如何用食物处理器制作花生酱?

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您想知道如何用食物处理器制作花生酱吗?
花生酱可以涂抹在面包、吐司或饼干上制作三明治(尤其是花生酱果酱三明治)。它也用于许多糖果中,例如花生味格兰诺拉麦片卷或羊角面包和其他糕点。今天我将向您展示如何用食物处理器制作花生酱。
制作花生酱之前,您应该准备好所有必需的原料和设备,包括适量的花生、糖、食用油、烤箱、食物处理器、抹刀和带盖容器。


准备好以上材料后,我们就可以制作花生酱了。整个过程可分为五个步骤,具体如下。
烤花生
将烤箱加热至350°F,将花生放在烤盘上烘烤。花生酱的好坏与烘烤程度有很大关系。因此,花生应烘烤至浅金黄色并出油,约10分钟。烘烤能使花生酱味道更浓郁,有助于使花生中的油脂松散,更容易混合成顺滑的酱料。
2. 去花生皮
花生烤好后,将花生从烤箱中取出,冷却,然后去皮。事实上,这一步也可以省略,因为花生皮的营养价值很高,如果您喜欢,可以保留花生皮。去皮的花生会非常白,可以稍微烘烤一下,直到颜色略有变化。


处理1分钟:再次运行食物处理器或搅拌机一分钟,然后停止并刮掉侧面的粘稠物。此时,花生已完全粉碎,呈花生酱状。
此时,您可以加入适量的白糖和食用油。这取决于个人口味。食用油应无味或带有花生香味。不要加太多,然后继续用食物处理器搅拌一分钟。

现在您已经完成了所有步骤,可以得到美味的花生酱了!
最重要的是介绍了如何用食物处理器制作花生酱。如果您有其他问题,可以与我沟通!