食场景，需求高品质的食品。客户位于迪拜，专注于生产天然坚果酱。然而，随着对高端、无添加产品的需求不断增加，他们现有的设备难以将坚果加工成足够细腻的浓稠度，常常过热而破坏风味。
他们急需一台能够超细研磨的花生酱研磨机，能处理像烤花生和芝麻这样的油性材料而不堵塞。他们的具体需求是能在高温环境下连续运行，并符合迪拜市政的严格卫生标准的机器。
我们的解决方案
为了帮助客户实现他们所期望的“入口即化”的质地，我们推荐了配备循环管系统的分体式胶体磨机。这种设计非常适合液体和半液体材料。该方案通过将花生送入高速旋转的转子和静止的定子之间，强大的剪切力将坚果粉碎成微米级的糊状物。
我们在坚果酱研磨机中集成了水冷系统，有效散发摩擦产生的热量，确保花生酱保持其自然香气和营养——这是其“全天然”品牌定位的关键因素。
产品优势
我们的花生研磨设备因其精确性和卫生设计而被选中。整个接触面采用食品级304不锈钢制造，确保耐腐蚀且易于清洁，这对于满足阿联酋的食品安全法规至关重要。
该客户的一个主要优势是机器的可调节性；定子与转子之间的间隙可以微调，以控制最终产品的细腻程度。
增加的循环管允许工业花生酱机自动多次循环研磨酱料，确保绝对顺滑。
客户反馈与售后服务
该机器在迪拜的表现非常出色。到货后，我们的支持团队提供远程指导，帮助客户连接冷却水系统并调整研磨间隙。客户反馈芝麻酱研磨机效率极高，运行安静。
他们对冷却功能印象尤为深刻，该功能使他们能够延长生产时间而不影响质量。客户现在生产出该地区最顺滑的花生酱之一，并表达了购买第二台以扩大杏仁和腰果酱生产线的意愿。